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芬蘭

– 魚餡餅：魚餡餅用魚作爲原料，将一種在芬蘭東部湖區常見的小魚白鳟魚塞進餡餅裡，非常好吃。 – 鯡魚土豆：新土豆配淡水湖魚和雞油菌醬汁，美味無比，讓人回味無窮！ – 炒鹿肉：馴鹿生活在芬蘭北部的拉普蘭省，是最健康的食品之一，富含維生素B12，omega-3和omega-6，沒有脂肪，非常美味！ – 烤肉腸：芬蘭人最愛吃烤肉腸，又大又肥的燒烤專用肉腸配上芥末醬和啤酒一起享用，棒極了！

瑞典

– 腌鲱魚：腌鲱魚有很多種口味，芥末、香蔥、蒜香、莳蘿，通常搭配煮土豆、酸奶油、香蔥末、堅硬辛辣的奶酪，煮雞蛋、瑞典脆面包一起吃。 豌豆湯、薄煎餅：瑞典的部分傳統午餐餐廳都會在周四供應豌豆湯和搭配越橘醬或其他果醬的薄煎餅。 – 瑞典脆麵包：脆麵包上可以搭配各種食物，早餐時的煮雞蛋切片或軟管中擠出的魚子醬，午餐時的火腿、奶酪和黃瓜片，以及晚餐時的純黃油，是瑞典人最喜愛的食物之一。 – 蝦肉三明治：蝦肉三明治是瑞典國王的禦膳選擇之一。這種海鮮小吃上高高疊放著煮雞蛋切片、生菜、西紅柿和黃瓜，通常還會淋上奶油口味的“romsås”，混合有莳蘿和魚子的鮮奶油，非常好吃。

挪威

– 挪威奶酪:挪威最經典的美食之一。棕色的羊奶奶酪（Geitost）是地道的挪威風味，甜甜的，非常具有特色。 – 挪威燉羊肉：挪威的傳統菜式，是北歐的冬季是難得的佳品。 – 鹽漬鱈魚：鹽漬鱈魚是挪威聖誕節的傳統菜肴，是用水和堿液中軟化鳕魚乾，然後煮熟或熏烤食用，味道比較獨特。 – 挪威三文魚：挪威的三文魚有多種吃法，蒸、煎、煮、烤都可以，其中最特別的是煙熏三文魚。三文魚細膩的肉質，再配上漿果和酸辣芥末醬，放在麵包或者烤土豆上，配合一瓶冰鎮啤酒，真是人間美味。

品牌小禮物 芬蘭的經典設計品牌Marimekko、Arabia、Iittala 和 IvanaHelsinki以隽永自然的設計聞名世界，Marimekko 印花布袋、IvanaHelsinki 口金手包、Arabia 和 Iittala 的碗碟都是伴手禮的最佳選擇。 Fazer糖果 Fazer作爲北歐最大的糖果製造商，不僅歷史悠久，原料嚴控精選，出品非常棒，價格大約為3-15歐，可以說是最超值的北歐伴手禮！ 達拉木馬 作爲瑞典的符號和象徵，達拉木馬是享譽全球最受歡迎的瑞典傳統手工藝品。在一般的紀念品商店就可以買到，價格也合理。 水晶製品 瑞典的水晶玻璃製品也很值得購買，推薦瑞典國寶級水晶品牌—— Kosta Boda，瑞典最古老的手工藝術品牌，服務於瑞典皇室，以不間斷的純手工工藝聞名於世。這...