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5 天前 · 2024-04-12. .文 / 林世航. .責任編輯 / 林慧淳. .出處 / Web only. .圖片來源 / 好食課提供. 字級. 收藏. 分享. 玻尿酸是一種黏多醣成分,結構為「葡萄糖醛酸」與「乙醯葡萄糖胺」的聚合物,分子量巨大,存在於皮膚、關節等組織中。 由於玻尿酸具有大量的氫鍵能夠吸附許多水分,因此可維持細胞結構,保持組織濕潤。 在醫學上,玻尿酸可作為隆鼻、除皺的填充物,也被製成關節內注射液來延緩退化性關節炎。 日本有許多口服玻尿酸的研究報告,尤其日本Kewpie株式會社與許多知名大學合作,進行玻尿酸研究與發表,橫跨「消化吸收」、「功效」與「安全性」,這次就藉由這篇專欄讓大家更深度了解玻尿酸吧! 推薦閱讀:玻尿酸注射有副作用嗎? 玻尿酸價格、功效、注意事項.