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2016年6月20日 · 北市內湖健康服務中心經過調查後，發現最受小學生歡迎的早餐前3名是：水煎包、飯糰及炸雞漢堡。 綜合媒體報導，教育部統計顯示，103年國小學童過重及肥胖的比例高達29%，幾乎每3名學童就有1人過重或肥胖。 根據台北市內湖區健康服務中心對康寧國小4年級166名學童早餐習慣調查發現，7成學童的早餐來自「在外選購」，而小學生最愛吃的早餐前3名依序分別是：水煎包、飯糰及炸雞漢堡，都是高油脂食物。 內湖區健康服務中心紀玉秋主任表示，早餐是一天中最重要的一餐，而多數不良生活方式，大都在兒童階段便已養成，增加成年後相關慢性病的罹病率和死亡率。 因此需要及早建立學童健康的飲食觀念，進而改變飲食習慣。
已有多項研究顯示，早餐對於學童的課業表現優劣有關，但華盛頓郵報引述最新的研究成果顯示，兒童早餐吃什麼，也會影響他們的學習效果以及 ...
2021年1月7日 · 2021/01/07 16:16. 〔記者彭健禮／苗栗報導〕苗栗縣頭份市公所照顧國中小學生，避免學生因家庭遭逢變故或無人照料等因素受飢，編列200萬元，今年元月起執行「幸福早餐計畫」，盼透過提供早餐，讓頭份市的孩子得以有足夠營養及良好體力到校學習。 頭份市公所在審核急難救助時，常發掘未被列在低收入戶等社福身分的邊緣戶，例如負擔家計者臨時失業、遭逢意外或住院等變故，致使孩子沒有固定早餐吃、挨餓上課，或以糖果、餅乾果腹的情形。 對此，市長羅雪珠為孩子感到十分不捨，遂請公所社會課擬定「幸福早餐計畫」，編列200萬元預算，並獲代表會支持通過，於今年元月起，提供免費早餐，讓突遭變故家庭的孩子，得以有足夠營養及良好體力到校學習。
2023年8月26日 · 網友回應. 新北黃姓男子今天上午疑因「早餐吃什麼」而與64歲曾姓母親爆發口角，黃男動手推人，導致媽媽頭部撞到玻璃門。 原以為無大礙，結果晚間媽媽身體不適送醫死亡；全案朝傷害致死罪偵辦。 警方初步調查，40歲黃男今天早上詢問64歲曾姓母親「想吃什麼早餐」，結果媽媽回「我不想吃」，雙方因此起爭執。 黃男情緒激動推了媽媽一下，媽媽往後退時重心不穩，頭部撞到玻璃門後倒地。 黃男扶媽媽起來後，見她暫無大礙，就扶媽媽到床上休息，等到中午才出門。
2016年3月11日 · 答案是… 花媽偶爾會到六合路一家老字號的早餐店，買燒餅品嚐。 （取自陳菊臉書） 2016/03/11 21:52. 〔記者葛祐豪／高雄報導〕台中早餐近來引起討論，許多民眾也很好奇，花媽早餐愛吃什麼？ 記者今天特別詢問花媽幕僚。 高雄市長陳菊幕僚透露，花媽很注意養生，早餐幾乎都在官邸內烹煮，菜色多半清淡，常見內容有粥、青菜、豆腐等，偶爾會到六合路一家老字號的早餐店，買燒餅品嚐。 事實上，花媽幾年前曾在臉書貼出一篇文章，指「高雄有來自四面八方的朋友來定居生活，也造就了多元不同的早餐選擇，像燒餅雖然味道簡單，也讓人喜愛，再忙，也要吃個早餐呦」， 文中並附上早餐照片，就是在六合路這家知名早餐店買的。 至於高雄人的早餐愛吃什麼？
2022年2月1日 · 2023/07/28 07:58. 2023/07/28 10:39. 2023/07/28 06:38. 網友回應. 今天是大年初一，也是農曆春節的開端，大家多半會外出拜年，然而，早餐能不能吃稀飯？ 引發網友熱議，連民俗專家廖大乙也摻一腳，並強調，早期農村社會窮人家因吃不起其他東西而吃稀飯，如今豐衣足食，若說年初一起床以稀飯作為早餐，會影響運勢讓人變窮，恐怕不符時宜，甚至還會讓人覺得太迷信吧﹗廖大乙進一步表示，站在宗教觀點，大年初一早餐要茹素、吃齋，係因「齋」音同「災」，寓意將災禍吃下肚以保平安。
2007年2月27日 · 如果沒有疾病，而是屬於不易吸收、容易消耗熱量體質者，則可從多運動、多攝取高品質蛋白質（如雞蛋、雞肉、牛奶等），以設法增加肌肉量著手。 桃園壢新醫院體重管理中心主任林伯威則建議，想增重的人，除了循序漸進地適量增加每天攝取的熱量、多補充蛋白質外，建議可做重量和耐力訓練，像是舉啞鈴、沙包、做仰臥起坐、伏地挺身等，刺激肌肉增生。 飲食方面則建議先徵詢營養師意見，不要一味增加飲食量、吃高熱量食物，或天天吃消夜，若沒有配合運動，可能變成脂肪囤積、而不是增加肌肉。 至於高蛋白的營養補充品，會增加腎臟負擔，也應該先看過醫師、再決定是不是適合補充。 新聞小辭典. 「胃飢素」（ghrenlin）︰為人體胰臟所分泌出來的飢餓荷爾蒙，可以讓血糖上升，刺激胃酸分泌，使食慾變好。
