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正確方法：不要製造太多剩菜，也不要一次全部都放冰箱。 專家指出4大NG保存剩菜食物作法。 （圖／TVBS資料畫面） © 由 TVBS新聞網 提供
最後程涵宇提醒，飯、麵、板條等食物，如果沒有馬上要吃，建議要保溫在60 以上的電鍋裡，萬一真的有剩飯或剩菜，絕對要立刻進冰箱，放在室溫 ...
2024年2月9日 · 至於隔夜菜的加熱原則，粉專建議「適當溫度保存」、「吃多少熱多少」、「加熱一次為限」，準備料理時先控制份量，避免吃太多或剩太多；剩菜 ...
2024年2月9日 · 「濃醇乳品同入菜，存足骨本避骨鬆」將剩餘的魚肉剝下，與鴻禧菇、洋蔥、花椰菜等，放入煮好的胚芽米、紅藜麥中，最後加入牛奶燉煮。 更多鏡週刊報導. 年年有餘怎麼辦？ 食材保存大不同 專家傳授5重點. 春節年味越來越淡！ 七年級回應湧現 網友回應點3個原因. 慘！ 她快過年被前婆婆下令回來打掃 「別以為離婚就可不做」
2024年7月15日 · 營養師品瑄提醒5大重點如下： 充分加熱. 先裝便當. 減少水分. 保冷保鮮. 加熱一次為限. 贊助內容. 除了省錢之外，自己料理三餐也控制熱量攝取、以及入口食材的新鮮與否，不過營養師品瑄提醒，其實不少民眾對於「帶便當」還是有不少誤解，其中更是不乏「恐導致細菌下肚」的地雷行為，粗略整理成五大重點，避免不小心病從口入。
2024年2月9日 · 因此，如何正確保存剩菜相當重要。 福瑟建議，可以用較淺的容器來盛裝，或是分裝到多個容器中，如此一來，就能加快熱食在冰箱裡降溫的速度。
若有剩菜、剩飯，要立刻冰進冰箱。 （圖／翻攝自pixabay） 程涵宇指出，若粄條、河粉等米製品保存不當，容易滋生大量的仙人掌桿菌，吃下肚是會 ...
