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2024年4月9日 · 八方雲集總公司針對此事回應，表示8日下午接獲衛生局查核，僅說明疑似食物中毒，並未針對個案身體不適原因及當日用餐情形進行詢問及討論，第一時間八方雲集也協助配合衛生局釐清餐點製作過程和相關採檢作業。 而報導中提到個案，八方雲集相當關心個案情況，強調當天該門市沒有其他消費者出現類似情況，希望衛生局可以儘速找到真正原因，另外，為了確保安全，該門市於打烊後進行環境清潔消毒，衛生局提出的硬體改善事項，已經立即改善，此為疑似案件，該門市仍可正常營運。 更多《鏡新聞》報導. 初瓦、嚮辣疑食物中毒 業者稱「水質有異」挨轟！ 王品5聲明致歉. 「寶林案」新安東京賠償總金額最高4千萬 北市府：足夠理賠. 日本小林紅麴跨海延燒！ 台灣沒賣業者發聲：開放回收3款保健品.
2024年3月5日 · 2024.03.05 11:52 臺北時間. 新／八方雲集喊冤？. 高衛生局這麼說. 鏡週刊. 文｜ 三立新聞網. 贊助本文. 違法添加劑「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台各大餐飲業者造成人心惶惶，經高雄市衛生局會同清查後，確認由津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司 ...
2024年4月9日 · 時事. 2024.04.09 07:15 臺北時間. 八方雲集也出事！. 4人用餐後狂吐 衛生局發現3問題. 鏡週刊. 文｜ 東森新聞. 贊助本文. 連鎖鍋貼店八方雲集也傳出問題，有6位顧客購買玉米濃湯和鍋貼後，4人出現了嘔吐、腹瀉等症狀，隨後前往就醫，對此，台北市衛生局 ...
台北市最近傳出多起疑似食物中毒事件，不料這股食安風波也燒到知名連鎖鍋貼店「八方雲集」了。 北市衛生局8日證實，7日晚間6位民眾到八方雲集分店用餐，吃完鍋貼及玉米濃湯後，4人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。 北市府在醫院通報後派員稽查發現缺失，要求業者限期改善，同時採集3件檢體，若採出病菌將依法開罰。 綜合媒體報導，北市衛生局8日接獲醫院通報，上述4人在前天晚上吃完鍋貼和玉米濃湯後，晚間8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等不適症狀，前往就醫，疑似食物中毒。 北市衛生局8日派員前往稽查，發現店內冷凍庫、陳列架、風扇不清潔，且有冷凍庫溫度過高（高於-18度）、牆面剝落等缺失。 市府限業者4月11日前改善完成，複查若沒通過，將依食安法開罰6萬～2億元罰鍰。
2024年4月9日 · 八方雲集總公司表示，北投公館店4月8日下午接獲衛生局查核，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論「第一時間，我們也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因」。 八方雲集表示，遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即進行改善，衛生局完成稽查後表示此為疑似案件，該店仍可正常營運，八方雲集強調，此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。 更多三立新聞網報導. 北市採集初瓦、嚮辣員工檢體！ 檢驗結果如屬食物中毒 最高罰2億. 衛福部鄭重聲明「不會和黃子佼合作」：對兒少性剝削零容忍. 追大甲媽遶境注意！ 「18禁忌」別觸犯 3類人不能鑽轎.
2024年4月9日 · 八方雲集內湖的門市去年9月，先是被民眾爆料外送平台點了鍋鐵，結果發現有很多條小蛆在爬，當時衛生局上門稽查，也發現門市冰箱食材沒有覆蓋、員工私人物品放在工作區域，以及紙杯外包裝塑膠袋破損等狀況。 今年1月也有民眾買了整盒鍋貼黑到像竹炭一樣，完全煎到焦掉，讓他驚呼「要確定不會致癌餒！ 」當時八方雲集總公司也致歉，表示門店除了向消費者致歉，更換一份現點現煎鍋貼給消費者，同時立即召回店家進行教育訓練，並停業一天。 今年3月蘇丹紅風波時，食藥署也發現在高雄津棧、佳廣公司7批辣椒粉中檢出蘇丹色素，且已製成韓式粗辣椒粉，供售4104公斤給八方雲集，同時已製成韓式餡及紹辣醬，衛生局稽查時，現場均無存貨，八方雲集在接獲佳廣下架回收後，也自主下架供應的辣椒粉約1321公斤、更換供應商。
2024年3月5日 · 其中八方雲集遭高雄市府點名，儘管遭打臉後改口，新北市衛生局也指出，八方雲集去年確實從佳廣進貨4,104公斤韓式粗辣椒粉，製成韓式餡及紹辣醬。 經高雄市衛生局查核「韓式粗辣椒粉（有效日期：2025.6.14、2025.6.22）」供售4,104公斤予本轄八方雲集公司。 新北市衛生局今（5日）指出，派員前往該公司稽查，該公司去年12月進貨上述韓式辣椒粉已製成韓式餡及紹辣醬，現場均無存貨；該公司於接獲佳廣下架回收訊息後，已立即自主下架所有該公司供應的辣椒粉約1,321公斤，並更換供應商。
