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2021年3月4日 · 致癌物超標 卡迪那天婦羅口味洋芋片下架. 「卡迪那全天然洋芋片天婦羅口味」檢出丙烯醯胺超標，業者已自主下架。 b（北市衛生局提供） 2021/03/04 05:30. 〔記者蔡思培／台北報導〕台北市衛生局昨公布咖啡、油炸食品檢驗丙烯醯胺抽驗結果，卡迪那天婦羅口味洋芋片超標。 聯華食品表示，即起接受消費者退換貨，未來會加強洋芋片原料與成品檢驗。 北市衛生局表示，檢驗出不合格的便利商店，已自主下架13包產品。 衛生局指出，「卡迪那全天然洋芋片天婦羅口味」檢出丙烯醯胺1202 ppb，超過「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」。 丙烯醯胺被國際癌症研究機構（IARC）歸類為2A類致癌物，代表對動物具有致癌性，但尚無法證明為人類致癌物。
2021年3月3日 · 北市抽驗高溫油炸食品 知名洋芋片驗出「可能致癌物」超標. 卡迪那全天然洋芋天婦羅口味。 （北市衛生局提供） 2021/03/03 11:26. 〔記者蔡思培／台北報導〕台北市衛生局規劃專案，針對西式速食店、早餐店、咖啡店、傳統市場、超市賣場等處的咖啡、油炸食品檢驗丙烯醯胺含量抽驗，結果發現「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺超標。 聯華食品表示，即日起接受消費者退換貨，未來會加強洋芋片原料與成品檢驗。 衛生局這次抽驗20件產品，包含4件即食薯條、4件馬鈴薯餅乾（洋芋片）、4件烘焙咖啡或即溶咖啡、2件油條及2件黑糖。 馬鈴薯餅乾「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺1202 ppb（指標值1000 ppb以下），超過「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」。
2021年3月3日 · 北市抽驗高溫油炸食品 知名洋芋片驗出「可能致癌物」超標. 卡迪那全天然洋芋天婦羅口味。 （北市衛生局提供） 2021/03/03 11:26. 〔記者蔡思培／台北報導〕台北市衛生局規劃專案，針對西式速食店、早餐店、咖啡店、傳統市場、超市賣場等處的咖啡、油炸食品檢驗丙烯醯胺含量抽驗，結果發現「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺超標。 聯華食品表示，即日起接受消費者退換貨，未來會加強洋芋片原料與成品檢驗。 衛生局這次抽驗20件產品，包含4件即食薯條、4件馬鈴薯餅乾（洋芋片）、4件烘焙咖啡或即溶咖啡、2件油條及2件黑糖。 馬鈴薯餅乾「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺1202 ppb（指標值1000 ppb以下），超過「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」。
2021年3月3日 · 網友回應. 台北市衛生局今天公布咖啡、油炸食品檢驗丙烯醯胺含量抽驗，聯華食品一款「卡迪那」丙烯醯胺含量超標。 聯華食品表示，不會全面下架，但即起接受消費者退換貨，未來也會加強洋芋片原料與成品檢驗。 衛生局指出，馬鈴薯餅乾「卡迪那全天然洋芋天婦羅口味」檢出丙烯醯胺1202 ppb（指標值1000 ppb以下），超過「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」。 丙烯醯胺被國際癌症研究機構（IARC）將歸類為2A物質，表示對動物具有致癌性，但流行病學研究尚無法證明為人類致癌物。 衛生局表示，業者已依食品安全衛生管理法第7條規定提出改善方案，檢驗出不合格的便利商店，也已自主下架13包產品。
2021年3月5日 · 健康網》卡迪那致癌物超標下架 專家：民眾別恐慌 員工反要注意. 〔健康頻道／綜合報導〕台北市衛生局食品抽驗結果指出，「卡迪那全天然洋芋片天婦羅口味」中內含丙烯醯胺含量已超過「食品中丙烯醯胺指標值參考指引」所規定的之標準，引發不少民眾恐慌；對此，毒理專家說明，目前尚... 生活 2021/03/04. 致癌物超標 卡迪那天婦羅口味洋芋片下架. 台北市衛生局昨公布咖啡、油炸食品檢驗丙烯醯胺抽驗結果，卡迪那天婦羅口味洋芋片超標。
2021年12月10日 · 6款比利時GODIVA冰淇淋致癌物超標 好市多、門市都曾有賣. 法國輸台的比利時品牌「Godiva」冰淇淋產品，使用的刺槐豆膠檢出環氧乙烷（ETO）超過歐盟標準。 （法新社、圖取自Godiva官網；本報合成） 2021/12/10 20:07. 〔記者吳亮儀／台北報導〕我食品藥物管理署今天晚間緊急發布警訊，因接獲歐盟食品及飼料快速預警系統（RASFF）通報，法國輸台的比利時品牌「Godiva」冰淇淋產品，使用的刺槐豆膠檢出環氧乙烷（ETO）超過歐盟標準，共6項、193批產品，由原廠進行回收。 我食藥署指出，根據IFI系統，自去年1月1日到今年12月9日，共輸入6項產品計約89.8公噸，有效日期到明年10月31日到後年3月31日。
2021年12月11日 · 致癌物超標 GODIVA六款冰淇淋下架. GODIVA六款產品含有致癌物，食藥署緊急通報回收。. b（取自GODIVA官網）. 2021/12/11 05:30. 〔記者吳亮儀／台北報導 ...
