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2021年5月27日 · 在台灣破 200 人確診的那晚，我剛好與日本餐飲顧問視訊會議，他語重心長地分享了已經襲擊日本長達一年以上的疫情經濟海嘯，特別是對日本餐飲業的各種衝擊。
2023年3月30日 · MUME連六年獲選亞洲50大餐廳！. 在地料理入菜，打造一流用餐體驗｜經理人八分生活. 2023/03/30. 專訪回顧｜亞洲 50 大餐廳台灣最高名次！. MUME 如何顛覆用餐體驗？. 經理人八分生活 簡鈺璇. 圖片提供 / MUME. 2023 年「亞洲 50 最佳餐廳」公布，今年台灣僅有 ...
2021年12月19日 · 客戶遠道而來，怎麼招待他們？. 《經理人八分生活》為你推薦幾間知名、必吃台菜，歲末職場聚餐、親友相聚，也非常適合：. 自古以來，筵席就是款待外來客的必備儀式。. 外國客戶遠道而來，你會以什麼樣的餐點來款待？. 從裝潢、價格等條件來挑選 ...
2019年11月30日 · 頤宮中餐廳（君品酒店） 同樣是 《米其林指南》 加持的餐廳，頤宮更連兩年拿下三星肯定。 店內裝潢正如店名，幽暗燈光擺著無數典雅桌椅，就如同在皇宮般用餐。
2020年8月17日 · 如果你還沒來過這間，請現在就把它記在手機，或深深地刻在你的腦海裡。. Simple Kaffa 興波咖啡在去年（2019）獲得了《Big 7 Travel》評選《世界最棒 50 間咖啡館》中的第一名，可以說是「全球第一」的咖啡館。. 搭配之前的報導，深入了解來 Simple Kaffa 興波咖啡 ...
2019年12月24日 · 透過 CAFE!N 的「實驗」，朱茂亨明白，精品生豆貿易做的是更小眾的族群，就要以更細緻、在地的故事，才能夠打動人心。於是，他創辦 WESOURCE 源溯咖啡，重新聚焦，找到精品生豆的新定位。（延伸閱讀：來杯手沖咖啡吧！日曬、水洗差在哪？
2021年10月19日 · 新手做菜、下廚從何開始？. 總經理：我的 3 個實戰技巧｜經理人八分生活. 做菜是很棒的學習！. 總經理的人生感想：30 歲開始下廚，我學會的 3 件事. 那一年，我與好朋友相聚在台中樸山村。. 整桌菜由我負責採買食材，然後跟沁瑜老師一起料理 ...
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