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打冷（粵拼：daa² laang¹），又叫潮州打冷，係一類潮州人嘢食，包括大眼雞魚、凍烏頭、炸蝦、凍蟹、鹵水鵝、墨魚、鹵水掌翼、筍蝦、菜脯、花生、鹵水豆腐、紅腸、鵝腸、生腸、豬頭肉、韭菜豬紅、鹵水蛋、鹵水大腸、鹵水鳳爪、蜆仔肉、煎蠔餅、鹹菜門鱔魚、大豆芽豆卜、鹹牙帶魚、白灼 ...
迴歸分析 [英 1] 係 統計模型 上嘅一類技術，用嚟建立描述兩個或者以上唔同 變數 之間嘅關係嘅數學模型 [7] ：喺 統計學 上，研究者好多時會想用一個變數嘅數值嚟預測第啲變數嘅數值；喺最簡單嗰種情況下，個統計模型會涉及兩個 連續 [英 2] 嘅變數，當中一個係 自變數 [英 3] ，而另一個就係 應變數 [英 4] ，而個研究者會用個 IV 嘅數值嚟預測個 DV 嘅數值；對個研究者嚟講，一個可能嘅做法係搜集啲數據返嚟，用啲數據做迴歸分析，整個模型（即係畫條線）出嚟，個模型就能夠幫佢預測「當 IV 係呢個數值嗰陣，假設第啲因素不變，個 DV 嘅數值會傾向係幾多」 [8] [9] 。 迴歸模型有以下呢啲 [10] ： （線性迴歸 [英 5] ）； （多項式迴歸 [英 6] ）； ...
普通多人網絡遊戲：這種遊戲大多數是競技遊戲，如《 魔獸爭霸 》、《 星際爭霸 》、《 極品飛車 》、《FIFA》、 《 末日之戰 》、《 使命召喚 》等遊戲嘅多人遊戲部分都屬於這種類型。. 主要有即時戰略、第一人稱射擊、體育、競速等多種類型。. 也包括各 ...
茶瓜係廣東一種醃菜，由青瓜醃成，隻味甜甜地酸酸地，可以送粥送飯，亦可以滾湯。 文化 皆因病人要戒口，會用茶瓜嚟送飯，所以粵語有句歇後語：「茶瓜送飯，好人有限」，入面嘅「好人」原意係解「身體好嘅人」，即係話人氣色唔係幾好；不過家下嘅人都將「好人」解做「品格好嘅人」，即 ...
本地生產總值係衡量一地經濟發展狀況嘅基本指數。. 而家中文入面好多時直接用縮寫GDP，或者國內生產總值來稱呼省、市、區等唔係國嘅地方嘅生產總值。. 本地生產總值同 本地居民生產總值 （GNP）係兩回事，本地生產總值係 唔計 地方間收入轉移。. 即係 ...
牛雜河粉 牛雜，減筆牛什，係南洋、廣東、香港街頭小食，用牛 內臟，如胃、腸、心、肝、腎、肺，同埋蘿蔔加柱侯醬煮。 因為平過牛肉，所以受低下階層歡迎。煮之前，清洗工夫多，唔係就有異味；從健康嚟講，佢膽固醇高，唔啱心同血管有病嘅人。 牛雜亦時時配以粉 麪。
煎堆喺廣東、 香港 同 澳門 一帶係 賀年 食品，正所謂「煎堆轆轆，金銀滿屋」，即係富有嘅意思。. 另外有隻石榴花煎堆，上面有紅花點綴，好似 石榴 咁，寓意多仔多福。. 煎堆喺香港 粥舖 會當 油器 賣，部份香港 酒樓 都會當 點心 咁賣。.
