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2024年3月27日 · 〔記者林南谷/台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案,就在傳出1人死亡後,稍早新光醫院證實有1名66歲男性於今天上午宣告不治,寶林茶室案目前累積2死2命危。 臉書粉專「 東村誠醫師的診療室 」表示,台灣近年已經很少發生這種嚴重的食物中毒,導致急症重症甚至出人命的程度,他並點出關鍵點:「餐廳是賣素食,但比較會造成急性食物中毒甚至致死,大部分都會出現肉類、動物類食品居多:肉毒桿菌、金黃色葡萄球菌…因為魚類肉類比起蔬果,更容易繁殖細菌而腐敗。 東村誠醫師分析最弔詭的是,此事發生在台北市信義區百貨公司,不是夜市路邊攤私人小作坊,或者是那種荒郊野外連自來水都沒有的貨櫃屋野營地,「照理來講,水源和冷儲設備不應該有問題,但為什麼還會這樣? 餐廳的管理恐怕需要檢討。
2024年3月28日 · 寶林茶室信義A13店傳出顧客食物中毒不治事件,北市衛生局勒令業者停業調查,店內已掛出消毒停業的告示牌。 (記者田裕華攝) 〔記者林南谷/台北報導〕台北市信義區遠東百貨寶林茶室信義A13爆發集體食物中毒事件,迄昨已造成2死4命危,共同點都是吃了炒粿條和河粉,醫藥名嘴 洪素卿 說,外界以為都是素食、所以很安全,這是大錯特錯觀念,「其實,病原菌吃葷也吃素! 洪素卿舉出2021年新北市某女中校園超過2百人,食用完學校供應的晚餐後,陸續出現身體不適症狀,包括拉肚子、腹痛等食物中毒跡象,原因證實是當日校園便當菜色檢出「仙人掌桿菌」900 CFU/g,(正常標準為100 CFU/g),超標9倍!
2024年4月24日 · 2024/04/24 14:01. 〔記者林欣穎/台北報導〕近期食安危機頻傳,TVBS Podcast節目《新聞幕後》,邀請無毒教母譚敦慈,揭露民眾常見的飲食壞習慣,並分享外食族飲食安全的正確觀念,建議大家外食時盡量選擇熟食。 夏嘉璐也分享曾吃涼麵吃出「血便」。 節目中譚敦慈提到,食物儲存不當是造成食物中毒的主因之一,尤其是有些毒素,例如邦克列酸、黃麴毒素、赭麴毒素及肉毒桿菌,即便經過高溫烹煮,仍舊無法被消滅。 因此,她特別提醒外食族,一定要多注意餐廳的環境衛生,如果出現上吐下瀉、發燒、排泄物中有血絲,甚至視覺模糊等症狀,一定要立即就醫。 譚敦慈強調,這些症狀可能是因食物中毒導致,如果體內電解質不平衡時,情況還可能會迅速惡化。 夏嘉璐(右)邀請無毒教母譚敦慈,揭露民眾常見的飲食壞習慣。
2024年3月29日 · (翻攝自歐陽靖臉書)胡御柔/核稿編輯〔娛樂頻道/綜合報導〕信義區寶林茶室食物中毒案目前累積2死,食安儼然已升級國家的國安議題,民眾開始對在外用餐產生疑慮,不過女星歐陽靖卻強調「我還是不會對外食失去信心」。 透過這次的事件,她有所體悟說原來百貨公司、蔬食、熟食、名店、開放廚房、連鎖店,這些關鍵字.
2024年5月7日 · 2024/05/07 07:30. 宋依璇日前為女兒點外送平台,不料吃完卻食物中毒。 (翻攝自臉書) 〔記者邱奕欽/台北報導〕女星「宋哥」宋依璇為伊林娛樂旗下女模,個性活潑、幽默也常在各大綜藝節目中現身,搞笑性格更被稱作「女版沈玉琳」,已婚育有兩個女兒的她,近日透露為了哄孩子開心,在外送平台上選購了甜品,沒想到竟因此吃出問題,小女兒當晚開始狂吐直到隔日早上,一整晚就吐了整整8次,到醫院求診後被醫師診斷為食物中毒。 宋哥昨(6日)無奈發文呼籲:「天氣炎熱,要注意外食保存。 」她透露上週因想哄小孩開心,在外送平台上點了甜品,怎料當天晚上孩子開始狂吐,一路吐到隔天上午整整8次,醫生診斷後確認是食物中毒造成。
2024年4月1日 · 〔記者傅茗渝/台北報導〕北市信義區寶林茶室疑似食品中毒事件,引發全台食安議題檢視,唐玲、李㼈今(1)到警察專科學校宣導「萬眾一心 快樂戒菸」,也對此發表看法。 唐玲日前提到事件爆發後,她趕緊把過期罐頭都丟掉,今更透露自己可能有囤物癖,而李㼈仍持續觀望態勢,認為不要人云亦云,太早下定論。 唐玲、李㼈到警察專科學校宣導「萬眾一心 快樂戒菸」。 (記者王文麟攝) 唐玲日前出席活動透露食安爆發後趕緊清冰箱,才發現過期醬料一堆,她今也坦言在不知情狀況下,曾拿過期品來料理紅燒魚,直呼:「我真的太粗心了! 整個嚇到,趕快把東西丟掉,健康無價。 」她意識到自己似乎有囤物癖,冰箱因此囤積一堆食物,「說起來是壞習慣,我可能安全感匱乏吧,才會買一堆食物回來放著。
2024年4月25日 · 2024/04/25 10:02. 周宇柔。 (翻攝自周宇柔IG) 胡御柔/核稿編輯. 〔娛樂頻道/綜合報導〕今年臺灣發生多起食安事件,大家人心惶惶,擔心哪個常吃的食品會不會又有什麼問題。 八點檔女星周宇柔昨(24)日分享自己疑似食物中毒的慘況,她吃了住家附近一間知名麵店,結果回家後狂拉肚子,後來她一查店家評價,才發現從去年就有人反映這件事。 周宇柔狂拉肚子疑食物中毒。 (翻攝自周宇柔IG) 周宇柔在IG限時動態透露,她到住家附近一家麵店點了一碗皮蛋乾麵,未料用餐完後就拉肚子,直到隔日肚子依舊痛到不行,懷疑是食物不乾淨。 她附上一隻貓咪橫躺在地的照片,似乎想形容此時就呈現這模樣,隨後她趕緊前往醫院求助醫生。 周宇柔查詢該業者網路評價嚇傻。 (翻攝自周宇柔IG)