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  1. 2013年12月10日 · 電影「心靈投手」(The Rookie)改編自真人真事,是美國職棒大聯盟(MLB)的退休投手,吉姆莫瑞斯(Jim Morris)的夢想旅程。 由於他的父親是美國海軍,必須隨著軍隊駐紮處,不停搬遷,所以他的童年經常處於流動狀態;不論他怎麼喜歡棒球,他就是沒辦法打完一整個球季,即使他對運動的熱愛,也絲毫阻擋不了,父親對國家和工作的忠誠。 直到全家搬到德州的棕樹鎮(Brownwood)定居,長大後的吉姆莫瑞斯,運用他對棒球的熱愛,在當地的高中擔任棒球教練,並且帶領學生得到冠軍。 但他也必須實現他的諾言,參加大聯盟的選秀測試。

  2. 2014年6月16日 · 露安強森(LouAnne Johnson)剛從海軍陸戰隊退役,離婚,在朋友的引薦之下,在加州的一所高中找到了一份教職。 讓露安強森深感疑惑的是,為什麼這一切進行得如此順利? 正當她走進有如龍潭虎穴的教室,班就像無政府狀態,大聲叫囂、嬉鬧,滿地垃圾,還有一堆躺在地上,狀態不明的課桌椅。 露安強森是他們這學期第六任導師,表面上看來,所有老師都對他們束手無策,但是相對而言,他們對自己的未來,又有多少把握? 露安強森用軍中學會的「空手道」,引起學生的注意,但是校方嚴厲反對,明示她只需用「課綱」交差了事;學生除了課業之外,他們的衝突也非常嚴重,表面上的打架鬧事,對學生來說,那是為了「自尊」而戰。

  3. 2013年9月18日 · 「Noma」餐廳的特色是,主廚以北歐的食材設計料理,並且以丹麥傳統菜式為基準;而餐廳的運作一向是從早忙到晚,片刻不得閒。 每天從進貨、備料到烹煮上桌,整個團隊必須分組完成所有工作。 餐廳大約容納40桌客人,從前菜到甜點前後少說五道料理,考驗廚師的團隊默契和順序排列,和侍者的臨場反應。 近年西方餐飲的風潮,是他們非常鼓勵使用在地農產品,雷奈瑞哲皮同樣地,找到哥本哈根的自家餐廳附近,和非常多的鄰近農家合作,為他們的餐廳提供最高品質的原物料。 除此之外,餐廳人員的內部行政會議、問題討論和晚間出餐時,主廚還必須統整所有廚師的烹飪和出菜狀況,以及固定時間必須將菜單推陳出新的工作。 在這種高壓力又高溫的廚房工作裡,能持之以恆的人並不多;他們每個人都很吃苦耐勞,但卻也是每天都在吃苦耐勞。

  4. 2012年10月26日 · 超人特攻隊:家家有本難念的經. 唯一會讓我買了次電影票(一次是不小心買錯,看完恐怖的中文配音版,而我又再度買票看英文版兩次)大概就只有這部動畫了。. 而且我這輩子都不會再做這麼蠢的事。. 也許對我來說不會有比這部片更好看的動畫片了,我 ...

  5. 2013年12月22日 · 「烘焙兄弟」(The Fabulous Baker Brothers)是個有趣的料理節目,湯姆及亨利賀伯特(Tom & Henry Herbert)來自五代傳承的烘焙坊家庭。 湯姆是家中長子,從烘焙學校畢業後,繼承家中的麵包店,也是個得獎的烘焙師傅;亨利是家裡六個小孩中的第五個,他的廚藝啟蒙是家裡老祖母,後來從廚藝學校畢業,在湯姆的烘焙坊旁經營肉舖,喜歡追求傳統老式的英國料理。 即使兩兄弟相差十歲,一起主持還是很有默契;而節目最大的特色,就是每一集的開始,都是湯姆揉麵團做麵包,搭配亨利示範經典的菜式,並且用黑板和粉筆寫下需要的時間。 而最精彩的,還有兄弟倆的經典「餡餅戰」(Pie Wars)。

  6. 2014年8月30日 · 電影「天倫夢覺」(East of Eden)改編自美國小說家,約翰史坦貝克(John Steinbeck)的同名小說「伊甸園東」,而整部原著小說的人物,則圍繞在舊約聖經中「該隱」(Cain)殺掉親兄弟「亞伯」(Abel)的情節,描述從南北戰爭以降,到第一次世界大戰,家族三代間的糾葛;不過希臘裔導演「伊利卡山」(Elia Kazan)只擷取小說最後結局,也就是最年輕一代的兩兄弟的部分。 詹姆士狄恩的家境富裕,父親是個虔誠基督徒,經營農場,也替美軍的徵兵處服務,並且正在研發將蔬菜冷凍運送的業務;而他和哥哥的名字,就是父親從聖經中挑選出來的。

  7. 2014年1月21日 · 寡婦茱利安摩爾(Julianne Moore)的兒子有點殘缺,母子以經營幼兒園維生,凱文史貝西很喜歡她,而女兒也和她的兒子,成為好朋友。 其實凱文史貝西的家族,是惡名昭彰的海盜,打家劫舍造成村落裡人心惶惶,最嚴重的一次,是把某個村民的鼻子割下,引來蚊蟲將人活活咬死,因此引發眾怒,導致凱文史貝西的祖先們,必須遷移到無人接近的山丘上居住。 姑姑茱蒂丹契在幼年時,遭到自己哥哥,也就是凱文史貝西的爸爸性侵,從此逃離家園,她想藉由這次機會,面對熟悉又痛苦的故鄉。 而凱文史貝西的老闆,平時喜歡出海打魚,卻嚴格禁止兒子碰船,後來才知道,原來家中男性長輩,全都死於海難,像個家族詛咒;而兒子多年前,曾經擅自出海,差點死在船難,是爸爸費了九牛二虎之力,才把奄奄一息的兒子,從某個荒島上救回來。