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四、印加果油怎麼吃？印加果油什麼時候吃最好？ 印加果油膠囊怎麼吃？印加果油飯前吃還是飯後吃？ 印加果油因為建議每天攝取5-10毫升，一顆膠囊所能裝的油大約0.5毫升，可能要吃到10~20顆才有到建議量，因此不建議從膠囊攝取而是直接喝油。
1. 抗氧化作用. 印加果油富含維生素E，屬於強效的抗氧化劑，可以中和自由基，減輕氧化損傷對身體組織的影響，有助於保護細胞，維持健康。 2. 心血管健康. 印加果油富含 Omega-3 脂肪酸 α-次亞麻油酸（ALA），對心血管系統的健康至關重要。 研究顯示，Omega-3 脂肪酸具有降低心臟疾病的風險。 此外，還可以改善心血管功能，保護血管免受損傷。 3. 皮膚健康. 印加果油中的維生素E 和 Omega-3 脂肪酸對皮膚健康有益。 維生素E 能夠滋潤皮膚、提供保護，並幫助減緩皮膚的老化過程。 它有助於保持皮膚的水分和彈性，減少皺紋和細紋的出現。 而 Omega-3 脂肪酸則有助於減輕皮膚發炎和紅腫，對於濕疹、皮膚敏感等問題具有一定的緩解作用。
EPA和DHA的飲食來源是魚類、貝類. 一則人體研究指出， 攝取印加果油有助於提升血液中的omega-3脂肪酸水平（ALA及DHA） 。 註1. ＊結論：攝取印加果油對於提升omega-3脂肪酸水平有正面幫助. 3．印加果油有益高膽固醇血症.
- 印加果是什麼？印加果（Sacha Inchi）是大戟科多年生木質藤本的油料植物，原產於南美洲秘魯的雨林。外型長得像星星，一般人都會稱作星星果或是樹上的 魚油。
- 印加果油怎麼吃？印加果油的口感溫潤，本身帶有微微的花生氣味，可以做成醬料，淋在沙拉或冷盤，增添風味，或是磨碎後加入 豆漿，都是不錯的食用方式。
- 幫助減肥、消化！印加果油4大功效、好處。印加果油在保健食品市場崛起，它的功效與好處，我們為您整理如下：降血脂、預防心血管疾病：印加果最大特色是含有豐富的不飽和脂肪酸，可減少體內脂肪及壞膽固醇，有助降血脂、抗發炎及預防心血管疾病。
- 印加果油2大缺點、副作用。雖然印加果油好處不少，不過需要注意的是，印加果油含有生物鹼毒性，若生食或用錯誤的提煉法，就無法提煉到無毒狀態，若不慎吃到，可能出現下列副作用：
2023年8月30日 · 關於印加果油怎麼吃的Q&A Q1：印加果油睡前吃好嗎？什麼時間吃最有效？ 因為印加果油是很安全的食品，並沒有攝取時間的限制，建議可在飯前飯後吃，但若是想讓效果更好，可以選擇在飯前吃，如此一來可以避免吸收過量的油脂，也比較不會引起不適。
2022年10月24日 · 1. 魚油含較高的EPA與DHA，抗發炎效果較佳。 印加果油與亞麻籽油的Omega-3成份為次亞麻油酸ALA，雖然ALA與EPA、DHA都屬於Omega-3脂肪酸，都具抗發炎效果，但Omega-3抗發炎效果仍主要取決於EPA與DHA。 廖偉呈藥師解釋，雖然人體能將ALA轉換為EPA與DHA，但轉換效率差，分別只有約5%及小於0.5%的轉換率；因此，若想補充Omega-3幫助身體抗發炎，建議應優先攝取動物性的魚油，但若是素食主義者則可使用亞麻籽油或印加果油替代。 2. 植物性Omega-3來源以亞麻籽油優於印加果油。 印加果油所含的「次亞麻油酸」成分不如亞麻籽油或亞麻仁油，且印加果油所含的亞麻油酸 (LA) 屬於Omega-6 含量高於亞麻籽油。
2023年5月11日 · 有效吃法1： 餐前或餐後直接食用. 餐前半小時後餐後，大家可以直接用湯匙裝半勺或1湯匙印加果油飲用，飲用量控制在5~10ml之內，如果是膠囊，則按照包裝食用說明去服用即可。 有效吃法2： 放入沙拉中食用. 減肥者、健身族、愛美人士等族群，可以用它來拌沙拉。 在吃沙拉時，使用這種油，能夠減少達到健康飲食及飽腹感目的。 沙拉. 有效吃法3： 做低溫烹飪食物. 印加果油油煙點比較低，不適合高溫烹飪，不過可以用來水煮青菜、水煮肉類，所以非常適合清淡飲食期間烹飪，同時還能確保營養效果。
