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2014年10月15日 · 〔記者余瑞仁/桃園報導〕南僑化學股份有限公司疑將工業用油混入食品油案,雖然南僑董事長陳飛龍出面表示是「申報手續錯誤」,強調油品安全無虞,但全案在無止盡的食安危機中再度引發國人恐慌,桃園地檢署為此於今天下午簽分他案,由民生專組檢察官姚重珍偵辦。 檢方指出,已經與桃園縣衛生局密切聯繫,正勾稽清查南僑油品原料的進口流程與相關單據,如發現有不法證據,會立即有所動作。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 南僑不是第一次! 去年食安風暴也捲入. 桃縣衛生局︰南僑化公疑似工業油混食用油. 社會今日熱門. 2023/07/28 19:09. 參審酒駕撞死人案 國民法官:接受被叫「恐龍」 2023/07/28 19:34.
2014年10月14日 · 南僑集團爆出食用油疑似混入工業用油事件,南僑集團的代理發言人「陳宙經」今天在回應媒體時表示,初步了解,是「進口報關文件誤填」,已經 ...
2014年10月15日 · 桃園縣政府今天(15日)召開記者會表示,南僑食品以工業用油名義進口牛油、椰子油及棕櫚油,涉嫌違反《食品安全衛生管理法》,桃園縣衛生局要求南僑,必須在今天中午12點前提出文件證明油品沒有問題,或工業油未流入食品生產線,否則將勒令下架旗下產品。 對此,南僑於下午召開記者會說明,由董事長陳飛龍親上火線。...
- 專家:南僑化工廠與食用油脂廠區應儘速區隔 推給報關誤植有違常理
- 食用牛油、非食用牛油的國際定義
- 專家:南僑內部應針對進口疏失提出檢討 公開說明以示負責
雖然南僑化工的油品疑雲已消除,不過在食品業界有超過30年工作經驗的文化大學推廣教育部擇食講堂講師陳俊成認為,南僑化工仍有必要向外界說明進口牛油誤植為「FOR INDUSTRY USE」規避食品查驗登記的內部調查結果。畢竟南僑化工的油品供應下游上千家廠商,內部疏失牽連產業與社會各層面甚廣,他建議南僑化工仍有必要公開說明內部行政調查結果,以昭公信。 陳俊成表示,南僑公司是「化工廠」與「食用油脂廠」在同一廠區,廠照不分的典型企業。雖聲明油槽與管路是各自獨立分開、不連通的,畢竟煉製食用油脂與存放工業油脂的地點仍在同一廠區,消費者心中仍有疑慮。他建議南僑公司應儘快進行「化工」與「食品」的明確區隔,從廠區至公司名稱應做明確區隔。否則以「南僑化工」的名義經營食品業,總是會影響消費者的觀感。 陳俊成也針對南...
另外,供食用的與非供食用的牛油,在國際上也有明確的分類。陳俊成指出,根據Codex的定義,「食用牛油係指由在屠宰時處於健康並適於人類食用的牛隻所取得之乾淨、健全之脂肪組織 (包括剃除、切割脂肪)以及隨伴肌肉和骨骼的牛隻部位組織,經油炸所得之油脂」,對於品質也有一定要求。 反觀非食用的牛油,陳俊成指出,大多是以內臟或其他下腳料為原料煉製,由於肉類組織含有肝醣,水解後會產生葡萄糖,經過油炸脫水,也就是俗稱的「梅納反應」後,容易產生「丙烯醯胺acrylamide」,這是「國際癌症研究機構(International Agency for Research Cancer, IARC)」公布歸類為第2A級的致癌毒物。這種牛油供作飼料用都不適合,更遑論供人食用,因此大多做為工業用途。 陳俊成說,澳洲對於...
陳俊成最後說明,澳洲官方對於牛油有明確的分級,對於食用牛油更有嚴格的品質要求與動物檢疫,因此很難想像南僑化工從澳洲進口食用牛油,竟然會出現下單時誤將食用牛油誤植為「FOR INDUSTRY USE」的說法。 雖然南僑化工規避進口食品報驗的牛油,事後經過澳洲官方出具可供人食用的證明,相關油品經食藥署檢驗沒有異常,但以南僑化工如此大的企業會出現這項的疏失,實在有必要針對進口疏失進行內部調查,並將結果公開說明,以示對消費者與下游廠商負責。
南僑混油疑雲,衛福部追查了五天,19號油品檢驗出爐,證實南僑油品「加工後可供人類食用」,桃園縣衛生局立即將油槽封條拆除,同時宣布南僑 ...
2014年10月16日 · 南僑化工廠董事長陳飛龍15日召開記者會,澄清整起事件是報關疏失,南僑生產的油品絕對無慮。 bb(記者王藝菘攝) 2014/10/16 06:00. 〔記者林近、邱奕統、謝武雄、楊雅民、謝文華、余瑞仁、張文川/綜合報導〕黑心油果然有未爆彈! 衛福部食藥署代理署長姜郁美昨證實一家還在追查尚不能公布,另一家則是南僑化工! 食藥署查出進口30批工業用油.
衛福部食藥署昨日公布「未爆彈」,表示南僑化工公司的油品疑似混用工業油,南僑董事長陳飛龍緊急澄清,報關文件中「工業用」的項目是誤植,也有澳洲、菲律賓的相關證明文件,還說「60年的商譽,就因為食藥署一句話毀了」,強調等事情水落石出後,將會對政府提出國賠。