台中米其林2023 相關
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2023年8月31日 · 台中米其林 「 2023台中米其林指南 」完整名單於 8/31正式公布，恭喜升3星的「 JL Studio 」、1星的「 鹽之華 、 俺達肉屋 、 Forchetta 、澀 Sur-」繼續蟬聯，新進1星「 文公館 」 (我已經訂好位了 )，還有8/23 公布的 31間「 2023米其林必比登名單 」，還有「 綠星餐廳 ...
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火氣大餐廳 | 台北知名餐廳 Forchetta (法文：叉子)在前年9 ...
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2023年8月31日 · 2023台中米其林美食指南. 台中米其林三星餐廳：. JL Studio. 台中米其林一星餐廳：. Forchetta、 文公館 、 俺達的肉屋 、澀 Sur、鹽之華. 台中米其林入選餐廳：. FReNCHIE FReNCHIE 、滿堂、 豬肉榮小料理 、地坊、 脂 板前炭火燒肉 、淇里思、響海鮮、 与玥樓 、 飛花落 ...
2023年8月31日 · 2023年米其林名單 總計台中共有 64 家餐廳入選，包括 6 家是星級餐廳 、 31 家必比登推介（請點） ， 27 家米其林指南入選餐廳。. 台中有了第一家三星餐廳 JLStudio，以及 5 家一星餐廳，台中除了擁有 6 家米其林星級餐廳 ，另有 4 家新入選餐廳 ，包括 ...
- 台中米其林入選餐廳｜食記參考
- 米其林入選餐廳評選是什麼？
- 台北米其林旅館評鑑（尚未更新）
- 延伸閱讀
与玥樓頂級粵菜餐廳 台中市南屯區公益路二段783號 04 2382 9128 11:30–14:30, 17:30–21:30 溫叨古早味料理餐廳 台中市北屯區太原路三段191號 04 2231 1699 11:00–14:00, 17:00–21:30 梅子活海鮮餐廳 台中市沙鹿區中山路473之2號 04 2662 5365 11:00-14:00、17:00-21:00 週二 11:00-20:30
過去，米其林餐盤評鑑被視為「摘星」潛力股，代表提供食材新鮮、細心準備的美味佳餚。這些餐廳往往更受一般食客的注意，不像星級餐廳那麼遙不可及(價位或人潮)，大致而言有一定水準。2022年開始，米其林在台灣以「米其林入選餐廳（Michelin Selected ）」取代之前的「餐盤推薦」，並在米其林星級餐廳公布之前，每月預先公布「新入選」餐廳名單，名單裡可能會有摘星出線的餐廳，但只要「入選」就是受到肯定。
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2023年8月23日 · 2023臺中米其林指南，新增4間必比登推介名單出爐囉！ 目前名單中，臺中有 31 個店家獲得必比登推介，此篇收錄整理的名單都是屬於台中地區的，不包含其他區域，想找更詳細資訊可以【點我看官方】，下列整理的資訊除了有官方推薦原因外，也在店名後方提供地址，部分藍體標示的店名，點選後即可觀看全文介紹唷，有需要的朋友可以直接搜尋參考。 2023台中必比登新入選餐廳有4間，有「沙卡、MINIMAL、老士官擀麵、夜間部爌肉飯」 台灣菜. 火鍋、粥品、麵食，在地滋味類. 小吃類. 素食類. 上海、江浙與京菜到印度料理. 其他菜系. 甜點系列. 2023台中美食. 太平美食. 烏日美食. 中區美食. 東區美食. 南區美食. 沙鹿美食. 大甲美食. 梧棲美食. 神岡美食. 潭子美食. 發表迴響.
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2024年2月25日 · 2023米其林Bib Gourmand美食推薦名單，台中必比登上榜餐廳共有41家 (新進4家）。 根據米其林公布的評鑑標準，Bib Gourmand意味提供物有所值的餐廳，台幣 1000 元以下能吃到有水準的3道菜，以這樣的標準遴選出： 臺北45家 （3新進）、以及台中31家（4新進）、 台南36家 （10新進）、 高雄27家 （9新進）。 4家新入選的台中必比登店家，有 沙卡燒酒雞餐館 (大雅區)、MINIMAL（西區）、夜間部爌肉飯（西區）、老士官擀麵店（清水區） 。 偶爾到台中差旅，不知道該吃什麼時，這些接地氣的小食，成為唾手可得的名單。 台中食遊彙整 住宿分享 。 咖啡 。 美食 。 景點. 熱門推薦 網傳壽喜燒界的愛馬仕. 台中遊程推薦 Klook 。 KKDay.
2023年8月23日 · 在《臺灣米其林指南 2023》囊括的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中，提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家，包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家，以及高雄 27 家。 在這些店家之中，共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，其中許多提供的是臺灣料理及在地小吃。 這次名單也是首次有西式的甜點店家入選《臺灣米其林指南》必比登推介，一家在臺北，一家在臺中。 臺北新入選的必比登推介店家中，一家提供的是素食料理，這也讓《臺灣米其林指南》必比登推介名單中提供素食料理的店家總數來到了 4 家。 「第六版的《臺灣米其林指南》必比登推介名單共有 139 個店家入選，涵蓋超過 20 種料理種類，這清楚地呈現了這個地方的多元與成熟，以及能同時擁抱創新與傳統的能力。
