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2019年5月24日 · 果然，原版漫畫作者北条司肯定：「 這是我看過最接近原版的《城市獵人》。 Photo via: Catchplay. 「香」逢何必曾相識. 故事描述人稱「城市獵人」的私家偵探孟波（菲力普拉紹 飾）集幽默、正義、好色於一身，擅長處理五花八門的棘手任務，深受委託人信賴。 某天一名神祕委託人交付一項危險任務，要他保護神奇的愛情靈藥「邱比特香水」，此款香水會讓人性慾大開、如狼似虎，本身就是色大膽大的孟波天不怕地不怕，決定接受委託，誰知香水卻被有心人士偷走，孟波必須在時限之內找回香水，否則天下將會「性事」大亂⋯⋯.
Tag: 北条司 推薦好劇 「強迫別人去愛很有病，愛應該充滿不確定性。」《城市獵人》：自己就是最好的「邱比特香水」 [...] By 吳立婷 2019-05-24 熱門文章 ...
2016年4月27日 · 豐臣秀吉消滅北条氏之後，終於達成統一天下的壯舉。 這塊地，到底能收穫多少米糧呢？ 以前的農業肥料有各種不同的來源，包括：把割下來的雜草鋪在田裡，任其腐爛的「刈敷」、燃燒草木而成的「草木灰」，或是人類排泄物的「下肥」等。
- 開啟超商黃金十年的代收服務
- 冒險先行搶先機
- 科技升級服務
- 代收深化便利形象――營收成長引擎
- 空車裝載的商機：店到店的配送業務
- 霜淇淋的祕密：翻轉消費者的印象
- 翻轉股價的霜淇淋
- 夯番薯：便利商店的黃金商機
- 一條番薯，一個產業
- 不患貧，患不均
你有沒有算過，每個月到便利商店繳費、委託代收的帳單有幾張？ 根據統計，目前台灣超商的代收服務已涵蓋十大類、二千多家廠商，台灣每人平均一年至少在超商繳納數十筆費用，四大超商代收的金額高達新台幣 8,000 億元。雖然只是「過手財」而已，但代收服務不但為台灣便利商店業帶來豐厚利益，更在台灣零售市場建立了獨特優勢，為這個產業創造了黃金十年的榮景！ 商業司的資料顯示，從 1998 年到 2010 年，台灣便利商店業的營收和獲利持續創高峰。其中，代收手續費在各家獲利占比高達四分之一。由此可見，每筆代收的手續費雖然有限，但積少成多，甚至改變台灣民眾的繳費習慣，為超商門市引進更多來客、增加銷售機會，代收服務對便利商店業的戰略意義不言而喻。 對於創新的服務性商品，全家之所以如此積極，是因為當時擔任全家總經理...
不過，便利商店要承作代收業務，必須先和相關的金融機構或主管機關串接資訊系統才行。如果在沒有建置好系統的情況下委外代收，就得以手工輸入繳費金額。這種方式錯誤率相當高，而且依照政府委外合約的規定，一旦店鋪收款金額錯誤，不但要補足差額，還得支付罰金。擁有最多門市據點的統一超商，當時就是因為如此才沒有推出代收服務。 全家明知這種狀況，為何仍咬著牙投入停車費的代收業務？ 潘進丁當時的想法是，全家的店鋪數遠遠落後於同業，如果和同業做一樣的事，必然是規模大者占盡優勢。所以只要有機會，全家都要搶先一步，以拉近彼此的差距。即使代收停車費一開始會有些混亂，但先上路再來修正，應該會越來越順利。
的確，剛開始，全家門市人員因為不熟悉代收的作業流程，代收服務的效率低，往往導致櫃台前大排長龍，影響結帳的速度。甚至是每次一下雨，繳費單的字跡模糊，店員很容易鍵入錯誤金額，一旦填寫錯了，又會引來更多客訴抱怨和賠償。所以，當時全家總部甚至特別編列每個月 5 萬元的預算，作為帳單錯誤賠償。在忙亂中，全家不斷修正作業流程，降低店鋪的負擔。1999 年，全家終於和政府機關的系統串接上，店員用掃瞄機刷繳費單上的條碼即可完成工作，不用再花時間輸入金額。 緊接著，代收數量快速增加，一個月的代收件數多達一百多萬張，門市櫃台經常要增加人力處理，簡直「忙翻了」。隨著停車費代收連線平台系統完成之後，統一超商也相繼投入，在兩大超商體系合力經營下，代收成為超商的另一個代名詞，許多民眾第一次發自內心覺得，便利商店真的很「...
代收除了為便利商店帶進豐沛的現金流量，帶進的來客人次，更為便利商店創造出極為可觀的營收。全家光是 2016 年，代收帳單張數就高達 2.3 億張。龐大帳單數量的背後，就是顧客頻繁到店的人次，人次又代表滾滾商機，擴大代收業務的邊際效益。 「如果沒有代收，台灣便利商店不會有過去十年的榮景。」全家現任董事長葉榮廷點出了代收對這個產業的影響性。他分析，「代收服務」可以說是便利商店產業由1.0 時代，進化到2.0 時代的一大里程碑。
想像一下，未來的便利商店會變成什麼模樣？全家董事長葉榮廷有一天被問到這個問題，思索了一下，突然冒出一句話：「說不定一半的貨架上都放著待取的包裹。」 乍聽之下，似乎覺得不可能，但仔細想想，在電子商務逐漸成熟、平台經濟方興未艾的趨勢推動下，便利商店扮演的「最後一哩」功能，將發揮到極致，葉榮廷那句話未嘗不可能實現。其實，葉榮廷描繪的「未來便利商店」面貌並非憑空想像，他是從全家 2008 年起率先推出的「店到店」配送服務的成長曲線，看到它的龐大潛力及未來需求。 全家的店到店服務在 2008 年剛推出時，全台門市的包裹加起來只有 113 件，到了 2010 年，與Yahoo 拍賣合作之後，數量立即往上衝，成長到一天一萬件。到 2016 年，一天件數增為十萬件，不到十年工夫，全家的店到店全年經手的包裹數...
三年前席捲全台灣的霜淇淋旋風，至今仍讓消費者印象深刻，也就是在那一役，全家不僅賺到了業績，更首度翻轉形勢，用霜淇淋攻占了消費者心中第一品牌的位置，開始取得出牌權(領先推出商品，同業跟進)！ 即使時過境遷，霜淇淋的銷售已回歸「正常」，但全家這個翻轉心占率的成功經驗，在台灣零售通路業界，已成為經典案例之一，究竟其中有何祕訣？ 全家是如何讓自己首度取得叫牌權的？ 全家董事長葉榮廷認為，當初之所以會想賣霜淇淋，就是看好台灣氣候溫暖炎熱，冰品市場機會很大，再說，這個商品雖然成熟，消費者的接受度也很高。 但由於霜淇淋是乳製品，若沒有每天清潔機台，機器內會滋生細菌，產生食安問題。拆卸、清洗、組裝作業卻又十分費事，對店鋪是一大人力負擔。在這種狀況下，總部也難以控管霜淇淋的品質，反而會傷害自己的品牌商譽。 全...
2013 年三月，氣候涼爽宜人，似乎不是一個霜淇淋會熱銷的日子。但試營運的第一天，全家櫃台前就大排長龍，這些排隊的媽媽、孩子和上班族全是衝著霜淇淋來的！ 試營運前，全家的商品部門曾經做過日銷量五十支的美夢，沒想到這支霜淇淋的威力遠遠超過全家的預期，第一天銷售竟然就賣出了三百多支！ 由於需求爆大量，即使霜淇淋機台不停轉動的製作，店員手忙腳亂也應付不及。 七個月下來，全家賣霜淇淋的門市還不到 300 家，但銷售量就衝破了500 萬支，幾乎征服了各種年齡層的客群。有的店鋪每天可賣出一千多支，必須動用兩個人專門顧機台，各地區的門市也紛紛要求裝機，可是 NISSEI 的霜淇淋機製作精密，無法快速量產，設機進度緩不濟急。 眼看全家的霜淇淋賣得嚇嚇叫，各家業者紛紛跟進，先後加入戰局。2013、2014 年...
全家便利商店從 2007 年起，首創在現代化的超商門市裡賣起香噴噴的「夯番薯」，剛開始那幾年，全家默默的耕耘這看起來不起眼的「本土味」，直到第 6 年，才引起大眾的關注與討論，加上養生風潮推波助瀾，如今一年已可賣出二千萬條。「夯番薯」成了消費者心目中的第一品牌。 然而，亮麗的成果背後往往都有不為人知的艱辛與代價，全家把地瓜這種平民食材變為「黃金商機」的過程並非一帆風順，因為，「夯番薯」採用的是台灣土生土長的地瓜，貨源及品質管理都很困難，如今「夯番薯」的耀眼光環，其實是全家努力不懈、用心整合農產品供應鏈換來的。 2010 年冬天，「夯番薯」這個品牌正式上市，並且擴大販賣的據點。為了確保貨源，全家一開始就向全台灣最大的番薯產銷班「瓜瓜園」採購地瓜。 因為產量還是有限。第一階段，全台灣 2,500...
在與全家合作之前，瓜瓜園已累積多年的專業經驗，長期供應優質的番薯給王品集團、台塑牛排、頂呱呱等知名企業。然而，為了達到全家更嚴格的品管要求，還特別斥資一千萬元投資設備。每條「夯番薯」都要經過選苗、農藥殘留檢驗等六道品管機制，再進行分級。番薯出貨到全家店鋪前，還得先在專屬冷藏庫睡美容覺，讓地瓜的糖分轉化。 除了嚴密管控生產和物流，全家對於銷售端的管理更是不敢輕忽。全家設立了地瓜商品教室，凡是要銷售「夯番薯」的店鋪，店員都得接受過完整的地瓜處理訓練；用海綿刷洗外皮、拔表面的鬚芽、放置陰涼處保持乾燥……從清洗到加熱，每道流程都詳細規定，以確保消費者吃得乾淨衛生。當生產端、物流端到銷售端，都經過整合串成順暢的產銷鏈之後，夯番薯銷售快速穩定成長。
盛產時採收新鮮農產，經過初級加工以方便儲存，已是食品業界的普遍作法。然而，如何讓加工後的地瓜味道不變、烘烤後依然美味，又是另一個難題。全家和瓜瓜園聯手合作，經過不斷的實驗，終於研發出烤後冷凍的製作工法。新鮮地瓜一採收就烤熟，再急速冷凍保存風味，等到販售時再退冰烘烤，冰烤地瓜就這樣應運而生了。 盛產時供應生鮮地瓜，非產季則供應冰烤地瓜，靠著倉儲與調度，全家終於成功整合了供應鏈的上游，逐步達成店鋪全年販賣的目標。雖然難以預期的天災偶爾仍讓全家招架不住，但是，全家已經有豐富的經驗，也持續積極找尋更有效的解決方法，竭盡所能穩定供應給消費者。
2019年2月22日 · 台灣常見種類：Mozzarella、Mascarpone、Cream Cheese. 與其他起司的製程方式較為不同，新鮮起司並沒有經過熟成過程， 在牛奶凝結後便擠掉水分，顏色潔白沒有外皮，口感濕潤柔軟，質地與優格相近，並帶有微酸具有清新鮮奶般的乳香味 。. 由於並不需要發酵熟成 ...
2016年12月16日 · 清代到日本時代的建築法規. 台灣在二十世紀初進行市區改正（包含新建店屋建築），臺北城誕生了一種臺灣獨有的建築形式。 最早在臺灣有系統推廣「亭仔腳」（即為騎樓），是來自清代的官方政策，著名的例子是劉銘傳在大稻埕規劃的現代化街區。 到了一八九九年，臺北縣知事村上義雄提案制定全台適用的建築法規，次年總督府公布實施「台灣家屋建築規則」，規定在自家房屋地界縣內必須留出公共通道。
2018年2月8日 · 陳君毅. 2018-02-08. 分享本文. 有一個文具你曾使用過，不過一定不知道是台灣人所發明的。 登愣～ 聽說叫做「火箭鉛筆」、「魔術鉛筆」、「免削鉛筆」，在日本又別名為台灣鉛筆。 我也是 Google 才知道的，我小時候以為它叫「彩虹筆」。 本漫畫為《 文野さんの文具な日常 》是講述在辦公室只會回答「是」、「不是」、「有事嗎」的冷淡 OL，私底下有搜集文具的興趣，集反差萌、辦公室、文具與巨乳於一身的漫畫。 愛護女兒的工人發明家. 洪蠣是一位工人（也有農夫一說），雖然自己苦，不願意苦到子女。 在子女上課前他都會把鉛筆一一削好，不過再怎麼削仍不敵小孩子不小心弄斷、放在鉛筆盒裡撞斷、很快就寫頓等情況發生。 某一天他突然靈光一閃，「只要將鉛筆心做成一節一節的，就能一直使用的不是嗎」？
