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2024年5月8日 · 營養師建議，育齡女性更要照顧好自己的健康，尤其鐵質補充很重要，吃蛋餅可加一片里肌肉，並避開加工肉，尤其是「培根」屬一級致癌物，務必少吃。 台灣癌症基金會《國人早餐選擇及身體健康表現調查》針對全體民眾以不同年齡層細看「身體健康指數」關鍵影響，當中分數表現最差為「舒活力」，包含睡眠品質不佳、缺乏活力、容易感到疲倦及精神不濟；而沒吃早餐的族群則常有便秘、腹瀉困擾，在「順暢力」表現不佳；加上現代人壓力大，「愉悅力」的分數也同樣低，顯示國人「沒活力、不愉悅、不順暢」的現況。 徐桂婷建議，民眾可以選擇沒包餡的歐式、雜糧麵包，三明治則可以夾生菜。 記者鄒尚謙／攝影.
2024年5月14日 · 聯合新聞網／綜合報導. 一日之計在於晨，而許多人在上班上課前，常常都會先吃頓早餐，補充接下來需要的活力。 然而，若是沒有維持良好的飲食習慣，可能造成腸胃負擔，吃了反而無法補充體力。 因此如何才能吃得正確，需要多費點心思。 根據日本媒體 「cookpad news」 報導，現代社會物資充裕，比起餓肚子，更多人有的是「吃太多」、「吃太飽」的問題。 不過，有時腸胃狀況的好壞，不一定單純是「吃太多」，而可能是「嗜好品吃太多」，對腸胃造成太大的負擔，沒有辦法好好休養所致。 麵包配咖啡是NG早餐？ 示意圖／聯合報系資料照. 以早餐而言，許多人喜歡吃吐司、麵包配咖啡的經典組合。 然而，麵包裡頭大多只有澱粉、油脂或砂糖，吐司果醬等配料也都偏甜，而咖啡則會刺激胃黏膜，都是會對身體造成負擔的飲食方式。
2021年1月25日 · 我們每天都在吃早餐，對於早餐的知識卻多半僅止於居家附近，不知道台灣有多少種早餐？那些縣市有哪些獨門早餐？
2024年5月6日 · 營養師則說，民眾早中晚三餐的主食其實都可以有更好的選擇，早餐飯糰改成超商地瓜，午餐便當用南瓜、芋頭取代飯，晚餐蓮藕、玉米來替代都是很好的方式，又健康又好吃。 全穀雜糧也含有豐富蛋白質，國健署表示，同樣為4️份主食，一碗白飯含有6克蛋白質，而其他的全穀雜糧，像是豌豆仁有26克、綠豆23克、花豆及紅豆21克、皇帝豆20克、刀豆及鷹嘴豆19克，以及蠶豆11克蛋白質。 吃素或者平常豆魚蛋肉類攝取較少的朋友，可多利用這些食材不僅增加飲食豐富性，也能額外補充到一些蛋白質喔。 營養師楊哲雄表示，民眾早中晚三餐的主食其實都可以有更好的選擇，早餐飯糰改成超商地瓜，午餐便當用南瓜、芋頭取代飯，晚餐蓮藕、玉米來替代都是很好的方式，又健康又好吃。 本報資料照.
中興新村伴手禮名店，水果酥、桂圓核桃酥、金鑽鳳梨酥還有吮指回味的潮洲冷滷味，都是在地必買名產，老闆姜林秀老師尤其推薦毫無蛋腥味的鮮做布丁，先品嘗原味，再淋上附贈的焦糖和百香果果露，一杯可以吃到3種美妙滋味；對了，下午2點半後來店，還可以買到身心障礙小朋友賣力烤製的好吃雞蛋糕！ INFO. ★地址：仁德路135號. ★電話：049-233-5258. ★營業時間：10:00～20:00. ________________________________________________ 【樂冰小屋雪花冰】》超可愛打卡熊. 「哇，好可愛，還有瀏海耶！ 」老闆賴明群精心研發熊熊雪花冰，不但「剉」出瀏海髮型還帶有層次感，搭配自製臉蛋巧克力共有48種表情。
2024年4月19日 · 整體而言，健康成年人每日攝取2至3顆雞蛋都是許可範圍；患有高膽固醇、慢性腎臟病等則每天1顆；年長者或兒童則可將蛋黃打散食用，避免脹氣。 振興醫院營養師營養師陳韻婷表示，蛋殼顏色和雞隻的品種或餵養的飼料相關，和營養價值沒有直接相關性。 圖／聯合資料照片. Q：蛋殼會影響雞蛋本身的營養素嗎？ A：衛福部食藥署指出，雞蛋本身的營養價值，取決於雞隻所食用的飼料與健康狀況，雞蛋富含蛋白質、卵磷脂、維生素及礦物質等多種營養素，且容易被消化吸收，和蛋殼顏色則沒有直接關聯，主要與雞隻品種及遺傳有關，紅殼蛋與白殼蛋的營養成分，不會因此有差異。
2022年12月29日 · more. 政治大學永慶房屋公益產學合作校園記者林若瑋／台北報導. 晨食早餐，英文名：morningeat，就在捷運萬隆站附近。 第一眼看可能無法察覺，但看第二眼會知道，老闆為這間店取了一個非常用心又實在的好名字：晨食，取誠實的諧音，期許能讓大家有個美好的早晨「morning in great」，點開臉書粉專可以看見老闆對大家的叮嚀「早餐要吃好!!!早餐要吃好!!!早餐要吃好!!!（很重要，要講三次）」而且不只是說說，晨食早餐的用料都是最新鮮又健康的：自家醃製的豬排採用現宰溫體豬、雞蛋只選營養滿分的紅仁蛋、只用牛奶蛋麵粉的安心吐司，雖然成本較高，但是就是想要給大家最「好」的早晨。
