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  1. 2021年12月6日 · 可多吃: 蛋白質:動物性蛋白如:魚肉、牛肉、雞肉、雞蛋;植物性蛋白有:豆腐、豆乾等豆製品。 蛋白質不僅可以幫助孕婦修復傷口、補充體力,也可以幫助泌乳,絕對是第一個孕婦需要補充的營養素,而肉類當中又以魚肉最好! DHA:魚類中富含 DHA,可以幫助大腦發育、延緩腦細胞衰腦,對媽媽跟寶寶都很好。 所以在家坐月子食譜中可以多增加一些 DHA 較高的海產類,如鯖魚、鮭魚、鮪魚、秋刀魚、沙丁魚、鱈魚等等。 鈣質:孕婦在懷孕到生產的過程中,會流失許多的鈣質,所以也是月子餐食譜中很重要的部分。 可多食用優酪乳、牛奶、吻仔魚、小魚乾、豆腐、海帶、紫菜、芝麻等食材。 月子餐自己煮 2.油脂. 月子餐中不管是魚、肉類,或是補湯中都有許多動物脂肪,所以炒菜時盡量不要用豬油,以植物油為主。

  2. 產後媽媽在家坐月月子餐怎樣煮無論是自然順產抑或剖腹產的孕媽媽產後身體都元氣大傷需要坐月休養至少30日當中坐月餐單對於產婦傷口癒合非常重要原來坐月亦分成三個階段因此月子餐單需要按產婦體質惡露排出狀況母乳分泌等情況作調整想知月子餐有什麼必吃食材推薦幫助消化補身增加乳汁分泌? 產後飲食要注意什麼坐月禁忌食物? Toby 整合中醫及營養師推薦30日坐月餐單:坐月湯水、順產坐月餐單、開刀坐月餐單等,立即閱讀下文推薦的坐月餐單及月子餐食譜推介! 坐月應多吃的10款食物. 在坐月食譜加入以下10款 中醫 及 營養師 推薦食材,簡單自由配搭成坐月餐單,自己也可以煮出健康美味的月子餐! 1)黑芝麻.

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    • 攝取優質蛋白質
    • 鈣質攝取要注意
    • 攝取足夠鐵質
    • 攝取維生素b群
    • 注意水分補充
    • 限制咖啡因的攝取量
    • 避免攝取過多飽和脂肪、傳統進補
    • 蔬菜鯛魚粥
    • 紅蘿蔔香菇燉雞湯
    • 黑糖紫米芝麻粥

    蛋白質是構成人體組織的原料,是母乳的成分之一,也是寶寶生長發育所需不可或缺的營養,坐月子期間可以多補充優質蛋白質。優質蛋白質食物所含蛋白質分子中的必需胺基酸的比例以及含量佳,且易被人體消化吸收, ☑ 常見食材如:雞蛋、牛奶、黃豆及其製品、雞肉、魚肉等。 妳也可以參考由營養師規劃的【坐月子輕調養組】

    鈣質是寶寶生長發育的重要營養素之一,寶寶會透過母乳攝取鈣質,因此媽咪鈣的攝取很關鍵。若媽咪飲食中的鈣攝取不足,為了維持母乳中鈣的平衡,會從母體的骨骼中釋出鈣供應至母乳中,因此為避免影響媽咪健康,需攝取足夠的鈣質。 ☑ 鈣的食物來源:乳製品、黃豆及其製品、黑芝麻、小魚乾、海藻等。 現在起,妳需要呵護逐漸茁壯的小生命。優德莎莉專任營養師偕同醫療專家團隊,從營養學與中西醫學出發,從0到9個月貼心關懷,最安心的孕媽媽,背後有最專業的優德莎莉撐腰。

    產後的出血及母乳的哺餵,都會增加媽咪對於鐵的需求,因此坐月子期間須注意攝取足夠的鐵質。 ☑ 富含鐵的食物:動物肝臟、紅肉(牛、羊、豬)、紅莧菜、紫菜、深綠色蔬菜、黃豆及其製品、櫻桃、百香果、紅龍果等。

    維生素B群參與蛋白質的合成,並維持身體正常的能量代謝,除次之外也能幫助紅血球製造以及穩定神經系統等,坐月子期間可多攝取含維生素B群的食物,幫助身體復原。 ☑ 維生素B群的食物來源:全穀類、小麥胚芽、糙米、瘦豬肉、牛奶、乳製品、黃豆及其製品、動物性蛋白、雞蛋、綠色蔬菜等

    傳統觀念認為產後喝水會讓媽咪肚子消不下去、變大,導致許多媽咪不敢喝水。其實坐月子期間是可以喝水的,水腫的情形等荷爾蒙及身體恢復後就會漸漸緩解。水分在體內擔任促進新陳代謝、維持血液循環、調節體溫、幫助養分運輸與代謝廢物等角色,人體需要有足夠的水分才能維持正常生理機能,因此水分在產後也是很重要的。 另外,若是有哺乳計畫的媽咪,水分的攝取也很關鍵,足夠的水分可以確保足夠的母乳量,這裡說的水分不僅侷限於白開水,湯品或飲品的攝取也對於維持母乳量有幫助,建議一天攝取2000-2500毫升的水分。

    沒有哺乳計畫的媽咪,可以適量飲用茶飲或咖啡,以不影響睡眠為主。需要哺乳的媽咪,建議限制咖啡因的攝取在每日低於200毫克,並減少飲用咖啡飲品的頻率較佳。 📖延伸閱讀:《懷孕可以喝咖啡嗎? 孕期飲用咖啡遵守2守則、8要訣無煩惱》

    攝取過多飽和脂肪及傳統進補,像是:麻油料理,可能造成乳腺中的脂肪結塊進而導致乳汁淤積、乳腺阻塞的情形發生。乳腺阻塞會影響乳汁的分泌,而乳房會有脹痛的硬塊,若沒有及時緩解症狀,可能會進一步演變成乳腺炎。 飽和脂肪多存在於動物性食物中,像是:紅肉、奶類、牛油、豬油、棕櫚油等,因此飲食上需注意可將烹調油換成植物油,並適量食用動物性食物,另外也要注意減少食用高油脂零食及油炸食物。

    ⭐推薦原因:鯛魚營養豐富,屬於優質蛋白質。不使用白米改用糙米因為纖維及營養含量較高。 1. 食材:鯛魚35克、糙米40克、喜愛的蔬菜50克,如:高麗菜、菠菜、青江菜等 2. 作法:將糙米煮成稀飯,再加入鯛魚以及蔬菜煮熟,最後加入少許鹽巴調味。

    ⭐推薦原因:雞肉屬於優質蛋白,且脂肪含量相較其他肉類低,適合補充營養與體力。 1. 食材:紅蘿蔔半根、去骨雞腿肉40克、乾香菇3-5朵 2. 作法:乾香菇以清水洗淨並用溫水泡開,將紅蘿蔔去皮並切滾刀塊。將泡軟的香菇、紅蘿蔔、雞肉放入鍋中,加入適量的水淹沒食材,慢火燉煮或以電鍋蒸熟,加入少許鹽調味。

    食材:紫米40克、無糖黑芝麻粉5克、黑糖
    作法:紫米先泡水4小時,再煮成紫米飯,將煮好的紫米飯與水以1:2的比例以小火加熱,再加入黑芝麻粉與適量黑糖,攪拌煮至喜愛的熟度及黏稠度。
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