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2023年12月19日 · 家家戶戶會團聚在一起吃湯圓、祭拜神明祖先的「冬至」就快要到了!冬至在一年當中白天時間最短、夜晚時間最長的日子,今年2023年的冬至是哪一天?冬至的日期、由來、各種習俗禁忌,以及拜拜的注意事項等,親子天...
2021年12月21日 · 常常聽到冬至就要吃湯圓,明朝時民間也流傳著「家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。 」的俗諺,究竟是為什麼會開始這樣的習俗? 由來其實眾說紛紜,其中最通俗的原因,就是「取圓以達陽氣」,從今天開始過後白天日照越來越長,以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接,祈求凡事圓滿、闔家團圓。 另外還有一個關於湯圓的小故事,過去曾有一對貧窮家庭的妻子死後,丈夫為了籌安葬費決定賣掉女兒,在離別之際,要了一碗米湯和幾個糯米圓,不過他們遲遲不願意吃完僅剩的糯米圓,一吃完就是就是永遠的分離了。 後來父親將湯圓分成兩半對女兒說:「我們就跟湯圓一樣,分開了還是一體的,總有團圓的一天。 多年後早已賣給有錢人家的女兒,遲遲沒有盼到與父親團圓的一天,每到冬至,都會在家門口掛上兩個糯米湯圓,希望爸爸能看見。
- Amber Chiu
2023年12月14日 · 每到冬至這個日子,大家總認為一定要來碗湯圓,慶團圓、平安長一歲,不過,吃著又香又Q湯圓的同時,你可知道冬至吃湯圓的習俗的由來為何? 背後又代表著什麼意義呢? 冬至是幾月幾號? 日期竟然每年不一樣! 2023年的冬至日期是12月22日 ,與2019、2022年相同,但2021年則是在12月21日,為什麼會不一樣呢?...
- 冬至「湯圓」推薦20間。台北雙連圓仔湯。台北燕山湯圓。台北蔡萬興老店。台北御品元冰火湯圓。台北政江號。台北蘇媽媽湯圓。台北百葉溫州餛飩。台北三六食粑(原三六圓仔店)台北八棟圓仔湯。
- 冬至湯圓推薦:台北雙連圓仔湯。1951年就創立,擁有60年歷史的雙連圓仔湯,專門製作福建閩南古早味的糯米點心,燒麻糬是他們家的招牌,有分甜、鹹跟辣三種口味,麻糬經過熱油炸出來Q彈不會黏牙,配上花生粉(鹹的還會有海苔)真的讓人吃的很過癮。
- 冬至湯圓推薦:台北燕山湯圓。同樣位在雙連的燕山湯圓,就跟普通的台式小吃一樣賣著乾麵、燙青菜,但是他們最出名的就是手工製作鹹湯圓,糯米外皮包著鮮肉內餡,再加入熬煮好的大骨湯,還可以配上豬肝跟蔬菜,甚至能加粄條、麵條或冬粉,這一碗看似違和,但是真的超搭、超好吃!
- 冬至湯圓推薦:台北蔡萬興老店。在捷運古亭站的蔡萬興老店其實是一家江浙菜老店,有有很多道菜都非常經典,也是許多老饕的口袋名單。他們家的湯圓有豆沙、花生、芝麻、鮮肉四種口味,還可以加甜酒釀跟蛋花(老顧客的最愛!)
2024年2月22日 · Culture. 生活美學. 冬至吃湯圓! 台北15間老字號湯圓店推薦,古早味紅白甜湯圓、鮮肉鹹湯圓讓你圓滿一整年. 冬至就是要吃碗熱呼呼的湯圓! By Kelly Hsiao Published: 2024/02/22. 蔡萬興老店FB/呷好圓HOWYUAN湯圓FB. 每年冬天除了 聖誕節 與 跨年 之外,最令人期待的就是「冬至」的到來,因為可以大吃美味湯圓!...
2022年12月14日 · judy. 更新日期: 2022 年 12 月 14 日. 2022 冬至就在 12/22! 從小到大我們都知道,冬至要吃湯圓~不過你可知道背後的原因是什麼嗎? 除了吃湯圓以外,冬至這天還必須吃什麼呢? 有什麼其他習俗嗎? 包括冬至的意義、冬至習俗的由來、拜拜流程、開運方式和禁忌等知識,本篇就來一一解答,讓你平平安安、順順利利過完今年! 文章目錄 . 冬至的意義. 冬至習俗由來. 冬至習俗吃什麼? 冬至習俗開運方式. 冬至拜拜怎麼拜? 冬至習俗 5 大禁忌. 冬至的意義. source: zheng juan on Unsplash.
2023年12月14日 · 冬至是農民曆中 24 節氣之一,這天正是一年裡白晝、日照最短的一天,冬至之後白晝時間就會開始慢慢增加,象徵「陽氣」漸漸回升,過去傳統上會以象徵「團圓、圓滿」的湯圓來迎接「陽氣」,藉著吃湯圓祈求凡事圓滿、闔家團圓。 元宵吃湯圓的由來. 至於元宵吃湯圓,由來眾說紛紜,最有名的歷史典故,則是在元宵宮女的故事。 漢朝漢武帝時期,有名宮女叫元宵,很會做湯圓,但卻因思念雙親成天以淚洗面,當時漢武帝的臣子東方朔發現這件事情後,決定幫助元宵,於是假冒占卜師,誆稱16日會有天火,謠言一出,街頭人心惶惶後,東方朔便遊說漢武帝:「火神君最愛吃湯圓,請元宵在正月十五的晚上煮湯圓,祭拜火神君,並在街上點燈喧鬧一番,火神君就不會再放火了。