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「消費者報導」報告指出，常常被用來消炎、治療傷口與關節疼痛的烏頭草，對於人體健康的潛在威脅則是可能具有毒性，會導致噁心、嘔吐，甚至低血壓、呼吸系統麻痺、心律不整以及死亡。 具有減肥、治療鼻塞等效果的苦橙，副作用是可能導致昏厥、心律不整、爆發心臟病、中風甚至死亡。 榭樹常被用來治療感冒，且有排毒效果，但副作用則是可能損害肝臟、造成腎臟問題。 膠體銀有助減輕細菌感染或食物中毒，卻可能讓人皮膚變成藍色、黏膜變色以及損害腎臟。 款冬可減輕咳嗽、喉嚨痛、氣喘，潛在威脅則是可能留下肝臟問題或導致癌症。 同樣的，可治咳嗽的紫草，不良後作用也是留下肝臟問題或導致癌症。 紫羅蘭對鼻塞、支氣管炎等有舒緩效果，卻可能引發心臟病、中風、心律不整甚至死亡。 常被用來減輕疼痛、消炎的鍺，不但可能損害腎臟，也可能致死。
根據成立在成功嶺營區、隸屬於內政部新訓中心的醫療組表示，這起疑似集體食物中毒事件，是發生在十八號上午早餐過後不久，有眾多剛前往受訓不久的新進 替代役男 ，在食用過 麵線糊、漢堡、雞排與奶茶 等豐盛早餐後，陸續出現腹部絞痛、水瀉與嘔吐等疑似食物中毒症狀，緊急向長官報備後，緊急送往營區內的醫療組就醫，醫療人員發現人數越來越眾多，趕忙與合約醫療體系的彰化基督教醫院進行連續、請求支援﹔彰基發言人周志中部長表示，其中有十多位病情比較嚴重者，出現因腹部絞痛導致血壓上升，甚至有患者因水瀉不止，出現虛脫癱軟現象，因此先行安排在急診室內進行療護觀察。
一直抱怨自己應該是「食物中毒」了 在他之前，我才看了10來了上吐下瀉的病人 有些吐到快不省人事，尤其年輕女性，有男性友人的 這個阿伯又開過胃……就IV兩管，留下來看看了 約一個小時 (這當然是事後才知道，中間忙的沒辦法看時間)
〔自由時報記者洪臣宏／高雄報導〕一群台灣人揪團旅遊柬埔寨，不約而同染病，食物中毒、腸胃炎、感冒…，症頭各不相同，量血壓竟然一模一樣，收縮壓都是一百三十（單位：毫米汞柱），舒張壓都是八十，連脈搏…哇！統統都是每分鐘跳七十五下！
關於毒性方面，過去曾經過過很多的研究，以小鼠餵食大量的雙酚A，在劑量位達到體小鼠體重的百分之一以上，小鼠沒有可見的生理變化。 美國食品藥物管理局 (FDA)曾經於兩千零五年發表過低劑量雙酚A無立即可見的致病性報告。 如果是環氧樹脂（非可熱塑性樹脂）和PC（常用於嬰兒奶瓶）加熱 是會釋出一些雙酚A出來，但是劑量只有幾億分之一（ppb- ppm的千分之幾）我個人一直認為可以忽略，因為家長多是以熱水煮奶瓶消毒，沸騰的熱水，是會將PC奶瓶中所含有的雙酚A釋放出來，消毒後，雙酚A是微量存在於煮奶瓶的熱水中，熱水倒掉後，會剩多少雙酚A殘留在奶瓶上，倒是值得商榷。 泡奶粉的熱水，一般不會超過五十度，我個人相信（個人無作過實驗 不能證明 只是個人相信）此劑量的雙酚A 不會對人體有影響。
