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  1. 2021年4月28日 · 1選擇膠囊型印加果油可以幫助現代人更輕鬆方便補充天然營養素但需注意其中若有添加甘油或是明膠者則存在豬來源的疑慮2膠囊內含成份是否為百分百天然無添加3產品是在台分裝加工還是採用冷壓冷榨法萃取4了解原生印加果的來源栽種方式是否暗藏農藥等危機。 (相關報導: 睡前吃什麼,決定你能不能整夜好眠!...

  2. 2020年11月18日 · 魚油內含豐富營養成分,可視為「血管清道夫」,但仍應小心注意食用過量。. (圖取自stevepb@pixabay). 攝取魚油真能調整血脂?. Omega 3 脂肪酸幫助 ...

  3. 2017年8月21日 · 先來談談搜尋引擎排名第一的椰子油最初是因美國一名醫師讓失智症患者持續攝取椰子油症狀獲得改善而引發討論但大千綜合醫院營養師賴佳妤提醒民眾可別輕易嘗試! 椰子油的飽和脂肪酸比例高達73.2%,長期大量攝取飽和脂肪酸,可能造成血管阻塞。 (圖/華人健康網提供) 賴佳妤營養師表示, 臨床上的失智症主要分為3類,分別為:血管型失智症、退化型失智症,以及其他因素導致之失智症。...

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  5. 2023年9月7日 · 亞麻籽油: 它是植物油中omega-3含量最高的油類甚至比印加果油還高。 但要注意, 亞麻籽油煙點低,不適合高溫煎炒,比較適合用來涼拌或水炒。 如果選用亞麻籽油炒菜,建議先放蔬菜再加水,悶炒時溫度不容易超過100度,就能避免油的煙點問題。 (相關報導: 炒豆芽菜別只知道加韭菜! 內行人揭1物才是美味關鍵,整盤又香又脆口、食譜超簡單 | 更多文章 ) 中溫用油. 大豆油:...

  6. 2018年6月28日 · 第1招/增加好比例. 一般品依照脂肪酸飽和程度可區分成,飽和脂肪酸、ω-9單元不飽脂肪酸、ω-6及ω-3多元不飽和脂肪酸等形式,而三者也都是維持人體機能正常運作的必須脂肪酸之一。 不過,由於全球花生、玉米、大豆、葵花子等農作物產量普及,此類經濟作物經常是鍊製食用的主原料。...

  7. 2024年2月7日 · 三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健日前在臉書發文表示,吃堅果是補充優質油脂的好方法,但有些堅果吃太多可能是身體發炎的隱形兇手。 蕭捷健舉例, 杏仁的Omega-6與Omega-3比例高達2010:1,幾乎不含omega-3,吃太多不僅沒有幫助,還會讓身體「著火」 。...

  8. 2023年10月31日 · 檸檬的果肉與汁液有著滿滿的維生素C與檸檬酸,都是很棒的抗氧化物質有助於清除自由基,還有豐富的鉀離子有助於消水腫與平衡血管壓力,所以大餐之後不妨來杯檸檬汁,不但可以解膩,還保護血管健康。 血管保養方法4.保留檸檬的果皮、種子. 檸檬皮與檸檬子上還有特別的生物類黃酮,更是抗氧化的大功臣, 只是因為檸檬皮與檸檬籽略帶苦味常常被我們直接遺棄…。...

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