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  1. 2020年2月7日 · 冬至吃湯圓,元宵節也吃湯圓?同樣東西吃兩次,有想過為什麼嗎?其實冬至吃湯圓,和元宵節的元宵,是不同食物!湯圓與元宵的差別究竟是什麼?

  2. 2020年2月7日 · 台灣各地學校參加一年一度花燈競賽。. Solving riddles written on lanterns is a tradition for the Lantern Festival. 猜燈謎是元宵節的傳統。. 歡迎訂閱《經理人》電子報,每天進步1%,一年強大37倍!. 農曆正月十五,是元宵節,也是春節最後一天,有「小過年」之稱 ...

    • 下午茶的創始人,從白金漢宮侍女變公爵夫人
    • 社交晚餐 8 點才開飯,得靠下午點心止飢
    • 下午茶風潮傳遍世界,成為紅茶文化一環

    1986 年,日本第一罐寶特瓶裝紅茶「午後的紅茶」問世,生產公司是日本飲料品牌麒麟。在「午後的紅茶」商品標籤上用的正是第 7 代貝德福公爵夫人安娜瑪麗亞(Anna Maria Stanhope,1783∼1857年)的肖像。 被稱為「午後的紅茶」的下午茶,以英國茶會的形式流傳至今,更代表著過去傳統的傳承與延續。 而下午茶的最早起源,正是位於倫敦北方一百公里貝德福德郡(Bedfordshire)、擁有 400 年歷史的貝德福公爵宅邸沃本莊園(WoburnAbbey)。創始者是安娜瑪麗亞。 安娜瑪麗亞原本是倫敦白金漢宮的侍女,後來嫁給了貝德福公爵,搬到沃本莊園。1840 年時,她開始利用每天下午的時間喝起紅茶,成為下午茶的起源。

    當時的貴族階級流行英式早餐,早餐吃得很豐盛,中午則會外出野餐,只有簡單吃點麵包、肉乾、起司和水果等。 另一方面,兼具社交意味的晚餐則通常會在音樂會或舞台劇結束之後才進行,到了 19 世紀時間甚至愈拖愈晚,真正開始晚餐都已經超過晚上 8 點了。因此,從午餐到晚餐這段長時間的餓肚子便成了一種煎熬。 於是,安娜瑪麗亞為了止餓,便開始在下午 3~5 點之間吃些三明治或餅乾之類的點心,並搭配著紅茶一起喝。如果家裡有訪客,她也會將客人引至屋子裡一間藍白色調、名為「藍室」(The BlueDrawing Room)的會客室中,端出紅茶和食物招待。這種方式後來在貴婦之間相當受到好評,慢慢地,「藍室」便成為當時知名的午後女士社交場所。 2000 年 5 月,我有幸見到了如今仍住在沃本莊園裡的第 14 代的羅賓...

    由安娜瑪麗亞所帶動興起的下午茶風潮,如今傳到了全世界,成了紅茶文化中的一環。而安娜瑪麗亞的肖像也成了日本寶特瓶紅茶上的商標。對於這樣的一位祖先,我對塔夫史塔克公爵的想法感到十分好奇。對此,他告訴我。 「 19 世紀中期時,社會上吹起一股非常大的中國風潮,當時我們家裡也收藏了許多中國的東西,包括茶壺和茶碗等。其中安娜瑪麗亞尤其對中國的紅茶特別感興趣,這應該是因為她之前在王宮服務,一定是在那時候接觸到了這股流行的最前端吧。」 的確,安娜瑪麗亞研發出下午茶形式的時候,正好是從中國福建進口的紅茶與英國人自己種的阿薩姆紅茶兩者廣泛蔓延、開始相互較勁的時候。 這股下午茶的習慣後來也普及至一般民眾,到了 1848 年,一本專為婦女設計的家庭雜誌《家庭經濟學人》(Family Economist)就曾經針對...

  3. 2020年11月7日 · 從玩石頭孩子,找到研發原子筆靈感. 時序進入 20 世紀,從事記者一職匈牙利猶太人比羅(László Bíró),同樣也飽受鋼筆諸多缺點所苦,在大西洋另一端開始自己研發原子筆。. 根據《華爾街日報》紀錄,在一個天空飄著雨下午,比羅坐在街角一 ...

  4. 2020年3月24日 · 你所不知道捷運站名冷知識|經理人八分生活. 江子翠其實是台語?. 你所不知道捷運站名冷知識. 你知道江子翠的由來嗎?. 萬芳社區跟歌手萬芳,又有什麼關係?. 這些北捷小謎團,你知道多少?. 一起來解密 >>.

  5. 2022年2月11日 · 亦即如果雇主徵得勞工同意,使其在例假日上班,除了原本已有薪資外,必須多給:150 元 × 8 小時= 1200 元 2/28(周一)屬國定假日,應得雙倍工資 2 月 28 日當天為國定假日,如果雇主有讓勞工出勤必要,必須徵求勞工同意,且應加發一日薪水。

  6. 2024年2月10日 · 2024 年(民國 113 年)過年紅包行情是多少?過年紅包金額、數字怎麼包?過年包紅包有哪些要注意眉角、禁忌?包紅包給不同對象紅包行情、紅包金額怎麼抓? 馬上要迎接民國 113 年農曆新年春節連假,包紅包、發紅包也是農曆過年重要環節,包紅包給長輩、祖父母、小孩、親戚甚至毛 ...

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