Yahoo奇摩 網頁搜尋

  1. 約 724,000 項搜尋結果

      • 《 內門阿隆師 》年菜組要處理之前會從冷凍放在冷藏先退冰,接著就是針對不同菜色去做分類,像是冷盤只要退冰就可以吃了,像香滷豬腱肉、泰式澎湖冰卷與港式蒜蓉草蝦就直接歸成一類,鹹蛋芋丸會用到鍋子炸就分一類,接著唐朝一品腿庫、內門蛋黃油飯、羅漢門魚翅羹與黑蒜頭雞湯可以用電鍋或瓦斯爐去蒸,建議湯的部份用湯鍋煮過,味道會更融合一些,分好類之後再去料理,其實還蠻快的,大概一個小時就能上桌,還多炒了盤青菜。
  1. 2022年12月3日 · 內門阿隆師年菜 內門阿隆師 阿隆師豬腳誰說年菜吃澎湃一定很貴!?高雄總鋪師出名的「內門阿隆師」,主打用料實在、真功夫辦桌菜!過去幾年打下超棒的高雄年菜口碑,而2023內門阿隆師年菜也不負眾望!推出超多經典阿隆師年菜菜色~像是唐朝一品封、羅漢魚翅羹、紅蟳油飯和手工芋丸都不 ...

  2. 2021年2月10日 · 總舖師提前在小年夜開放民眾取貨。 總鋪師阿微姊:「我做36年了,(拿手菜是什麼? )拿手菜是那個香味蜜汁雞還有紅燒蹄膀,(每年過年都這麼 ...

  3. 2021年11月16日 · 2022年菜宅配預購開始了!南部知名辦桌宴席總鋪師《內門阿隆師年菜宅配》推出7菜1湯與10菜2湯的年菜組合,《內門阿隆師年菜宅配》年菜特色就是份量大調味也還不錯,再加上覆熱簡單,還蠻多人喜歡的,而且還有單點年菜的選擇,不論是小家庭還大家庭在購買上彈性都很大,現在還有推出2022 ...

  4. 2021年12月19日 · 封肉腿庫、香酥鴨、魚翅羹漲50元. 高雄內門總鋪師以辦桌手路菜聞名全台,但受疫情影響,辦桌訂單雪崩式下滑,總鋪師改做路邊攤,現煮現賣 ...

  5. 2021年12月24日 · 阿机是高雄內門知名的總鋪師之一,累積30多年的總鋪師辦桌經驗,最高記錄一場辦桌高達2500桌,可見得阿机的絕佳手藝是受到肯定,肥獅子記得小時候,肥獅子最愛吃辦桌菜,舉辦婚事、入厝或是神明祝壽,總是會請總鋪師到家裡料理宴客菜,總鋪師的手藝搭配上在地新鮮的食材,澎湃的用料 ...

  6. 2022年11月16日 · [2023年年菜推薦-內門阿隆師]太澎湃!自從在內辦桌吃過總舖師-內門阿隆師的手藝之後,就一直對他們家的辦桌菜念念不忘,除了內門阿隆師餐廳可以買到當天的熱年菜外帶,但沒時間去內門,現在知道他們居然有除夕年菜送到家,不用大老遠去內門買也吃的到,直接送到家免出門就可以吃滿滿 ...

  1. 其他人也搜尋了