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搜尋結果

  1. 序言. 參考資料. 印加果 (學名: Plukenetia volubilis ,俗稱 sacha inchi 、 印加花生 ),是 大戟科 多年生植物 ,葉子上有小 毛狀體 。 它原產於 南美洲 大部分的熱帶地區,包括 蘇利南 、 委內瑞拉 、 玻利維亞 、 哥倫比亞 、 厄瓜多 、 秘魯 和 巴西 西北部,以及 加勒比海 的一些 向風群島 。 [1] 它在 東南亞 被商業化種植,尤其是在 泰國 。 雖然它的生種子和葉子含有 毒素 ,但這些成分可在 烘烤 後安全食用。 [2] 參考資料 [ 編輯] ^ Kew World Checklist of Selected Plant Families.

  2. 2023年12月5日 · 印加果(学名:Plukenetia volubilis,俗称sacha inchi、印加花生),是大戟科 多年生植物,叶子上有小毛状体。 它原产于 南美洲 大部分的热带地区,包括 苏利南 、 委内瑞拉 、 玻利维亚 、 哥伦比亚 、 厄瓜多尔 、 秘鲁 和 巴西 西北部,以及 加勒比海 的一些 向风群岛 。

  3. 属:. 星油藤属 Plukenetia. :. 印加果 P. volubilis. 二名法. Plukenetia volubilis. L., 1753. 印加果 (學名: Plukenetia volubilis ,俗称 sacha inchi 、 印加花生 ),是 大戟科 多年生植物 ,叶子上有小 毛状体 。. 它原产于 南美洲 大部分的热带地区,包括 苏利南 、 委内瑞拉 ...

  4. 含有较多ω−3脂肪酸的油脂包括魚油海藻油鸡蛋黄油磷虾油沙棘果油亞麻籽油核桃油奇亞籽油南美印加果油大麻籽油等。 重要的ω−3 必需脂肪酸 包括 α-亚麻酸 、 二十碳五烯酸 、 二十二碳六烯酸 ,这三者均为 多不饱和脂肪酸 。

  5. 2023年2月6日 · 常见食用油中ω-6脂肪酸与ω-3脂肪酸的比例印加果油 1:1 菜籽油(canola) 2:1 大麻籽油 2-3:1 大豆油 7:1 橄榄油 3–13:1 葵花籽油 无ω-3脂肪酸 奇异籽油 1:3 核桃油 1:2 亚麻籽油 1:2 棉籽油 几乎无ω-3脂肪酸 花生油 无ω-3脂肪酸 玉米油 46:1

  6. 印加蘿蔔 ,別名 瑪卡 或 瑪咖 (西班牙語: Maca ,學名: Lepidium peruvianum ),是原產於 南美洲 安第斯山脈 的一種 十字花科 獨行菜屬 ( Lepidium )植物 [1] 。. 葉子橢圓, 根莖 形似小圓 蘿蔔 ,可食用,營養成份豐富。. 坊間流傳瑪卡對於壯陽的功效,不過目前 ...

  7. 花生油 植物油(英語: Vegetable oil ),由植物來源取得的油脂,通常是由植物種子中取得,主要成分三酸甘油脂依來源不同有多種脂肪酸組合。 提取 [編輯] 將食用(主要為甘油三酯)從植物中提取出來,有壓榨、溶劑提取等方式,出率各不相同。

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