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2023年10月18日 · 2023/10/18 18:12. 〔記者林欣穎/台北報導〕吳宗憲日前砸4千萬買下去年熄燈多年的老店「老唐牛肉麵」,並在台北東區無聊咖啡裡開設一家,且店面由兒子鹿希派掌管,今(18)日「Sandy」吳姍儒出席私密處品牌一日店長,透露鹿希派相當認真地學習中。 Sandy開的「無聊咖啡店」也開始賣起老唐牛肉麵。 (記者陳奕全攝) Sandy透露鹿希派近期雖然有兩檔節目拍攝中,但仍會抽出空檔學做牛肉麵,還有特地南下偷師,看老闆秘笈時原本怕記不住要用錄影,不過師傅要求他只能用紙筆抄下。
2023年10月12日 · 1/200. Watch on. 〔記者侯家瑜/台北報導〕吳宗憲買下去年熄燈的多年老店「老唐牛肉麵」,準備復刻自己高中時的老滋味,他今(12)日出席三立金鐘獎分享會,透露在台北東區無聊咖啡裡已開設一家,店也交由兒子鹿希派掌管。 吳宗憲(右二)今(12)日在三立電視入圍分享會上,自曝牛肉麵店動向。 謝坤達(左起)、陳漢典、吳宗憲、Lulu黃路梓茵、KID林柏昇。 (記者陳奕全攝) 吳宗憲透露因日前參與兒子實境節目《嗨! 營業中2》時,吃到一片人生中最好吃的吐司,一問之下才知道是出於鹿希派之手,恰好自己也買下剛熄燈的牛肉麵愛店,就決定交由兒子試試,「第一次覺得自己兒子回來了! 但他沒有要放棄音樂,他可以在廚房邊下麵邊創作。
2021年12月9日 · 2021/12/09 08:10. 〔記者吳佩樺/台北報導〕從去年開始,因應疫情,即食料理包蓬勃發展,原本就龐大的快煮麵市場更是急速擴張,而在乾拌麵之外,因應季節轉換,一碗熱騰騰、暖胃的即食牛肉麵,成為「冬季餐桌上的新寵兒」,隨著更多名店、飯店和名人品牌投入,讓整體話題度愈加熱絡。 即食牛肉麵是冬季快煮麵市場的人氣王。 (達志) ※不比實體店便宜買氣仍高 常溫包裝新趨勢. 對比過去,快煮麵市場出現大翻轉,雖然同樣主打方便即食,但早已不像初期那般訴求平價,尤其是名店即食牛肉麵更是攀往高價,在家吃上一碗即食牛肉麵可能需要花費200多元,並不會比實體牛肉麵店便宜,但依舊賣得嚇嚇叫。
2024年4月14日 · 2024/04/14 14:14. 吳宗憲。 (資料照,記者王文麟攝) 〔記者侯家瑜/台北報導〕吳宗憲為復刻高中時期的老滋味,斥資4千萬買下台南「老唐牛肉麵」店面、配方,重新開幕,讓兒子鹿希派親自掌管,昨(13)日正式試營運,吸引大批顧客排隊嘗鮮,而吳宗憲也親自分享老唐牛肉麵下一步計畫。 鹿希派。 (資料照,記者胡舜翔攝) 吳宗憲買下老唐牛肉麵,委託設計師呂賢文負責設計,外觀走白色簡約風。 (翻攝自臉書) 為了要忠於原味,吳宗憲說老唐牛肉麵目前品相只賣牛肉麵,等過一段日子之後,才會加入新品,也說麵店的發展,一切都交由兒子去處理,「就讓鹿希派自己去玩一下囉! 」從目前店內供應的菜單上可以看到,除了主打售價180元的牛肉麵外,也提供4種售價40元的小菜,包括辣味小黃瓜、涼拌木耳、豆干和海帶。
2021年3月1日 · 2021/03/01 08:10. 〔記者吳佩樺/台北報導〕台灣快煮麵市場已經廝殺好多年,話題度不輸泡麵,從百花齊放的乾拌麵發展至各式口味湯麵,尤其冬季吃上一碗熱騰騰的湯麵最為暖胃。 最近半年,「即食牛肉麵」成為爆紅新星,五星級飯店、名店出品一碗要價2、300元,依舊賣得嚇嚇叫,即使邁向初春,買氣不減。 即食牛肉麵成為快煮麵市場中的新人氣王。 (達志影像) 快煮麵市場快速擴張、即食牛肉麵竄起,主要還是拜疫情宅經濟所賜,五星級飯店、名店餐廳拚轉型,以及自煮風潮興盛帶動,各大電商上架品項數是歷年最多。 以The Ramen Rater部落格聞名全球的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch)亦讚譽有加,評選2021世界10大即食麵,台灣品牌牛肉麵榮登榜首。
2024年4月15日 · 〔記者侯家瑜/台北報導〕為復刻高中時期的老滋味,吳宗憲斥資4000萬買下台南「老唐牛肉麵」店面和配方,交由兒子鹿希派運營管理,前天試營運門庭若市,不少老饕親自前往嘗鮮,吳宗憲透露未來會再增加其他品項,要顧客們期待。 目前店內供應的菜單除了主打售價180元的牛肉麵外,也提供4種售價40元的小菜,包括辣味小黃瓜、涼拌木耳、豆干和海帶。 為了要忠於原味,吳宗憲說老唐牛肉麵目前品相只賣牛肉麵,日後再加入新品,麵店運營全部放手交由兒子處理,「就讓鹿希派自己去玩一下囉! 老唐牛肉麵試營運期間就人潮不斷,鹿希派事後透過IG坦承開業現場混亂,向排隊顧客致上歉意,承諾會即時調整動線,並感謝大家的支持與愛護。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2023年2月12日 · [1〔記者林南谷/台北報導〕上週五,台股有一檔鍋貼水餃專賣店八方雲集股價拉漲停,媒體立刻用了一個標題:「不是水餃股的水餃股! 」今(12)日一早,東森財經台《老謝看世界》主持人謝金河說,這家很不起眼的鍋貼水餃小吃店,在過去一年內,股價從119元漲到240元,「真是令人刮目相看。 」謝金河分析,水餃、鍋貼.