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八方雲集光是這7個月內就爆出4次食安風波。（圖／TVBS） 有民眾到北投區的知名連鎖鍋貼店「八方雲集」用餐，點了玉米濃湯和鍋貼吃下肚，陸續竟有4人出現腹瀉、嘔吐等症狀急就醫。回顧八方雲集近年爭議不斷，今年3月蘇丹紅風波遭爆「韓式餡及紹辣醬」用到蘇丹色素辣椒粉；1月也遭消費者罵 ...
八方雲集蘇丹紅 八方雲集被列入使用蘇丹紅辣椒粉業者，發聲明稿回應。（圖／翻攝自八方雲集臉書） 蘇丹紅辣椒粉始末 此次爆發業者使用致癌物蘇丹紅辣椒粉事件，最早要追溯到2024年初，濟生公司斗六廠遭民眾檢舉，製售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」產品，檢驗出 18ppb 的蘇丹紅3號。
一名網友控訴，8月30日利用外送平台訂購知名品牌「八方雲集」的鍋貼，沒想到用餐時發現餐盒上面有蛆，引發食安疑慮；公司方今（6日）稍早回應「煎台烹煮溫度超過攝氏140度，不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活」。如今，就連台北市衛生局都出面稽查，該店家雖未發現病媒，但有機械與器具 ...
八方雲集（2753）今（28）日下午3 點向證交所送件申請股票上市。（圖／記者陳弋攝影） 八方雲集在去（109）年9月29日以每股138元登錄興櫃，早盤股價一度來到250元，漲幅逾80%，一度超越觀光股王瓦城（2729）股價，引發關注。109年稅前純益8.16億 ...
連鎖鍋貼八方雲集也傳出疑似食物中毒，4 位民眾吃完鍋貼、玉米濃湯後出現不適就醫。（本刊資料照） 台北市最近傳出多起疑似食物中毒事件，不料這股食安風波也燒到知名連鎖鍋貼店「八方雲集」了。北市衛生局8日證實，7日晚間6位民眾到八方雲集 ...
對此，八方雲集幾乎一一回覆，連PO了7次同樣一份SGS檢測報告。從這份3月4 日的報告書可見，測試項目包括蘇丹一號至四號，依衛福部公開建議的檢驗方法測試，結果皆是未檢出。另據《中央社》報導，賣給八方雲集辣椒粉的佳廣公司，也出具聲明指出 ...
網友討論八方雲集好吃在哪？（圖／TVBS資料畫面） 鍋貼、水餃可以說是台灣的國民美食之一，八方雲集可以說是其中的代表，更靠著鍋貼、水餃的熱賣，股票剛上市還成為熱門的「水餃股」。不過有網友不解，八方雲集到底好吃在哪，不少人提出幾個關鍵要點，還有不少粉絲點出心目中八方雲集的 ...
