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2020年12月3日 · 台中市消防局今天上午10點54分接獲報案，指稱中區中山路和繼光街口的房子起火，立刻派遣中港、信義、中區、大誠等分隊到場搶救，消防人員抵達時，發現專賣太陽餅、檸檬餅的老店一福堂，冒出大量濃煙並陷入火海，因是木造連棟房屋，火勢並迅速蔓延，整條商店街數間店面都接連陷入火海，火勢相當驚人，消防局陸續又增派消防人員支援，共出動12個分隊，近百名消防人員到場搶救。 因火勢延燒，除一福堂餅店，還有夾娃娃機、滷味、電子材料行及未營業的卡拉ok商家等店家，共7戶遭潑及，火勢約在12點多控制，消防人員持續進行殘火處理，至於起火原因和起火點，須由火調人員調查釐清。 台中市中區中山路老字號餅店「一福堂」，今天上午10點多起火燃燒。 （記者張瑞楨攝）
2020年12月3日 · 2020/12/03 12:55. 〔記者張瑞楨／台中報導〕創立於日治昭和3年（1928年），擁有近百年歷史，也是在1964年首創「檸檬餅」，位於中市中區中山路與繼光街口的「一福堂老店」，今天上午慘遭祝融之災，火勢一發不可收拾，蔓延周圍共7間店鋪，濃煙一度遮蔽半個中區的天空，中市消防局還在滅火中。 當地居民七嘴八舌懷疑說，是老舊的電線起火，起火點可能不是一福堂，但是在一福堂附近，中市消防局尚未進一步鑑定，上述懷疑仍有待證實。 這場火警在風勢助燃之下，火勢一發不可收拾，從起火點旁的兩側店鋪蔓延，並波及路旁的汽車，共有周圍夾娃娃店、飲料店等7家店鋪慘遭祝融，但沒有人傷亡，附近居民說，中區店鋪多數在中午以後才開始營業，火警發生時，店鋪都尚未營業，為何會起火？
2020年12月3日 · 〔記者張瑞楨／台中報導〕擁有近百年歷史、首創「檸檬餅」的台中市「一福堂老店」，今天上午慘遭祝融，老闆說，當時店鋪已經開門營業，且有客人購買糕餅，員工突然見到門外有竄出火勢與濃煙，很快就一發不可收拾，起火地點疑為一福堂的招牌下方，但起火原因不明，再加上一福堂等店鋪，主要材料是木構混和磚造，火勢至今仍延燒中，中市消防局尚未證實起火點與起火源因。 這場火警被波及的店鋪，共有一福堂、一福堂旁的夾娃娃店、電腦維修店、滷味店、茶店共7間，火勢已經燒了兩個小時，至下午1時20分仍未控制，消防局指出，將等撲滅火勢後進行現場鑑定。
2023年2月15日 · 2023/02/15 14:24. 〔記者張瑞楨／台中報導〕台中市營業超過一甲子的老店「一福堂太陽餅老店」，2020年底燒得精光，火勢還蔓延波及周圍8戶老宅，共9戶民宅全毀或半毀，火調鑑定認為，老店電線走火可能性高，第三代傳人（老闆）陳光傑辯稱，多年前有更換電線，電線起火可能是老鼠咬破等因素，他並無過失，台中地院卻認為，他是應注意而疏忽未注意的過失犯，依「失火燒燬現供人使用之住宅及現有人所在之建築物罪」判刑8月。 上述罪名的本刑，是1年以下有期徒刑、拘役或1萬5千元以下罰金，法官因陳男沒有賠償另8戶屋主的損失，且不承認有過失，並未宣告緩刑，如果判刑確定，陳男必須入獄。
2020年12月3日 · 〔記者張瑞楨／台中報導〕有將近百年歷史，位於台中市中山路與繼光街口的「一福堂老店中山店」，今天上午失火焚毀，火勢共燒毀7間店鋪，當地賣太陽餅的員工說，一福堂在20多年前也曾燒過一次，但與現在的「一福堂老店」可能無關，「一福堂」創辦人的部分直系後代，據傳早已移民美國舊金山，不過，現任陳姓老闆多年前受訪時曾表示，他是創辦人第三代，稱呼創辦人為阿公。 記者現場詢問老闆，他並未受訪，記者走訪於中市中區自由路二段的「一福堂老店自由店」，卻見店員匆匆拉下鐵門，似乎拒絕受訪。
2023年11月16日 · 2023/11/16 13:14. 首次上稿 12:41. 更新時間 13:14（火勢控制） 〔記者張瑞楨／台中報導〕台中市昔日最繁華的中區（舊城區）成功路今天中午12時發生火警，救護車已先將1名幼童送醫，但20多歲張姓女子被找到時已無生命跡象，送醫後不治，現場一度烈焰四竄，濃煙沖天，起火點疑似是一家夾娃娃店（招牌是洗衣店），之後往左側蔓延，先是一家越南商品店陷入火海，之後繼續往左方，燒至一家百貨店與一間布行，已知有4間店鋪慘遭祝融，起火原因有可能是人為因素，消防局將於滅火後鑑定。 起火之後，陸續馳抵的台中市警局一分局與台中市消防局，從已燃燒的夾娃娃店內找到1名幼童，未受傷。 但另一20多歲張姓女子患有腦性麻痺，被找到時已無生命跡象，送醫搶救不治。
2022年3月6日 · 〔記者張瑞楨／台中報導〕台中市中區興中街一棟7層住宅今天（6日）下午起火，消防人員撲滅火勢後清理火場，至深夜10點已知有6人死亡、7人受傷，死傷共13人，直逼2011年3月6日凌晨造成9死13傷的阿拉夜店大火（傑克丹尼夜店），如果只比較民宅（非營業場所）火警，這次死傷人數是近24年來最嚴重，僅次於1998年4月5日清明節水湳市場民宅失火12死。
