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2024年2月15日 · 【Now新聞台】消委會測試市面19款即食麵，全部鈉含量超出成人每餐建議攝入上限，呼籲盡量避免喝湯，減少攝取鈉和脂肪。 很多人貪快、貪方便，明知不健康都會吃碗即食麵當正餐。 消委會測試市面19款即食麵，包括14款油炸及5款非油炸即食麵。 單計麵餅，有9款都屬於高鈉，包括全部非油炸麵餅，油炸麵餅平均總脂肪較非油炸麵餅高13倍，有5款只進食一個麵餅已超出成人每餐的飽和脂肪上限。 若連調味包計算，全部樣本鈉含量超出成人每餐建議攝取上限，9款更高於每日攝取上限。 九成樣本驗出兩款潛在致癌污染物，3-MCPD和GE，普遍源自精煉油脂的加工過程。 消委會指，雖然未有科學研究顯示食用即食麵會增加致癌風險，但即食麵普遍高鈉高脂，呼籲避免喝湯。
2024年3月27日 · 【Now新聞台】台北一間著名素食餐廳懷疑爆發嚴重食物中毒，累計11人不適，其中兩人死亡，仍有3人留醫加護病房，餐廳所有分店被勒令停業。 衛福部專家開會估計，有可能是食物含有毒素引發事件，但確切成因仍有待檢驗。 出事的素食餐廳寶林茶室位於台北信義區，店內有告示指暫停營業。 台灣傳媒報道，其中一名死者是66歲男食客，上周二在餐廳食用素食炒粿條，回家後感到不適，出現腹瀉、倦怠、虛弱等症狀，兩日後才求醫，留醫六日後，因為多重器官衰竭不治。 另一名死亡的39歲男食客，上周五在餐廳食用素食炒粿條和香蘭葉果汁後，出現嘔吐、腹瀉、心悸至休克等症狀，翌日由救護車送院，之後情況惡化，延至周日不治。 由於衛生局接獲多宗民眾懷疑在餐廳進食後不適的報告，當局為他初步驗屍後，將遺體暫時冰存，之後進行解剖，釐定死因。
2024年3月30日 · 台北市政府衞生局周五到信義區寶林茶室所在的美食街巡查，當局宣布未來一個月將檢查全市百貨公司，以及美食街食材保存和環境清潔情況。 11個縣市政府決定學校午餐暫停供應粿條等米製品，直至食物安全疑慮消除為止。 【Now新聞台】台北素食餐廳食客中毒個案增至31宗，其中2人死亡，牽涉兩間分店。 雖然目前確定中毒事件是由毒性強的米酵菌酸引致，但在現場採集及食物供應商的樣本都未驗出米酵菌酸。
2024年4月14日 · 環保署早前指，會在適應期內走訪多間餐飲食肆，了解他們的問題及困難，6個月適應期內不會向違規業務執法。 首階段「走塑」在即 環保署指兩成中小型食肆轉用非塑膠餐具. 環保署︰指定日期酌情免用指定袋或標籤棄置聖誕樹等. 管制即棄膠餐具22號實施 兩成中小型食肆轉用非塑膠餐具. 環保署實測多間餐廳紙餐具 指一般用餐時間使用沒問題. 環保署：垃圾徵費試行計劃 約兩至五成住戶用指定袋. 垃圾徵費試行次日 有長者指用多了膠袋且不懂用智能廚餘機. 首階段走塑約三周後實施 謝展寰：整套替代餐具成本多三毫. 【Now新聞台】首階段「走塑」本月22日實施，有台式飲品店指，未找到合適的替代飲管。 有立法會議員認為，當局應與業界保持溝通，提供協助。
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2024年3月14日 · 沙拿：畀建議前先關心人. 沙拿也談到自己如何以身作則。. (©AFP) 【Now Sports】利物浦球星沙拿最近大談他如何指導隊內一班年輕球員，表示給予建議外，最重要是表現出關懷他們的一面。. 「重點是在提供建議之前，嘗試與他們交談，並表明你真的關心他們 ...
2024年4月12日 · 署方強調，條例不針對一般市民，不過市民擔心食肆會將成本轉嫁予他們；而措施未生效，已有食肆向市民收取餐具費或環保費等，環保署指是食肆的決定，未有表明會否監管。 至於第二階段「走塑」原定2025年實施，規管膠杯、膠碗等，署方表示暫時沒有推行時間表。 首階段「走塑」在即 環保署指兩成中小型食肆轉用非塑膠餐具. 2024年4月12日 18:04. 管制即棄膠餐具22號實施 兩成中小型食肆轉用非塑膠餐具. 2024年4月12日 16:08. 政府下月起在14個處所先行先試垃圾徵費. 2024年3月22日 19:08. 環境局：八成受訪食肆知悉即棄餐具管制 惟未轉用替代品. 2024年3月14日 23:13. 管制即棄膠餐具4.22實施 環境局：6個月適應期可清囤貨. 2024年2月26日 19:10.
