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2024年3月29日 · 衛福部今晚舉行記者會說明寶林茶室食物中毒案進度報告，疾病管制署副署長羅一鈞指出，今日通報累計21例，含2例死亡、6例住院、13例返家休養；其中，8名住院個案，包括2名死者、5名在加護病房病例，以及1名在普通病房病例，經檢驗米酵菌酸都是陽性，確定食物中毒事件是米酵菌酸引起。 關於食材檢驗方面，衛福部次長王必勝表示，包括粿條、香蘭葉和在來米粉檢驗米酵菌酸都是陰性，供應商大粄城所採驗之食材也皆呈現陰性；另包括調味料、出貨至下游的食材則還在陸續檢驗中。 王必勝提到，此次食物中毒事件皆與寶林茶室有關，且時間點重疊，並沒有對外擴張跡象，請民眾無須恐慌。 後續將繼續對檢體進行檢驗，並召開農業、細菌、食物、毒物等相關專家會議，探討唐菖蒲伯克氏菌，並研究該菌在臺分佈情形，屆時將公告相關指引，請民眾放心。
2024年4月10日 · 記者吳典叡／臺北報導. 「寶林茶室」爆發邦克列酸食物中毒案尚未結案，檢調持續調查，目前仍有4名重症病患住在加護病房。. 疾管署今（16）日表示，其中1名個案已於15日完成肝移植手術，目前情況還算穩定，另3名尚在治療中。. 臺北市餐廳「寶林 ...
2024年4月6日 · 衛福部今晚公布，統計至下午5時30分，臺北市信義區寶林茶室食物中毒案累計通報總計34例，其中2例死亡、4人在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養。 衛福部次長王必勝在臉書指出，昨天新增1例個案是在3月18日那天，吃了炒麵之後出現不適，檢驗結果顯示邦克列酸為陰性。 該名個案的症狀是胸悶，與其他個案不同，而截至目前32名檢驗邦克列酸陽性的個案，共同特性是在寶林A13店用餐，時間落在3月19日到24日之間，食用的是粄條或河粉。 因此，歸納食品中毒事件仍維持先前的判斷，是在特定餐廳的特定時間內發生的食物中毒，並未有外擴的現象，在那特定時空下的粿條，仍是最有可能遭到污染的食材。
2024年3月31日 · 臺北市「寶林茶室」疑似食物中毒案，衛福部今（31）日上午公布截至10時最新個案統計，新增2名個案、累計30人。其中，新增個案皆與信義區店有關，累計2人是在饒河店用餐，咖哩仁當採檢中，結果估最快今天出爐。
2024年3月28日 · 臺北市寶林茶室食物中毒案，檢警相驗2死者結果今（28）日晚間出爐，衛生福利部次長王必勝表示，解剖發現其中1名死者血液中檢出罕見米酵菌酸，此為臺灣首次檢出這項毒素。 臺北市信義區寶林茶室食物中毒案，衛福部今日晚間8時30分臨時召開記者會說明，目前共接獲18例「寶林茶室」食物中毒通報，含2例死亡、6例住院（1例一般病房、5例加護病房），其中10例已返家休養。 王必勝表示，為釐清真正死因，檢警對死者進行相驗，解剖其中1名死者血液中檢出罕見米酵菌酸，對人體影響極大，且病程進展快，臺灣過去尚無案例，但國外曾出現過相關中毒案例。 王必勝指出，將持續相驗其他檢體，以及收受該案相關粄條類產品之檢體、環境檢體，目前至寶林茶室環境取樣，培養細菌佐證需兩週時間，若有進一步證據、實驗結果，再進行後續報告。
2024年4月19日 · 寶林茶室中毒案增1死 葉克膜搶救仍無效不治. 記者郭曉蓓／臺北報導. 寶林茶室食物中毒案受關注，衛福部次長王必勝今（27）日表示，日前使用葉克膜急救的重症患者，因多重器官衰竭，與死神拔河1個月後仍不敵邦克列酸，今天不幸逝世。. 寶林案已 ...
2024年4月18日 · 寶林茶室食物中毒案引起食安問題，根據衛福部統計至4月15日止，累計通報34例，其中2例死亡、4人在加護病房，其餘28名輕症患者，皆已出院返家休養。 衛福部次長王必勝今日說明4名重症患者最新情形，其中1人已完成換肝，目前意識清楚、肝功能持續恢復中，接著，要解決腎臟、肺臟的問題，仍須洗腎並使用呼吸器。 其他3人原本狀況穩定，現在病況卻不樂觀。 王必勝說，呼吸器用久了，容易產生嚴重感染問題，加上接受血漿置換術等因素，抗生素的調整是一大挑戰，尤其，多重抗藥性細菌感染相當棘手，治療不易，有1人正準備使用葉克膜；要等到感染控制，才能換肝。 衛福部. 相關新聞. 熱門新聞.
