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【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】攝取好的油脂Omega-3,有助抗發炎、調節血壓,改善身體慢性發炎的症狀。然而人體無法自行合成的不飽和脂肪酸Omega-3,必須從食物或保健品中取得,因此,減重專科暨家醫科醫師魏士航建議,秋天盛產的秋刀魚含有豐富的Omega-3,堪稱秋季「營養冠軍」。
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