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2024年3月25日 · 台灣餐飲向海外發展，繼八方雲集、85度C之後，「潤餅」會是有優勢出海的餐點嗎？
2020年9月30日 · 前者提供豐富菜單品項、較舒適用餐環境，用餐時間通常在 1 小時以上，餐前/餐後皆提供服務，客單價也較高；後者菜單組合較為單純，用餐時間在 0.5-1 小時內，僅提供點餐服務，客單價較為平價。 以國內餐廳品牌為例，王品、瓦城、豆府、老四川皆屬於CSR，而八方雲集屬於QSR。 從獲利能力來看，CSR因產品品項豐富，因此毛利率區間普遍落在40-50%以上，而QSR翻桌率高，人力費用較低，在後疫情時代之下，國泰證券看好具有簡單、便利、性價比高的QSR營運表現將更勝於CSR。 如各餐飲集團紛紛推出平價快餐新品牌，搶佔小資族和單身經濟的外食商機 例如王品集團的「石二鍋」和「12mini」及瓦城泰統集團大心新泰式麵食等。
其他人也問了
八方雲集在台灣有幾間門店?
八方雲集是手搖飲嗎?
八方雲集營收多少?
八方雲集「鍋貼王」市場地位如何?
2021年9月9日 · 海外部分，八方雲集目前在香港共有3品牌（八方雲集、百芳池上、八方台式麵屋）共70多間店。 針對未來海外佈局，八方雲集第一站將從美國開始，目前正在蓋中央工廠，預計2022年第1季在加州開出首間台式快餐飲複合店，將結合八方雲集招牌餐點、牛肉麵 ...
2021年6月8日 · 不到7個月時間，八方雲集28日遞件申請上市，除了既有的五大品牌「八方雲集」、「梁社漢排骨」、香港「百芳池上便當」、香港「八方台式麵屋」和「丹堤咖啡」外，台灣第一間鍋貼、水餃上市公司會往哪些方向前進？
2020年9月28日 · ＃IPO ＃餐飲產業. 吳元熙. 9月29日更新： 身為台灣第一間掛牌興櫃的鍋貼股，八方雲集的表現受到不少投資人關注。 根據興櫃中心資料，八方雲集今年前7個月自結營收為28.82億元、稅後淨利3.71億，繳出每股盈餘（EPS）6.18元；興櫃登錄價為138元。 今（29）開盤後，八方雲集早盤股價一度來到250元，超越「餐飲股王」瓦城。 若以今年第二季來看，八方雲集單季EPS為4.99元，高於去年同期的3.96元，同時也優於瓦城（2.18元）與王品（0.86元）。 相較於多數餐飲上市櫃公司第二季業績普遍下滑，八方雲集並未受到新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情太大衝擊。 創業20年的鍋貼、水餃連鎖品牌「八方雲集」準備登錄台灣興櫃市場。
2021年7月20日 · 八方雲集財務長邱忻怡表示，在取得丹堤股權後的近9個月時間，公司主要在盤整門店、調整菜單與設計店型，對於大家關心能否看見「吃鍋貼配咖啡」的情況，目前並沒有類似規劃，而是希望在第4季前推出以外帶為主的新店型，同時會增加茶飲選項。 八方雲集規劃的新丹堤咖啡店型，將主打外帶服務，並增加茶飲選項。 圖／ 八方雲集. 邱忻怡指出，丹堤咖啡屬於中價位品牌，過去缺點在於「外帶營收占比太低」，加上市面上仍有85度C、cama café等對手存在，短期來看的確落後。 但她認為，丹堤咖啡的競爭機會不限於台灣，像是香港市場除了星巴克較有優勢外，並沒有太多連鎖咖啡品牌出現。 不只有鍋貼！ 海外朝複合店目標邁進. 八方雲集在台灣主要販售鍋貼、水餃，外界以為他們對飲品市場較為陌生。
2021年7月22日 · 2021.07.22 | 商業經營. 八方雲集、起家雞、大河屋疫情下展店不停歇！. 一張圖看台灣連鎖餐飲版圖變化. 在疫情環伺下，對餐飲業形成少見的高強度壓力測試，卻有不少業者在台IPO，讓台灣成為餐飲類股重鎮，塑造出更高的市場能見度。. ＃餐飲產業. 未來 ...
