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吃早餐盡量找傳統早餐店買現做的，包便當盡量到自助餐店買，麵包最好到麵包店買；因為那邊的東西都是現炒現做的，新鮮安全又好吃，為了自己的健康不要只貪圖一時的口感，越是好吃的東西一定添加無數的化學劑，只要是化學劑藥就會傷身體。
最近這種以五穀類磨成粉，飲用時泡水沖開的台灣早期小嬰兒主要副食品重新翻紅，很多家長說，米麩口味不錯，營養更不輸給奶粉，最重要是吃得安心。 彰化莊姓業者指出，他的兒子從兩個月大時，就以米麩為主食，現在三十多歲了，頭好壯壯，尤其，米麩每台斤僅約六十元，比奶粉便宜，這陣子業績成長二至三成。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 這可能是真的嗎？ 有小兒科醫師可以為我解惑嗎？ 記得以前學過，連牛奶的營養成份都不足嬰兒食用， 必須使用配方奶，吃米麩的嬰兒容易夭折。 最近這種“米麩營養不輸奶粉”的說法甚囂塵上， 不論是電視還是報紙，都不斷播放。
2022年4月22日 · 古早小孩吃零食有芎蕉餅、番仔豆….等，這些零食雖然很便宜，但是家庭稍過得去的人才能吃得到。 有些家庭貧窮的人，連這種便宜零食也沒得吃，眼看著同學吃這些零食，只能流口水，內心干乾癮（kan ta gian3）。
如果我們相信所有關於吃什麼 、喝什麼會生病、中毒、致癌的資訊，那只能什麼都不吃，餓死算了。經濟學家凱因斯的名言很有道理：「最終，我們都會死。」所以不管吃得多健康，最終不免一死。既然如此，何不痛快地放膽大吃 ...
讓小朋友從小開始愛上蔬菜水果的味道，畢竟在都市中，高鹽高糖高脂肪的飲食，早已經成為現代健康最大的壓力來源。 台大醫院醫師 張以承：「我們氧化壓力的來源，就是食物，你吃高脂飲食，氧化力就會上升。 而氧化力上升，也可能導致肥胖，這樣的說法並非危言聳聽。 台灣兩大最高研究單位，台灣大學與中研院合作，研究發現人體內有一種和抗氧化有關的基因，扮演了肥胖「閘門」的角色。 研究團隊利用小老鼠進行實驗，當這個基因不夠活化，氧化壓力升高，小老鼠體內脂肪細胞的分化，就會比較活躍，容易發胖。 台大醫院醫師 張以承：「這個是……吃高脂飲食下的正常老鼠，這個是抗氧化基因被移除掉，老鼠就會明顯變胖我們就把這個基因拿掉弄掉，弄掉之後給牠餵高脂飲食，就發現老鼠很明顯的變胖，十二周左右，就很明顯的變胖。
張以承醫師：「臺灣最瘦的人在新竹跟臺北，竹科與臺北的上班族最瘦。 衛福部統計的肥胖地圖，臺北跟新竹的人最瘦；其次以區域排序是北臺灣，再來是南臺灣，而除了南北差距之外，最胖的區域則是落在東臺灣。
兒童身體尚未發育成熟，吃錯藥更容易造成嚴重傷害，呼籲醫藥人員與家長應重視兒童用藥安全，例如鼓勵使用兒童專用劑型藥物、強化醫藥監控系統，落實「用藥五問」（問藥名、問藥效、問用多久、問用法、問注意事項）等方式，為兒童用藥安全把關。
