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2020年1月23日 · 保鮮紙一直以來是不少人用來保存食物的工具,備有堅固、透明及防水等特性. 美國賓夕法尼亞州立大學(Pennsylvania State University)研究團隊最近成功研發新式抗菌保鮮紙. 試驗後發現以抗菌保鮮紙包裹含菌肉食樣本,再將其冷藏 28 天,都可使含菌量明顯下降 ...
2020年8月14日 · 他提醒市民到街市購物時需常備酒精搓手液潔手,皆因不少人習慣在街市買餸「左揀右揀」,但忽略病毒可能黏附在急凍食物的情況。此外,他建議當局應加強追查食品原產地,設立恆常化機制抽查冷凍食品,保障市民健康。 【相關報道】
2018年10月29日 · 生抽味非洲叉燒包超吸引?. 香港麥當勞近排就跟謝霆鋒合作,推出「鋒味」系列食品,當中最受觸目的當然是限定的「鋒味安格斯煎蛋肉醬飽」,由 Chef Lemon 親自設計絕對不簡單。. 不過,網民就似乎不太有興趣,有些試食過的網民就表示「無特別」。. 所以 ...
2024年1月14日 · 山姆超市除了引起港人北上搶購潮,也成功聚集了一班「山姆中伏分享Group」網友,繼 ezone.hk 早前報道過的各種貨品鮮食的中伏事情,近日群組又爆出真假 adidas 水桶包疑雲,引起熱烈討論。不過,最後有精明網友點出真相,想知事件最終發展係點,就即刻睇埋落去啦!
2021年8月19日 · 調查發現網購過度包裝問題嚴重. 估計香港在過去一年有超過 7.8 億的包裝廢物是因網購而產生. 環保團體認為政府應制定網購包裝指引,源頭減廢. 環保觸覺於今年 5 至 6 月進行了 17 次網購包裝調查及回收街站,同時推出網上問卷調查,成功收集 209 份有效問卷 ...
2017年7月6日 · 加凍水就得?. 近日於網上常見加水後即食的無火火鍋影片,ezone.hk 最近亦報道過有港商開發 9515 品牌香港版即食火鍋,對方更聲稱跟即將來港開業、於大陸設有多間分店的火鍋店海底撈合作。. ezone.hk 記者當然要找來這個港版海底撈即食火鍋一試,並同時上淘寶 ...
2019年2月8日 · 不少小販都會趁農曆新年期間出來營業,有網友在 Facebook 群組「上水人大聯盟」中,發文指自己年初三在火車站附近的小販檔買了一碗生菜魚肉碗仔翅,但是在吃到底的時候竟發現碗內有一枚 $2 硬幣,並附上圖片,留言:「生菜魚肉硬幣碗仔翅,食碗仔翅都食 ...