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  1. 廣州人喜歡吃飯前喝湯所以顧客入店店主會先贈以一碗清湯這些湯無非也是些洗鑊水味精水即是沒有什麼湯料只是烹調肉類後留下的汁水再加些味精和清水而成清湯沒有湯渣湯料按粵語叫為吉的習慣這些清湯又名吉水。 ^ 饒原生著.

  2. 中式餐桌禮儀 指 華人 的餐桌禮儀,和其他 中式禮儀 一樣,一切以體現 等級制度 和 尊卑 的 儒家思想 為原則。. 中國古代進食的時候講究很多,例如坐次,男女不共食,進食時不能說話等等。. 幾乎中國古人對吃飯的每一個細節都作了要求。. 某些規矩是出於 ...

  3. 喝湯的禮儀 [編輯] 西式料理用餐時不能發出聲音為一大原則如果在喝湯時發出聲音就是違反禮儀中䬸視湯是飲料而西式料理則視為湯是食物是用來食用而非飲用。 食用裝在有雙耳的湯杯中時,為了測試湯的冷熱程度,可以使用附帶的小湯匙先試一口。

  4. 餐桌禮儀可以表現文明的水準 吃大塊的食物,應要用刀叉分成一小塊一小塊;勿把一大塊肉放在嘴前拉扯。 Table Manners in the Nursery (1916) 餐桌礼仪,是指人類社會在进餐时的各种公認禮貌標準,相反有某些举止行為,在进餐时被視为是无礼,或影响別人食欲的。

  5. 維基百科,自由的百科全書. 哲學家就餐問題 (英語: Dining philosophers problem )是在 電腦科學 中的一個經典問題,用來演示在 並行計算 中 多執行緒 同步 時產生的問題。 1971年, 荷蘭 電腦科學家 艾茲格·迪科斯徹 提出了一個同步問題,即假設有五台電腦都試圖訪問五份共享的磁帶驅動器。 稍後,這個問題被 東尼·霍爾 重新表述為哲學家就餐問題。 這個問題可以用來解釋 死結 和資源耗盡。 [1] [2] [3] 問題描述 [ 編輯] 哲學家就餐問題的演示. 哲學家就餐問題可以這樣表述,假設有五位哲學家圍坐在一張圓形餐桌旁,做以下兩件事情之一:吃飯,或者思考。 吃東西的時候,他們就停止思考,思考的時候也停止吃東西。

  6. 在朝鮮王朝中期開始,朝鮮宮廷逐漸發展出獨特的飲食理念,並把這種理念傳播至全朝鮮半島。 當時的韓國人認為天下所有的食物都被包含在「酸、甜、苦、辣、鹹」這五種味道、「紅、黃、白、綠、黑」這五種顏色、和「辛辣醃漬、煎烤、加鹽清炒、鍋煮、生吃」這五種烹飪方式之內,為了健康和陰陽調和要盡可能的在一餐內吃到多種排列組合的食物,這種韓國料理的特殊理念被稱為「五色·五味·五法」 [7] [8] 。 韓國料理就擁有了非常繽紛的色彩,也會刻意選用食物的原色而非 調味料 的顏色來裝飾 [9] [10] [11] 。

  7. 在日常用餐與宴會上男人與女人不同桌用餐有時女人需要等到男人用晚餐後開始外出閒聊時才可以上桌吃飯但大多數情況下女人會在另一個房間吃飯 [6] 。 如果屋子太小沒有房間給女人吃飯且男人也不外出的話女人往往會等到男人吃完後坐在桌旁進餐 [7] 。 奴隸 負責服侍主人用餐,他們同樣單獨吃飯,且往往吃剩飯。 根據 亞里斯多德 的說法,沒有奴隸的人會要求他們的妻子與孩子服侍他們 [8] 。 古希臘人習慣在 墳墓 中放置陶製 家具 模型,這也讓今天的人們了解古希臘的家具樣式。 古希臘人通常坐在 椅子 上吃飯,而宴會上則會用到 長凳 [9] 。 日常用餐的餐桌相比宴會餐桌高。 早期的餐桌大多是矩形,但在公元前4世紀,餐桌大多是圓形且有桌腳往往使用動物的形狀 (例如獅子的爪子)。