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2024年4月1日 · 根據Ermestam的說法，食物中毒的主要症狀包括： 噁心. 嘔吐. 畏寒. 腹瀉. 發燒. 虛弱. 肚子痛. 沒有食慾. 你可能經歷過這些症狀中的其中幾樣。 嘔吐常常會是第一個發生的症狀，然後是腹瀉。 拉肚子的排泄物可能是稀的、大量而且很頻繁。 排泄物可能會含有黏液，偶爾還會有血。 是什麼導致食物中毒？ Westend61 // Getty Images....
2024年5月3日 · brizmaker // Getty Images. 根據111年食品中毒統計資料，導致食物中毒最多案件的細菌，以及常見導致食物中毒的食物類別： 1. 腸炎弧菌. 目前相對發生較為多起的食物中毒事件。 常見食物：海鮮、魚類、貝類、或其受污染的相關製品. 2. 金黃色葡萄球菌....
2024年4月15日 · 知名素食連鎖餐廳「寶林茶室」食物中毒事件持續擴大，全台首例因邦克列酸（昔稱：米酵菌酸）死亡的案例，讓民眾人心惶惶，究竟要怎麼預防食物中毒？ 食物中毒並非上吐下瀉而已，嚴重的話恐怕會致命！ 怎麼吃才能確保健康安全？ 如果遇到食物中毒，該如何在第一時間自救？ 除了邦克列酸，本篇為你整理出幾種常見容易造成食物中毒的病毒和細菌，以及緩解不適症狀的幾種方法。 延伸閱讀>>...
2024年5月3日 · Culture. 影劇話題. 732人食物中毒、4名兒童死亡！ Netflix紀錄片《毒從口入：食物的醜陋真相》真實案例揭露致命食安風險. 大家一定要好好重視食安問題！ By Kelly Hsiao Published: 2024/05/03. Netflix. 近期「寶林茶室食物中毒風暴」、 邦克列酸（米酵菌酸）...
2024年3月13日 · 1. 蘇丹紅排毒食物：黑木耳. HUIZENG HU // Getty Images. 有「植物界的血管清道夫」稱號的黑木耳，富含水溶性膳食纖維，水溶性膳食纖維就如同抹布一般，可以擦掉並帶走腸胃道不好的東西，也可以帶走身體內多餘的膽汁，幫助降低體內膽固醇。 水溶性膳食纖維也可以抓住血糖，讓血糖不要衝太快，減緩血糖上升，對於腸胃道健康、預防三高的人都很適合。 2....
2024年4月15日 · 近日沸沸揚揚的食物中毒致死案，讓人相當驚恐，更沒想到死者被證實驗出台灣首例邦克列酸（Bongkrekic Acid）所致，該毒性超強，有致命危險，在中國、印尼、非洲地區都曾傳出死亡案例，本篇BAZAAR針對到底什麼是邦克列酸、存在於那些食物中、該如何防範？ 來為大家詳細說明邦克列酸。
2023年11月12日 · 食物中毒怎麼辦？ 中毒症狀＋加速恢復5方法，清淡飲食、避免脫水非常重要！ 過年吃吃吃，年後不走歪就讓「超級夜酵素」來hold！
