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  2. pttnews.cc › 546ac3efc0放冰箱壞得更快的14種食物，看完後快去清理冰箱吧！ - PTT新聞

    2018年6月1日 · 放冰箱壞得更快的14種食物，看完後快去清理冰箱吧！ 公開日: 2018-06-01. 1.熱帶水果. . 倘若將 香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹 等熱帶水果放入冰箱，過不了幾天果皮就會凹陷，並出現黑褐色的斑點，不但營養成分遭到極大破壞，而且很容易變質。 2.黃瓜. . 貯存黃瓜的適宜溫度在10度到12度之間 ，如果將黃瓜放在冰箱之中，不過三天，表皮便會呈水浸狀，並失去黃瓜特有的風味。 3.青椒. . 青椒的最適貯存溫度為7到8度 ，也不宜在冰箱中久存。 時間稍長，放在冰箱裡的青椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。 4、蕃茄. . 蕃茄經低溫冷凍後肉質變壞 ，呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。 5、麵包、月餅等焙烤食物

  3. pttnews.cc › 8aacc07713用塑膠袋裝菜放冰箱會產生毒素？真相是…… | PTT新聞

    2018年7月19日 · 真相是……. 公開日: 2018-07-19. 最近有文章稱，用塑膠袋裝菜放冰箱會產生毒素，有害健康。. 這讓很多朋友憂心忡忡。. 這個說法是真的嗎？. 到底還能不能用塑膠袋放食物？. 塑膠袋會導致塑化劑進入食物？. 還有說塑膠袋含塑化劑，會使人致癌的 ...

  4. pttnews.cc › 156aa30d68不管冰箱裡的冰霜多厚，用了這一招，冰霜唰唰自動脫落 | PTT新聞

    2019年7月30日 · 冷凍區的溫度比冷藏區低很多，一旦處理不當就容易導致冰箱結霜。 因此我們需要注意，盡量不要往冷凍區放表面帶有明水的物品，如需放置可用乾毛巾擦凈再放入冰箱，同時也要注意清理冷凍區的冰塊。 無論春夏秋冬，一天24小時，冰箱幾乎都在不斷運行中。 在不同的季節，調整不同的溫度，電費也會大大不同。

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  6. pttnews.cc › 12fbc71b64肉冷凍時間多久就不適合吃了呢？ | PTT新聞

    許多人常常把食物往冷凍室一放，就以為放進“保險箱”了。有些肉在冷凍室裡甚至能放上一年多。殊不知，冷凍食物也有保存期限。期限的長短取決於食品種類、冷凍前處理和冷凍室溫度條件。 冰箱的冷凍櫃其實是會讓微生物、細菌的繁殖變慢，但是不能直接殺死微生物，一般倉庫冷凍庫的溫度 ...

  7. pttnews.cc › 280083671a臘腸臘肉放多久就不能吃了?過了這個時間,千萬別吃了! | PTT新聞

    2019年2月28日 · 1. ---室內保存：3個月為宜. 當地的室溫低於攝氏20度，濕度低於60%，可以把臘肉懸掛於室內陰涼通風處，可以保存3個月左右，室溫和濕度越低，保存的時間就越久。 2. ---冰箱保存：1年為宜. 把曬乾的臘肉清洗乾淨再瀝凈水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裡冷凍起來，如果臘肉比較大塊可以切小塊再裝進保鮮袋。 不過長期存放，也很容易導致臘味霉變，建議在一年內食用為宜。 存放久了，由於臘腸臘肉本身的含水量，周圍溫度、濕度的不同，其質量很難保證。 如何看臘腸臘肉的質量. 在選購臘味的過程中，我們該注意什麼呢？ 主要是： 一看：主要看包裝完整度及臘味顏色。 要注意產品的包裝是否嚴密，特別是真空包裝產品是否漏氣：如果發現有漏氣或脹袋、有霉點、質地發黏帶滑、酸敗變質等現象，請勿選購；

  8. pttnews.cc › ef4cf988bd豆腐變酸之後，還能吃嗎？營養師教你一招，延長保存期限好幾天 | ...

    營養師教你一招，延長保存期限好幾天. 公開日: 2019-07-25. 問大家一個問題，吃不完的豆腐，你們會放進冰箱裡嗎？ 一些年輕人可能會回答會，畢竟在他們心中，基本上所有的食物都可以放進冰箱裡保鮮。 而很多老一輩的人可能會回答不會，因為經驗告訴他們，放進冰箱裡保存豆腐，很容易讓它們變酸。 那麼豆腐到底能不能放進冰箱裡保存呢？ 其實，豆腐變酸說明已經被細菌或者真菌等感染了，發酵後產生了酸味。 對於這種豆腐，爆炸營養課堂的營養師建議是趕緊將其扔掉，一旦吃了很可能會引起腸道感染等情況。 老一輩的人說放冰箱容易變酸，是有一定道理的。 如果直接把豆腐放在冰箱裡，由於冰箱裡存在一些雜菌，而豆腐這種高蛋白的食物，又很容易被細菌侵染變質，所以豆腐很可能在短時間內變質。

  9. pttnews.cc › 2c2af6abc6論大象如何裝進冰箱：數學、物理學家們大顯神通 | PTT新聞

    2019年7月8日 · 在這美好的周一，想和大家討論一個有趣的數學話題：. 怎麽才能將一隻大象裝進冰箱呢？. 數學的方法. 把大象放到冰箱裡的分析學方法. 1）先把大象微分，然後把它放到冰箱裡，再在冰箱裡把它積分。. 2）重新定義冰箱或者大象的測度（如Radon測度）。. 3）用 ...

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