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2021年5月28日 · 南開科技大學網路學習平台 最新消息 更多消息 2022-03-10 南開科技大學教材合理使用與檢核參考文件~提供教師製作與上傳教材時有關智財權之參考 2021-09-08 數位學習平台操作手冊_智慧大師5.2版 (學生環境) 2021-09-08 數位學習平台操作手冊_智慧大師5.2版 (教師環境) 2021-06-23 南開科技大學教材合理使用與檢核參考文件~提供教師製作與上傳教材時有關智財權之參考 2021-05-28 e-learning平台操作影音教學影片上線~ 2021-05-26 [教學資源中心]遠距教學實務課程介紹 最新課程 熱門課程 1121_生活照護空間規劃與設計_日長照福祉碩一甲 劉正智 開課期間：2023-09-11~2024-01-14

2023年9月15日 · 永續觀光揭示在地共生的使命：南投作為觀光首都，南開作為縣內唯一科技大學，永續觀光是我們要承擔使命。 透過校內相關科系的教與學，以及大學社會責任的善盡，南開逐步建立六級產業的發展，從農業培育的一級產業，鏈結加工製造的二級產業，再到服務的三級產業已然成形。 近年透過大學責任計畫的執行， 以百香果為標的，南開成功培育種植無毒百香果、進而加工製造相關副產品，如啤酒、冰淇淋、面膜等，再到電商推廣以及與雲品酒店的共同人才培育，南開正與南投在地產生更多的共生鏈結。 高齡服務是社會高齡化現象的應對與承擔：南開很早就關心老齡化議題，早在 2004 年就已經將其設定為學校發展特色，同時在食衣住行育樂照顧等面向開 展。