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2023聖誕節「千元內超實用交換禮物清單」 冬天探險：「2023台灣冬日旅遊景點」 冬天必吃「5項元氣食材與料理 」暖胃又養身！ 發佈留言 取消回覆 發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 * 名稱 * 電子郵件 * 網站 This site is protected ...
2019年2月19日 · 三風麵線兩種製程、兩種口感. 很多人聽到「手工製作」會直覺的認為比「機器製作」的麵線還要好，其實兩種製成方式最大差異在於「口感」，應以自己喜歡的麵線口感，去挑選出適合自己的麵線。 手工麵線：經過師傅們人工揉捻、拉伸、拋甩，因此每根麵線的粗細會有細微的差異，吃起來的口感也會比較Q彈。 例如：三風手工 山藥麵線 、 薑黃麵線 ，烹煮前需先用冷水過水三秒把麵線表面鹽分沖掉，因製造過程中就已經過蒸製，麵線待水滾便可起鍋食用。 機器製作：麵線是透過機器反覆延壓，最後切成粗細一致的麵線，吃起來的口感會比較柔軟細緻。 例如：三風友 白髮素麵 、 紅麴麵線 ，而機器製作麵線沒有經過蒸製，因此烹煮時間需較長，烹煮約2分鐘後起鍋。 (推薦閱讀： 長輩生日必吃長壽麵線，祝壽的大好評禮品！
2017年9月23日 · 把洗好的雞肉放入鍋中滾燙去血水，重新煮好熱開水，先把當歸、薑片、黃耆、紅棗放入水中滾。 放下山藥麵煮約4-5分鐘，就能把川燙好的雞肉和牛蒡加入鍋中，並加入少許的米酒、鹽調味。 再把枸杞、豆苗、香油加入即可，就可以把營養養生滿分的『當歸黃耆牛蒡燉雞湯』盛上桌享用。 ☛川燙好的雞肉和牛蒡不要煮太久，順便注意雞肉和牛蒡的顏色. ☛可以添加自己喜歡的蔬菜或自己喜歡的火鍋料，雞肉部分也能替換自己喜歡的肉品。 三風麵館還有更多精選文章可以閱讀哦!!趕快去看看. 五穀麵食譜-麻油雞湯麵. 紅麴麵線料理食譜-藥膳排骨紅麴麵線. 有機長壽麵線料理食譜-薑母鴨有機長壽麵線. 上一 文章 中秋節素食烤肉必備食材. 下一 文章 中秋月餅有哪些種類呢?
2017年4月9日 · 三風麵館還有更多精選文章可以閱讀哦!!趕快去看看. 【食當季】三月份當令食材. 【食當季】五月份當令食材. 【食當季】六月份當令食材. 標籤. 四月份 新鮮 水果 漁獲 當令食材 美味 蔬菜 養生. 上個月新增的當令食材議題，受到了不少朋友的關注，這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單，各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材，大家一起來食當季、用在地、好元氣。
2017年12月5日 · 麻油爆薑加入米酒燉煮，簡單20分鐘，麻油雞湯冬令進補料理簡單上桌，特別推薦麻油雞湯拌薑黃麵線，麵線口感柔順爽滑，吸附飽滿麻油雞湯汁，香氣四溢。 ☞☞點我看麻油雞薑黃麵線食譜. 冬令進補食譜推薦- 薑母鴨有機長壽麵線. 爆薑加入鴨肉燉煮、老薑香味十足，特別推薦有機長壽麵線拌薑母鴨補湯汁，麵線口感柔順爽滑，吸附飽滿薑母鴨湯汁，屬冬令食補必吃藥膳食補。 ☞☞點我看麻油羊肉拌麵線食譜. 冬令進補食譜推薦- 麻油羊肉拌麵線. 羊肉加入中藥材一起燉煮，羊肉嫩而不柴，湯頭充滿中藥香氣，麵線吸附飽滿麻油羊肉香氣，補氣又養身。 ☞☞點我看麻油羊肉拌麵線食譜. 上一 文章 『網友熱情分享』-馬鈴薯歐姆蛋西施麵. 下一 文章 【最新活動】山藥麵線好食。 美味大聲說.
2015年11月1日 · 簡單的 虱目魚麵線 料理，輕鬆快速就可以上桌了！ 虱目魚麵線 有營養滿分的虱目魚加上口感極佳的 麵線 搭配在一起，就是一道美味又營養的料理嘍！ 份數：4-6. 準備時間：1人份. 難易度：簡易. 百福友白髮素麵食譜-虱目魚麵線準備食材. 無刺虱目魚 一片. 青菜少許. 三風麵館 百福友白髮素麵線 一束. 百福友白髮素麵食譜-虱目魚麵線做法. 備一鍋水煮滾，放入三風麵館 百福友白髮素麵線. 水煮滾後放入切成大小適中的 虱目魚肚 。 約煮5～10分鐘即可，再放入青菜煮熟。 喜歡辛香料者，可以加入薑絲與九層塔，米酒與調味料. 煮熟後放入碗中好吃的 虱目魚麵線 就完成了。 如果想知道更多 麵食譜 ，歡迎大家留言給林師傅 ^ ^ ☁想試著做看看虱目魚麵線嗎?點我領取優惠購物更優惠☁. 點我領取優惠.
2016年8月8日 · 林師傅來跟大家分享一下八月份當令食材可烹調的麵料理，筊白筍拌麵、酪梨鮪魚香蕉麵、塔香茄子拌麵都是很棒的料理，有興趣的朋友可以烹調看看。. 由於氣候變遷，導致當季食材的種類或品項，可能有所更動，有任何對於當季食材有疑義的部分，都歡迎私 ...
