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2021年6月9日 · 那么多品牌做粽子，口味自然多样：经典的肉粽、豆沙粽、赤豆粽不会缺席，螺蛳粉、芝士、菌菇等新口味更是层出不穷。 为什么大家都相中粽子？ 解放日报·上观新闻记者走进沪上部分热销粽子的加工车间，发现每一只都不简单——它们既要经受住“舌尖上的挑剔”，更要回答好“怎样从‘网红’变‘常红’”。 为什么“复活”老粽子？ 乔家栅的粽子走经典路线，鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、赤豆粽都是招牌。 不过卖得最好的是要预约的“手作粽”，共两种味道：双蛋黄巨肉粽和猪油夹沙粽。 其实，所有的粽子都是手工包出来的，但“手作粽”延续了最传统的粽子工艺：消费者预约后，师傅包粽子，然后先大火、后小火，煮上4个小时，再焖上数小时，才能出锅——整个流程摒弃流水线生产，所以最像“妈妈的味道”。
2021年6月10日 · 所谓“双肉”，指的是五花肉和夹心肉。五花肉肥瘦相间，煮透后让粽子多了“油汪汪”的卖相和口感；夹心肉则以瘦肉为主，只嫩不柴。和五花肉搭配着吃，真要“无肉不欢”的好滋味。
2022年12月5日 · 旅游项目“上新”之余，阿婆粽、扎肉等朱家角古镇的传统特色同样生命力十足，他们是古镇旅游IP的重要组成部分。. 那么多阿婆粽店，到底哪位“阿婆”最正宗？. 扎肉这种独特的做法，到底是怎么来的？. 朱家角素以阿婆粽闻名，沿着最热闹的北大街 ...
2024年6月21日 · “嘬嘬嘬”，只要你对着一只小狗发出这三个音，那么你将会收获一只满心欢喜奔向你的狗狗。 在狗狗界，“嘬嘬嘬”成了统一的召唤术，不管是什么地方的狗，什么品种的狗，它们都吃这一套。还有网友通过实践发现，“嘬嘬嘬”不仅对国内的狗有效，国外的狗子听到这个声音时同样有反应。
2024年5月21日 · 5月20日，九派新闻记者来到武汉天生街菜市场，在许多店铺门前，看到最显眼的位置摆放着各种口味的粽子，有清水粽、豆沙粽、红枣粽、鲜肉粽、蛋黄粽、碱水粽等，8-10个一捆的静置在冷水里保鲜，散装的则垒在一堆，有的店铺同时还售卖藕夹、肉丸 ...
2023年8月28日 · 位于集美区杏滨街道后浦村的郭家百年古厝，又氤氲在浓浓的粽香中。 农历七月，闽南部分农村有吃粽子的习俗。 郭家麟与家族里的手艺人们一起制作烧肉粽，让闽南的粽香飘到全国各地。
2023年6月22日 · “陈妈妈的店”是新场老街上一家开业十几年的网红粽子店。虽然店面不大，但装饰古朴，契合了粽子悠久的民俗和文化。这里的粽子现包现卖，每天通过线上线下出售的粽子有两三千个，很多游客喜欢这里的蛋黄肉粽、马兰头粽。
