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2024年4月9日 · 知名連鎖鍋貼店八方雲集，爆出「疑似」食物中毒個案，北市衛生局昨 (8)日證實，7日晚間有6位民眾到八方雲集分店用餐，吃完鍋貼及玉米濃湯後，4人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，業者今日說明，表示當天約有160位民眾點了同樣餐點，並未出現類似症狀，正在請衛生局協助釐清，是否為食品中毒個案。 煎鍋、餐檯上通通鋪滿報紙，全數清潔完畢才能開門營業，店員一個個嚴陣以待，昨日北市衛生局前來調查疑似食物中毒案，也在現場稽查揪出環境缺失，要求限期改善。 北市衛生局接獲通報，北投公館這家八方雲集分店，7日晚間一家六口到店內，購買鍋貼、玉米濃湯等餐點，八點店家打烊後，過半個小時其中4名顧客陸續出現腹瀉、嘔吐症狀，直到凌晨才緊急掛急診送醫。
2024年4月9日 · 八方雲集指出，遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即改善，衛生局完成稽查後表示，此為疑似案件，該店仍可正常營運。 八方雲集強調，此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因，是否為食物或其他因素所引起。 新聞來源：華視新聞. 花蓮地震至4/9上午餘震782次 逐日趨緩. 大甲媽遶境重頭戲 新港奉天宮舉行祝壽大典. 食物中毒 八方雲集 鍋貼 玉米濃湯 採檢 腹瀉 嘔吐 台北市衛生局. 延伸閱讀. 台北市衛生局於昨（8）日晚間接獲通報，有民眾到八方雲集北投公館店購買玉米濃湯和鍋貼後，食用後出現嘔吐和腹瀉。 對此，八方雲集今（9）日表示，已協助衛生局採檢，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因。 ...
2024年4月9日 · 八方雲集說明指出，北投公館店8日下午接獲衛生局查核，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適原因及當日用餐情形進行詢問及討論，第一時間八方雲集也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，希望能盡快釐清真正原因。 八方雲集指出，遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即改善，衛生局完成稽查後表示，此為疑似案件，該店仍可正常營運。 八方雲集強調，此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。 （編輯：郭無患）1130409. 新聞來源：中央社. 美股波動不大 法人：台股關注美經濟數據. 傳出售印度iPhone組裝廠 和碩：媒體臆測無實據.
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八方雲集為何全面配合高雄市衛生局查核?
八方雲集有食物中毒嗎?
八方雲集是否採購違規辣椒粉原料?
2024年3月5日 · 讀者迴響. 新聞關鍵字. 由津棧、佳廣國際貿易公司輸入中國大陸含蘇丹紅的辣椒粉，有3萬4414公斤流入多縣市下游廠商，包括知名鍋貼店八方雲集，對此，八方雲集澄清，未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料，品項不同，不過此說法今（5）...
2023年3月28日 · 疫情解封之後，餐飲、觀光業商機大爆發，像是連鎖鍋貼專賣店八方雲集，旗下還有丹堤咖啡、梁社漢排骨等餐飲品牌，今年1月營收將近6億台幣，創下歷年同期新高。 另外包括王品、瓦城集團，單月營收、股價也有大幅成長。 至於第二季之後，餐飲類股走向是否還會持續看漲？ 對此，分析師表示，第二季進入餐飲業淡季，未來要觀察內需政策方向和外部成本因素來評估。 一顆顆生的鍋貼在煎台煎得吱吱作響，國內連鎖餐飲集團八方雲集，做了一手好鍋貼賺錢也不會倒貼，除了八方雲集之外，旗下還有丹堤咖啡、梁社漢排骨等餐飲品牌，公司市值高達上百億台幣，不但為台灣平價餐廳立下標竿，疫情解封後事業版圖更加茁壯。
2024年3月5日 · 八方雲集強調，八方雲集使用之辣椒粉，皆委由第三方公證單位（SGS）進行蘇丹色素、農藥殘留及重金屬檢測，原料經合格檢驗後才入廠生產，且為 ...
2023年2月9日 · 國內水餃鍋貼連鎖品牌八方雲集，今 (9)日宣佈因應原物料上漲及基本工資調漲，考量門市營運成本，自下周一2月13日起，調整部分產品價格，4款每顆調漲0.3元、2款每顆調漲0.5元，平均漲幅約5%，結帳時遇非整數，一律捨去尾數結帳；其餘逾7成產品維持原價。 八方雲集表示，此次招牌鍋貼、水餃每顆漲0.5元，韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元，而新蔬食鍋貼水餃漲0.5元，鮮蝦水餃漲0.5元。 漲價之後，招牌鍋貼、水餃每顆來到6.5元，鮮蝦水餃每顆漲至10元。 韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元後，售價為6.6，而新蔬食鍋貼水餃漲0.5元，漲價後為7元。
