搜尋結果
3 天前 · 香菜因富含維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素等營養價值，時常作為料理配菜，但由於一次用量不多，因此不少人都會放在冰箱保存，不過也怕放到發爛變 ...
4 天前 · 阿泉爌肉飯環境. 除了騎樓上的少數座位外，往內走有一個更大的用餐空間. 農曆過年前來吃的，當時還有手工蝦丸、手工肉丸和高梁香腸可以訂購，現在不知道還有沒有. 阿泉爌肉飯在地營業已經有80年了，目前傳承到第三代，第一屆500碗小吃評選獲得最多7碗首 ...
4 天前 · 做好的酸菜能放多久， 1》泡菜的醃製方法. 醃泡菜，首先得買一個泡菜罈子（這種罈子比較特殊，壇口周圍有一圈凹形托盤，可以盛水，壇口帶有鉢形蓋，托盤放水蓋蓋即可密封。 1、先將罈子洗淨晾乾，裝入冷開水，加食鹽（一碗水放一匙鹽）， 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、將要泡的菜如蘿蔔、大白菜心、刀豆、豇豆、萵筍、辣椒、黃瓜、佛手瓜等，洗淨、切塊、晾乾，放入壇中。 4、蓋好蓋，倒水密封，放在陰涼的地方。 大約一星期即可食用。 泡菜吃完後，可再往裡續新菜。 5、味道嫌淡，可再加一些鹽和鹽水。 若嫌酸、可加少許白酒。 2》正宗的韓國泡菜 (圖) 主要材料：
其他人也問了
飯要冰冷凍嗎?
飯放冰箱可以放多久?
吃冷飯會壞掉嗎?
煮飯要放冰箱嗎?
3 天前 · 台南東區的【活力小廚】在地飄香20多年，育樂街上的【活力小廚】菜單提供排骨飯、雞腿飯、雞排飯、鯖魚飯等餐點，鄰近成功大學的【活力小廚】價格親民、選項多樣，近台南後火車站【活力小廚】是不少人的育樂街便當、台南東區便當、台南雞排飯好選擇。
5 天前 · 小撇步 1.我自己偏好的佛卡夏的麵糰比例——麵粉100：水100：鹽1.5：酵母1 2.您可以使用任何您喜歡的濃湯粉包，小秘訣是只要換算濃湯粉包的鈉含量，就能知道該加多少粉。舉例來說，本食譜使用了300公克麵粉，照比例應該添加4.5公克的鹽，食譜使用的濃湯粉包共有1952毫克的鈉，（1公克的鹽有400 ...
4 天前 · 冷藏是一種很常見的食物保存法，普通的冷藏設備保持零度左右，而二氧化碳乾冰零下78度，是一般的冷藏設備無法達到的溫度；乾冰作為冷藏保鮮劑，溫度低，環保乾淨無汙染，運輸使用方便，成本低，且鄭州乾冰氣化後揮發成乾燥的二氧化碳氣體co2有隔氧防腐作用，所以能保持食品長久不變質。 鄭州乾冰用於細胞株與基因類試劑等活體細胞與生物製劑的保存與運輸；龍蝦、蟹、魚翅等海產品的冷凍冷藏運輸與保存。 生物實驗室活體細胞標本用固體二氧化碳冷藏運送，較用液氮罐冷藏運送更容易操作，更安全、方便，已被國際上相當一部分大學（主要是生命科學院）及研究所採用。 航空運輸中標本血液的冷藏運輸也少不了乾冰幫忙降溫，因此乾冰成了冷藏運輸的必須品。 乾冰冷藏可以保持食品長久不變質乾冰冷藏食品效果非凡，被認為是天然的食品防腐保鮮劑。
4 天前 · 如果購買回來的速凍湯圓沒有冷凍的儲存條件的話，最好是直接全部吃完，如果有吃不完的湯圓建議最好也不要放很長時間，一般湯圓在冬天能保存1~3左右的時間。 但如果是高於15℃的室溫，湯圓只能存放6個小時左右，超過6個小時的話就不建議再食用了因為湯圓中含有較多的水分、糖分，放置較長時間會很容易滋生細菌，進而發生腐壞和變質。 相關問答. 湯圓一直放冰箱冷凍過期了還能吃嗎. 湯圓是用糯米做成的美食，軟糯香滑，甘甜好吃，但買的湯圓一般放在冷凍層，沒留意的話，就容易放久，過期了都不知道，那湯圓一直放冰箱冷凍過期了還能吃嗎？ 查看详情. 螃蟹可以放冰箱冷凍保存嗎. 買了兩隻螃蟹，打算過幾天和家裡的食材一起炒著吃，可是沒吃的時候可以放冰箱冷凍保存嗎？ 查看详情. 蒜苗可以放冰箱冷凍保存嗎.
