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2024年4月9日 · 北市衛生局接獲通報,北投公館這家八方雲集分店,7日晚間一家六口到店內,購買鍋貼、玉米濃湯等餐點,八點店家打烊後,過半個小時其中4名顧客陸續出現腹瀉、嘔吐症狀,直到凌晨才緊急掛急診送醫。 門店員工原本說顧客是深夜才用餐,卻和衛生局接獲通報的時間有出入,對此業者表示還在釐清當中。 八方雲集發言人張瑞蓮說:「4/7當天大概有約160人用餐 (相同餐點),總部和門店也還沒有接受到,有其他的消費者身體感受到不適。 」八方雲集業者親上火線回應,表示接獲查核第一時間就協助釐清餐點製作流程、環境硬體設備立即改善,至於食品中毒仍算疑似案件,店面也還保持正常營運。
2024年4月9日 · 2024/04/09 08:25. 北投公館店疑食物中毒 八方雲集:釐清中仍正常營運. 中央社. (中央社記者江明晏台北9日電)八方雲集北投公館店傳出疑似食物中毒案,台北市衛生局接獲通報後立即前往稽查。 八方雲集回應,希望能盡快釐清真正原因,由於衛生局完成稽查後表示,此為疑似案件,該店仍可正常營運。 媒體報導,台北市衛生局接獲通報,有民眾到北投區公館路的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後,食用後出現嘔吐和腹瀉,就醫後通報疑似食物中毒。 台北市衛生局接獲通報後立即前往稽查,發現冷凍庫的風扇、層架不清潔,已開立限期改善,並採集檢驗3件餐廳環境檢體。
2024年4月9日 · 殷名慧 綜合報導 / 台北市. 台北市衛生局於昨(8)日晚間接獲通報,有民眾到八方雲集北投公館店購買玉米濃湯和鍋貼後,食用後出現嘔吐和腹瀉。 對此,八方雲集今(9)日表示,已協助衛生局採檢,目前尚未得到確切結果,盼能盡快釐清真正原因。 食品藥物管理科科長林冠蓁說明,台北市衛生局昨接獲通報,有6位民眾7日晚餐購買該店販售的鍋貼、玉米濃湯後,其中4人於晚間8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀,至醫院就醫,疑似食品中毒事件。 接獲通報後,衛生局即派人稽查,查有冷凍庫、層架、風扇不清潔,冷凍庫溫度高於-18度,牆面有剝落等缺失,已限期4月11日前改善完畢,若複查未改善,將依食品安全衛生管理法第8條、第44條,處6萬到2億元罰鍰。
2024年4月11日 · 中央社. (中央社記者陳昱婷、劉建邦台北11日電)台北市接連發生寶林茶室、初瓦及嚮辣西門分店、八方雲集等疑似食物中毒案,台北市長蔣萬安今天宣布4項策進作為,包含成立檢驗專案進行食品監測,增加檢驗效率及量能。 蔣萬安今天上午赴台北市議會,針對出養童遭居托人員虐待案檢討及策進作為、寶林茶室中毒事件及近期相關食安事件進行專案報告。 民進黨台北市議員陳賢蔚原想提出權宜問題,但遭議長戴錫欽以「專案報告沒有權宜問題」為由制止,蔣萬安便順利開始報告。 針對寶林茶室案,蔣萬安列出4大策進作為,包含成立食因性疾病檢驗組、增加檢驗人力並建立邦克列酸檢驗技術、添購儀器設備以增加自主檢驗效率、成立檢驗專案進行食品監測,預估每年可以增加800至1000件樣品量能。
2024年3月5日 · 八方雲集一開始在4日發聲明喊冤,並沒有採購違規的辣椒粉原料,同一張進口報關申請書上,有3種不同規格的辣椒粉,他們所使用的和違規原料,外型明顯不同但已經全面停用。 高雄市衛生局副局長王小星說:「 (五個批號)總重是6264公斤,均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。 」共有3份進口報單,總計5個批號總6264公斤,均為食藥署檢驗結果不合格品項,經核對津棧提供問題辣椒粉下游流向資料,八方確實在名單中。 新北市衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦說:「剛好沒有這幾批案內產品的自主 (檢驗報告), (稽查時)不論是原料或是成品,現場也已經沒有存貨,可以供我們後續再做一個檢驗。 」但新北衛生局始終沒收到這批貨的檢驗報告,八方雲集5日中午才改口表示接獲通報,會全面配合查核。
其他人也問了
八方雲集有食物中毒嗎?
八方雲集是否採購違規辣椒粉原料?
八方雲集為何全面配合高雄市衛生局查核?
八方雲集為什麼會嘔吐?
2024年3月5日 · Watch on. 張桓軒 沈麗容 綜合報導 / 台北市. 蘇丹紅毒辣粉爭議持續延燒,高雄市衛生局又公布多家下游進貨業者,當中包含知名的八方雲集、維力食品公司、還有好帝一食品,也就是牛頭牌都在名單中。 不過好帝一食品澄清,進到的這批貨,自行送驗沒驗出蘇丹紅,也沒使用,目前全數封存,而維力食品公司疑似用到蘇丹紅辣椒粉製作醬包,但稽查結果和高雄市衛生局提供的數量、批號不符,還得再釐清。 而八方雲集更是直接拿出檢驗報告以及報關資料,澄清他們的辣椒粉和違規產品,根本長的不一樣,也沒有進貨毒辣粉。
2024年3月5日 · 由津棧、佳廣國際貿易公司輸入中國大陸含蘇丹紅的辣椒粉,有3萬4414公斤流入多縣市下游廠商,包括知名鍋貼店八方雲集,對此,八方雲集澄清 ...