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  1. 2021年12月15日 · 2021/12/15. 文/施佩儀. 「八方雲集漲價了15日包含鍋貼水餃將調漲0.5元麵食類平均調漲5元旗下品牌梁社漢排骨也宣布同步調漲部分產品售價調漲2元至8元本周四起公布全新調漲後的菜單八方雲集表示面臨原物料包材全面調漲的營運成本考量自16日起旗下品牌八方雲集鍋貼水餃每粒調漲0.5元麵食類平均調漲5元湯品類維持不變另外,梁社漢排骨也同步調漲,部分售價調漲2元至8元。 此次的調漲皆為因應成本考量,為提供消費者優良且安心的餐飲品質,自16日起調漲八方雲集、梁社漢排骨部分售價。 延伸閱讀. 貼心變困擾? 客人吃完牛排「幫忙收桌」 照片曝光掀千位網友論戰. 肯德基7日喊漲! 蛋塔多4元、套餐貴10元 16品項新價一次看.

    • 全面撤出中國市場 當地員工全數資遣
    • 丹堤咖啡全數轉加盟店 總部扮演研發供貨和管理角色
    • 芳珍蔬食為展店主力 梁社漢排骨將進軍香港

    總經理張瑞蓮表示,截至第3季,八方雲集來自中國地區的營收只剩0.6%,其中中國福建店數為17家,88%為加盟;台灣仍是主要營收來源,占比達78.9%,其餘為香港18.2%,以及近期插旗的美國市場,營收占比為2.2%。 也因中國市場虧損,八方雲集決定年底前全面撤出中國市場,不僅關閉福建所有店點,當地員工也全數資遣,估算將有新台幣1800萬元至2000萬元的虧損,會在第4季認列。 image source:flickr 玄 史生

    至於日前傳出將熄燈的丹堤咖啡品牌,總經理張瑞蓮透露,八方雲集接手丹堤滿2年,今年底前3季丹堤虧損4200萬元,預估還有虧損會列到第4季,目前有40家店,包括22家直營店、18家加盟店,而直營店目前還有6、7家獲利狀況不佳的店,預計年底會關閉。 待整體調整後,剩下的門店大概為15家,皆為獲利門店,預計轉給丹堤的員工經營,讓該品牌全數轉為加盟店,總部則扮演研發、供貨和管理的角色,希望這個品牌能延續下去。 image source:丹堤咖啡(Dante Coffee)

    至於明年計畫,八方雲集指出將以「芳珍蔬食」品牌為展店主力、目標新展20家,美國八方雲集及香港百芳池上便當預計分別新展8家及5家,梁社漢排骨則規畫進軍香港。另外,針對是否漲價,八方雲集表示,雖然原物料常本上漲導致毛利率下滑,不過去年底已有調整因應,目前整體狀況仍在掌控內,暫無再漲價規畫。 鄉民一見此資訊,紛紛表示:「為啥不去日本吊打王將」、「鎂比較香,去美國開分店爽賺」、「幾乎所有的餐飲進軍中國都被洗臉的樣子?」、「三不五時封城,生意哪做得下去」、「中國自己餃類就超強了,進軍日本才對啊」、「日本、美國都行,去中國穩虧」、「去美國正解吧,當地華僑一定開心到哭」、「台灣品牌出海值得鼓勵」、「去香港開梁X漢真的是找死耶」。 image source:梁社漢排骨 跟不上最新話題、聽不懂網路流行語? 小...

  2. 新北市衛生局獲報前往查核八方雲集去2023年12月進貨該款辣椒粉並製成韓式餡紹辣醬現場均無存貨恐怕已經被消費者吞下肚對此八方雲集也出面說明了。 (延伸閱讀: 懶人包/「蘇丹紅」到底是什麼? 致癌食安風暴擴大 添加商品、下游廠商一覽表 ) 「13批號辣椒粉」檢出蘇丹色素! 全台16間海底撈「血旺調味料」中標. 桃園市衛生局 說明,1日、2日分別接獲高雄市、台南市及南投縣衛生局通知 進口商位於高雄的「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」、「海順國際食品有限公司」共10批號及「保欣企業股份有限公司」3批號辣椒粉檢測出蘇丹色素三號。

  3. 新北市衛生局獲報前往查核八方雲集去2023年12月進貨該款辣椒粉並製成韓式餡紹辣醬現場均無存貨恐怕已經被消費者吞下肚對此八方雲集也出面說明了。 (延伸閱讀: 懶人包/「蘇丹紅」到底是什麼? 致癌食安風暴擴大 添加商品、下游廠商一覽表 ) 「13批號辣椒粉」檢出蘇丹色素! 全台16間海底撈「血旺調味料」中標. 桃園市衛生局 說明,1日、2日分別接獲高雄市、台南市及南投縣衛生局通知 進口商位於高雄的「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」、「海順國際食品有限公司」共10批號及「保欣企業股份有限公司」3批號辣椒粉檢測出蘇丹色素三號。

  4. 2022年11月14日 · 2022/11/14. 八方雲集隱藏版優惠買1物重複使用省5元 幸運兒還有「殺必死」 image source: FB/八方雲集. 羿郿. 政府為鼓勵大家攜帶環保餐具環保杯出門祭出折扣優惠獲得民眾響應有些店家甚至自行加碼近日就有網友分享自己去八方雲集買生鮮水餃老闆突然告訴他水餃的袋子如果重複使用可以折抵五塊錢」,令他感到相當驚訝原PO在臉書社團「不塑之客」 指出 ,他第一次購買八方雲集的生鮮水餃,老闆對他說「袋子下次來買可以重複使用折5塊」,只見該袋子是夾鏈袋包裝,上面還有圖示水餃烹煮的方式,原PO才發現,「八方雲集有在這種小地方注意環保」。 image source:網友提供.

  5. 一名網友在臉書社團 《爆料公社》 投訴上週8月30日透過外送平台點了 位於內湖的某家八方雲集未料在吃了幾顆鍋貼之後發現有幾條小蛆在蓋子上蠕動錄影存證並將食物保留立即向八方雲集分店客訴店長堅持上門道歉卻表示無法作主賠償請網友直接向衛生局投訴雙方和解破裂。 原PO於隔天向衛生局申訴,被告知食物已超過24小時,衛生局也沒辦法處理。 image source: 爆料公社. 一名網友於今(6日)在《爆料公社》控訴,家人在上週三(8月30日)透過外送平台點了內湖路上的八方雲集,在吃了幾顆鍋貼之後驚覺餐盒上有數條小蛆在爬,當下打電話告訴原PO,也感到全身不舒服,下班後馬上至附近診所看診,醫生請他們後續要檢查糞便是否有殘留幼蟲以防被感染。 image source: 八方雲集.

  6. 台灣鍋貼水餃連鎖龍頭八方雲集2753),旗下有梁社漢排骨專賣店丹堤咖啡芳珍素食等品牌於昨17日召開法說會提到丹堤咖啡受疫情影響成效不如預期若第四季業績沒改善不排除對該品牌設停損。 受疫情影響表現不佳 第四季恐設停損. 在《 DailyView網路溫度計 》連鎖咖啡網路口碑排行榜,位居第四名的「丹堤咖啡」於2020年被八方雲集宣布收購69%股權, 目前共有41家門店,包括18家加盟店、23家直營店,雖然接手後即展開一連串改造計畫,試圖將品牌年輕化, 不過收購整併後接連遇到三級警戒、疫情升溫,對於以內用為主的丹堤咖啡影響甚大,即使內部店型有調整與轉型,成效仍不如預期,總經理張瑞蓮表示,內部正在評估,如果丹堤咖啡今年第四季業績仍未有起色,將會設下停損。

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