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2020年4月24日 · 早前上海復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏表示，面對新冠肺炎肆虐，兒童的早餐要多吃營養豐富及高蛋白質食物，早餐不要吃粥。 張文宏的建議意外地引
2020年12月2日 · 對亞洲人來說，白飯是主要糧食，差不多每天都會吃。. 不過，哈佛醫學院（Harvard Medical School）研究顯示，經過高度加工的白米，可能會使血糖水平升高，不但會讓人越來越胖，更有機會帶來各種健康風險。. 哈佛醫學院（Harvard Medical School）研究顯示，經過高度 ...
2019年6月6日 · 1. 海鮮含有高蛋白、低脂肪及豐富的不飽和脂肪酸，而當中 Omega-3 脂肪酸可維護腦部健康，但研究亦指如食魚油營養補充品，卻無法獲得相同的效果。 2. 莓（Berry） 莓類的水果如士多啤梨（Strawberry）及藍莓（Blueberry）均含有大量抗氧化元素，可有效預防腦退化症。 3. 牛油果中所含有的植物脂肪對大腦相當有益處。 4. 菠菜能減慢腦退化，而除了菠菜之外，任何深綠色的蔬菜也有此功效。 5. 堅果. 只需 30mg 的堅果，就有效對抗腦退化，當中它更含有蛋白質、礦物質和纖維。 6. 可可 / 朱古力. 可可（Cocoa）早已被公認有著保護神經的作用，亦即表示它可修復、重新製造神經系統的細胞，有助預防腦退化。
2021年7月26日 · 科學家警告，日飲 6 杯以上咖啡會增患中風及痴呆症風險，亦會過度刺激心臟和大腦功能，導致脫水。 不過日飲 1 至 2 杯咖啡的話，大腦會比完全不喝者更健康. 南澳大學首席研究員 Kitty Pham 表示，這研究是對咖啡、腦容量測量、癡呆症和中風風險之間聯繫的最廣泛調查. 【相關報道】英國醫生指咖啡粉「含一定比例蟑螂」！ 網民震驚：我的生活毀了【 下一頁 】 近日一項針對 17,702 名年齡介乎 37 至 73 歲之間人士進行的研究，表明日飲 6 杯咖啡的朋友會增患中風及癡呆症風險，尤其患上癡呆症的風險會高出 53%，同時亦會過度刺激心臟和大腦功能，導致脫水。
2022年9月23日 · 研究主作者，來自中國武漢科技大學的主要作者 Xiaying Li 認為，有關結果是令人興奮，因為當中表明人們只要做一些簡單事情，例如日喝 4 杯茶，就可減患 2 型糖尿病的風險。. 【相關報道】 研究發現吸煙危害心臟健康程度遠超想像. 【相關報道】 法國研究指 ...
2019年8月27日 · 7-Eleven 便利店又有獨家零食登場，今次試食的分別是日本直送的卡樂 B 「堅薯片日式秘製醬汁雞翼味」和樂事的「大波浪嫩煎雞柳味」薯片。兩款在 7-11 發售的薯片，都是以「雞」作主題，但聞起兩款氣味卻完全不同，樂事的「雞味」較濃；卡樂 B 的則是醬汁味較濃。
2018年7月19日 · 雖然，針對青少年的實際患病風險要經過長期追蹤研究才能知道，但團隊亦指出，青少年睡眠不足就會影響荷爾蒙分泌，結果可能會進食更多高熱量食物，始終會危害血管健康。 團隊指出，青少年睡眠不足有很多原因。 例如是褪黑素比一般人慢、補習時間增加、功課考試壓力大、使用電子媒體等。 而設立溫度適中、光線柔和、寧靜的睡眠環境，或是睡前不准用電子設備等都能改善睡眠。 中大研究發現，四成港青睡眠不足 8 小時，容易患上心血管病. Source：HKET. 常常都說睡眠不足對身體不好，然而卻總是說得有點虛無縹緲。 不過今日中文大學醫學院就發表研究，指出有 4 成香港青少年每日睡眠不足 8 小時，更指出青少年睡眠不足就會增加患心臟病、中風等心血管疾病風險！
