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2021年9月9日 · 八方雲集30日公開申購，董事長林欣怡表示，2021將是八方雲集元年，將以多品牌、跨市場策略加速國際化發展。 她強調：「今年是八方元年，將以多品牌、跨市場策略加速國際化發展。」 至今年7月底為止，八方雲集旗下門店共有1261間，其中八方雲集在台灣已突破千家，共開出1,002間店；梁社漢開出 ...
- 主攻外賣，疫情間抗跌。八方雲集目前在全台擁有近990間店，2019年營收達48.3億元，是國內前五大連鎖餐飲集團。今年上半年，全球在新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎） 侵襲下觀光餐飲產業嚴重受創，根據經濟部統計處的數據，今年上半年餐飲業營業額為3,057 億元，是近20年來首次出現負成長，但八方雲集上半年營收增長4.6%、淨利增加26.6%。
- 「快餐連鎖」績效高。國泰證券指出，餐飲企業可依提供產品項目和服務範圍，區分為 CSR（Casual Service Restaurant，一般正式連鎖餐廳) 和 QSR （Quick Service Restaurant，快餐連鎖餐廳）。
- 加盟模式與成本控管。目前台股餐飲上市櫃公司，因多以直營店型態經營，須負擔較高營運成本，平均營益率僅6%。相較之下，八方雲集加盟店比重近90%，因此有較高的營益率15.4%。
2024年3月25日 · 台灣餐飲向海外發展，繼八方雲集、85度C之後，「潤餅」會是有優勢出海的餐點嗎？
2021年6月8日 · 不到7個月時間，八方雲集28日遞件申請上市，除了既有的五大品牌「八方雲集」、「梁社漢排骨」、香港「百芳池上便當」、香港「八方台式麵屋」和「丹堤咖啡」外，台灣第一間鍋貼、水餃上市公司會往哪些方向前進？
2020年9月28日 · 目前，整個八方雲集國際集團下共有：八方雲集、梁社漢排骨、百芳池上便當、八方台式麵屋等4品牌，海內外總店數約1,032家，其中約85%為加盟門市。 隨著未來門店數增加，意味著需投入更多資源在店面管理、品牌形象維護。 值得注意的是，八方雲集雖是餐飲品牌，但在他們的營業收入比重中，「餐飲服務」卻非占最大宗，2019年貢獻比重為17.33億（35.87%），反倒是食品加工營收比重超過26.04億（50%），且和前年相比呈現餐飲收入略減、食品營收微增現象，這可能跟這間台灣鍋貼王的逐年營運成長來自加盟，而不是直營店鋪的增加有關。 再從企業發展歷程來觀察，八方雲集近年來的發展腳步相對創業早期快速。
2021年7月20日 · 八方雲集財務長邱忻怡表示，在取得丹堤股權後的近9個月時間，公司主要在盤整門店、調整菜單與設計店型，對於大家關心能否看見「吃鍋貼配咖啡」的情況，目前並沒有類似規劃，而是希望在第4季前推出以外帶為主的新店型，同時會增加茶飲選項。 八方雲集規劃的新丹堤咖啡店型，將主打外帶服務，並增加茶飲選項。 圖／ 八方雲集. 邱忻怡指出，丹堤咖啡屬於中價位品牌，過去缺點在於「外帶營收占比太低」，加上市面上仍有85度C、cama café等對手存在，短期來看的確落後。 但她認為，丹堤咖啡的競爭機會不限於台灣，像是香港市場除了星巴克較有優勢外，並沒有太多連鎖咖啡品牌出現。 不只有鍋貼！ 海外朝複合店目標邁進. 八方雲集在台灣主要販售鍋貼、水餃，外界以為他們對飲品市場較為陌生。
2021年7月22日 · 八方雲集、起家雞、大河屋疫情下展店不停歇！. 一張圖看台灣連鎖餐飲版圖變化. 在疫情環伺下，對餐飲業形成少見的高強度壓力測試，卻有不少業者在台IPO，讓台灣成為餐飲類股重鎮，塑造出更高的市場能見度。. ＃餐飲產業. 未來流通研究所. 由於台灣消費者 ...
