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2024年5月13日 · 1. 當地發生登革熱等傳染病本土群聚疫情。2. 風災後有發生相關傳染病之風險。 類型 1 訊息內容：[疫情警示] 市 區 里有本土登革熱疫情，請該里民眾主動清除室內外積水容器等防蚊措施，有發燒、頭痛、紅疹等症狀儘速就醫。警示範圍為 2 公里。
2024年4月25日 · 針對此案，台中市食安處和地檢署等相關部門已展開調查，並帶走了超過百公斤的過期肉品作為證據。全案將朝著詐欺、偽造文書、販賣或意圖販賣而陳列妨害衛生之飲食物品等方向進行偵辦。 看新聞，學管理
2024年4月26日 · 今年春天，台灣爆發食安危機，從蘇丹紅辣椒粉、寶林茶室中毒案，到上市櫃餐飲集團如王品旗下的初瓦、嚮辣，以及藏壽司接連出現食物中毒。. 4 月底，台中 EMPEROR 和牛燒肉、御帝和牛燒肉，也被食安處查出牛肉與其它食材過期。. 曾任三商行外食 ...
2024年4月24日 · 」黃亞興說，3 年前全球受到疫情影響，許多航班被迫取消、縮減，航太產業受到大衝擊，但他危機入市，背後的觀念就是看準景氣輪動，如今疫情解封，航空產業也已回溫。
4 天前 · 地利，是全聯在全台有將近 1200 家門市，店點分布非常平均，服務範圍幾乎涵蓋台灣 90% 的人口；人和，則是林敏雄訂出「線上、線下均一價」的原則，當線上下價格統一，消費者就不會混淆；而在 COVID-19 期間推出服務，正是「天時」，幾波疫情讓所有人習慣在網路購買生活所需，也省去教育成本。 初貴民表示，電商平台販售的商品，多半會從 3C 家電、規格品、服飾、消耗品等，慢慢擴展到民生用品、食品等，最後一哩路才會走到有溫層的冷藏、冷凍等生鮮商品。 原因是，生鮮蔬果效期短且損耗高，倉儲跟物流成本都比常溫高，品質控管費工，利潤也較低。 然而，也因為不能久放、消費者每隔幾天就會來買的特性，能帶動來店頻次，進而增加銷售，讓各方業者都覬覦這塊市場。 「我們是倒過來做，先從較難被取代的生鮮開始。
2024年4月22日 · TGiLive居生活數位整合創辦人洪獻聰。 經理人. 疫後轉型新篇章，重掌線下體驗之必要. 走過疫情風雨的三年，洪獻聰認為疫後復甦也是重新洗牌的時刻，觀察到消費者紛紛回歸實體，以及許多零售業者也擴大展店的趨勢，品牌是時候重新掌握實體經營、形塑OMO整合體驗。 「實體不死，且更優化。 」洪獻聰強調，數位轉型不是為了追逐新技術，更不能忽略線上與線下的結合，OMO全渠道的整合體驗是必然的發展方向。 不過，有別於過往從實體思維出發，強調線下品牌發展線上行銷；如今必須做的是「D2L」（Digital to Land）的逆向路徑，意即原以線上發展為主的品牌，也必須增加實體體驗，掌握線下商機。 TGiLive居生活旗下咖啡廳「lavi cafe ＃安居咖啡」也是實現實體OMO的示範場域。 經理人.
6 天前 · 從時事學管理！ 「常青餃子館熄燈」給台灣餐飲業的 3 個啟示. 從上述新聞內容觀察，可以看出「人力資源管理的挑戰」、「接班問題」是影響常青餃子館未能持續經營實體店事業的重要關鍵，而迎接「線上業務轉型」則是傳承老口味朝向現代市場趨勢無可迴避的重要挑戰。 以下分點詳述。 1.人力資源管理的挑戰. 領導帶人眉角多，百大企業指定教練拆解4大重點，讓你聰明上手主管職！ 招聘和保留人才 ：餐飲業面臨著高流動性和高離職率的挑戰。 管理者應該制定吸引和留住優秀員工的策略，包括提供競爭性的薪資福利、良好的工作環境、職業發展機會和員工福利。 培訓和發展 ：餐飲業是一個技能密集型行業，良好的培訓和發展計劃對於提高員工技能水準、增強工作滿意度和提高生產力至關重要。
