搜尋結果
2023年9月7日 · 涉事之八方雲集門店（三立新聞網） 事件發生後，受到許多台灣市民及媒體的關注。 對此台北市衛生局向《三立新聞網》說明，接獲媒體通知後已到場稽查，但並未發現病媒痕跡，惟有6項目稽查不合格，要求限期改善，若複查不合格可裁處6萬至2億罰鍰。 八方雲集6項目不合格，包括： 1.地面清潔，排水系統經常清理，暢通，無異味。 禽畜、寵物等有管制. 2.設備與器具保持平滑、無凹陷或裂縫，保持清潔。 3.新進從業人員及從業人員每年應辦理健康檢查乙次。 4.個人衣物放置於更衣場所，不得帶入食品作業場所。 5.工作時應穿戴整潔之工作衣帽（鞋），必要時應戴口罩。 食品直接接觸者不得蓄留指甲、塗抹指甲油、化妝及佩戴飾物等。 6.製備流程規劃應避免交叉污染。
2023年9月6日 · 八方雲集督導也說，「畢竟透過外送平台，也不一定責任都在我們」。隔天八方雲集竟打電話來，認為疑點重重請他們去調解。網友質疑八方雲集拖時間毀滅證據 該網友在9月1日打去台北衛生局申訴，衛生局人員當時詢問：「是否已超過24小時？
2024年1月17日 · 熱話. 開罐. 網民外賣八方雲集驚見全黑鍋貼中伏 店方咁回應！. 一秘訣煎餃不敗. 撰文：周悠. 出版： 2024-01-17 13:18 更新：2024-01-17 13:18. 9. 不少港人都喜歡吃台灣美食，例如台式鍋貼、水餃、麵線等等。. 近日有位網民就在facebook社群分享了一張八方雲集 ...
2024年3月5日 · 台灣新聞. 台灣八方雲集捲入蘇丹紅辣椒粉風波 全面停用涉事進口廠商原料. 撰文：朱加樟. 出版： 2024-03-05 16:45 更新：2024-03-05 16:50. 台灣近日爆出含致癌蘇丹紅染料辣椒粉的食物風波，除了海底撈外，八方雲集也捲入風波之中。 高雄市衛生局4日稱，津棧、佳廣兩家公司進口大陸含蘇丹紅辣椒粉，3.4萬多公斤辣椒粉流向7縣市14家業者，其中包括八方雲集、海底撈等知名品牌。 八方雲集隨即發聲明稱，未採購此次違規的辣椒粉。 高雄市衛生局5日再回應，經核對八方雲集確實為涉事進口公司下游名單之一，已督請食品業者下架回收。 八方雲集強調，使用的原料是辣椒粗粉，與出問題的細粉不同。 （八方雲集）
2024年4月9日 · 八方雲集指，遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即改善，衛生局完成稽查後表示，此為疑似案件，該店仍可正常營運。 八方雲集強調，此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。 台灣王品集團旗下兩餐廳爆食物中毒 增至56人不適就醫 台北寶林茶室中毒案｜越籍廚師糞便檢出邦克列酸 推測料理中接觸 台灣再爆食物中毒至少22人不適就醫 兩間餐廳勒令停業. 食物安全. 台灣. 3. 0. 1. 5. 1. 台灣連環爆出食物中毒事件，台北市衛生局昨日（8日）晚上接獲通報，有4位民眾到台北市北投區公館路的八方雲集購買粟米濃湯和鍋貼後，食用後出現嘔.
其他人也問了
八方雲集北投公館店為何被查核?
八方雲集為何對食品衛生及安全層層嚴格把關?
八方雲集為什麼食物中毒?
2024年1月28日 · 被網友點名的是名店「八方雲集」，總公司立即反應將停止營業一天進行員工訓練。 台灣嘉義大林慈濟醫院家庭醫學科醫師劉巧雯表示，過去經常在中秋節後，民眾擔心吃燒焦的烤肉會不會生病、得癌症來詢問，其實烤肉燒焦的致癌物和這次鍋貼燒焦，澱粉焦化產生的致癌物不同，但一樣有致癌風險。 相關文章：【入廚貼士】日本料理家教煎餃子7大貼士 皮脆煙韌要加1種材料！ 👇👇👇. + 16. 肉類致癌物：多環芳香烴PAHs 澱粉致癌物：丙烯醯胺HCA. 劉巧雯說，肉類是脂肪和蛋白質，燒焦產生的致癌物是多環芳香烴（PAHs），這是在人類已經發現有致癌風險的一級致癌物。
2019年8月3日 · 網民發現八方雲集一將軍澳分店貼出告示，稱於下周一當日暫停營業，又指為了向街坊補償，決定於罷工後連續3天免費請飲豆漿。 （fb群組「TKO Secrets」圖片） 下載「香港01」App ，即睇城中熱話： https://hk01.app.link/qIZYuEC5LO. 有網民於fb群組昨日（3日）於「TKO Secrets」上載相片，表示發現八方雲集將軍澳廣場分店近日於門口貼出告示，稱於下周一將休業一天，進行員工培訓。 告示又指，為補償街坊於當日無法光顧的不便，決定於下周二（6日）起一連三日提供優惠，只要客人購買任何套餐，即免費請飲豆漿一杯。 八方雲集將軍澳廣場分店近日於門口貼出告示，稱於下周一（8月5日）休業一天，進行員工培訓。 （八方雲集fb圖片）
