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  1. www.chinatimes.com › realtimenews › 20200829000866-260405隔夜菜恐致癌？營養師揭真相：保存方式很重要 - 生活 - 中時新聞 ...

    許育禎也說，保存剩菜的方式很重要，最好的辦法就是少煮一些，但若真的吃不完，請趁熱放冰箱，因為低於60 度恐引起細菌汙染，且隔餐食用務必 ...

  2. www.chinatimes.com › realtimenews › 20231214003839-263301這些日常食物恐藏劇毒！咖啡豆、白米都中 正確保存方法曝 - 時事 ...

    2023年12月14日 · 這些日常食物恐藏劇毒！. 咖啡豆、白米都中 正確保存方法曝. 咖啡豆發霉會產生赭麴毒素，危害人體肝臟及腎臟。. （示意圖／Shutterstock）. 台灣 ...

  3. www.chinatimes.com › hottopic › 20210416004323-260809大家都放錯了 雞蛋該怎擺才保鮮 農夫曝正確方法 - 搜奇 - 網推 - ...

    2021年4月16日 · 許多民眾買蛋回家後，就以尖端朝上的方式放入冰箱，但其實這種放置方法並不完全正確，應該以鈍端向上的方式 ... 才能夠保存 新鮮，指多數人會 ...

  4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20180220000032-260519過年剩菜吃不完 營養師傳授保存妙招 - 健康 - 中時新聞網 ...

    2018年2月20日 · 到底該怎麼處理？台安醫院體重管理中心組長劉怡里提出，剩菜要保存 「一定要加熱過後在冷藏」。劉怡 中時新聞網 關閉 即時 展開子選單 即時 ...

  5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20230914004751-260405雞蛋怎麼保存？「生食大國」日本專家這樣做：一顆一顆冰是錯的 - ...

    2023年9月14日 · 雞蛋怎麼保存？. 「生食大國」日本專家這樣做：一顆一顆冰是錯的. 日本養雞協會顧問信岡誠治表示，雞蛋買回家後應連包裝整盒一起冰，不建議一 ...

  6. www.chinatimes.com › realtimenews › 20231214003839-260405這些日常食物恐藏劇毒！咖啡豆、白米都中 正確保存方法曝 - 生活 ...

    2023年12月14日 · 這些日常食物恐藏劇毒！. 咖啡豆、白米都中 正確保存方法曝. 咖啡豆發霉會產生赭麴毒素，危害人體肝臟及腎臟。. （示意圖／Shutterstock）. 台灣 ...

  7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20221216004651-260405雞蛋放冰箱蛋尖要朝上還下？譚敦慈給答案：少一步驟壞得更快 - ...

    2022年12月16日 · 對此林口長庚醫院臨床毒物科護理師「無毒教母」譚敦慈也揭曉正確保存方式 ，表示不同擺放會影響保存時間，甚至摸到蛋若沒洗手，恐感染 ...