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2024年3月27日 · Top 5 編輯推薦. 「說故事的人Narratore」義式fine dining餐廳座落在臺中中區的臺中市役所二樓，一幢起始於日本時期的百年和洋古蹟。 在此座擁有 112 年歷史的仿巴洛克白色歐風建築裡，...
2023年10月14日 · 2023當代臺菜餐廳，佳餚宴呈現當代臺菜創新特色，展現臺灣新風貌。 商業署指出，每年臺菜餐廳甄選都吸引國內許多餐飲業者踴躍參與。 今年從國內121家報名業者中，選出了84家「2023當代臺菜餐廳」，其中評選委員特別推薦10家具有代表性餐廳，包括時髦的復古台式餐酒館「心潮飯店」、擁有46年歷史的欣葉集團新品牌「欣葉小聚」、好似把海港搬進臺北市的「新東南海鮮餐廳」、融合川菜與客家菜特色的「駱師父醬味川客菜館」、深耕40年以上的「富樂砂鍋」、選用在地食材製作無負擔清爽套餐的「馨苑小料理」、將傳統小吃變永恆的「頂鮮台南擔仔麵」、擅長海鮮料理的「百海餐廳」、充滿藝術氣息的宜蘭「麟手創料理餐廳」，以及深受好山好水滋養的「瑞穗天合國際觀光酒店」，每一家皆代表「當代臺菜」精神，值得饕客們細細品嚐！
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2023年11月16日 · 「麦水塩麵屋」是台中以製麵工藝聞名的松園食品，新成立的實體店鋪麵食品牌，他們深信健康好吃的麵條不用靠多餘的添加物，只用小麥麵粉、水、鹽，加上專業的製麵技術，就能做出美味的麵條，讓消費者可以品嚐到各種麵條純粹的味道，麦水塩將稻庭細 ()
2023年6月8日 · 位於香川部落的小米園區搭配台中市原民見學勞動合作社，串連地方產業，一起推動小米食農見學體驗，讓旅客能夠深入認識在地文化、飲食與生活體驗，來小米園區的旅客能夠體驗在獵寮下的大地餐桌、發酵飲食與穿梭在小米田中認識小米與原鄉野菜。 現場活動帶大家體驗製作原鄉美食。 分享到： 讀者迴響. 新聞關鍵字. 答母發酵工坊為推動在地經濟發展，聚集在地青年復甦原鄉小米種植，並製作出森米麵產品，並融入在地香料-土肉桂製成， 開發出在地特色伴手禮，帶動農業轉型發展。 森米麵產品透過「小米」製麵與...
2023年8月8日 · 圖／敦泰建設提供. 擁有 67 公頃超級綠肺的中央公園以及大師級公共建築的台中水湳經貿園區，未來周邊房市發展興盛可期，附近北 12 期重劃區新完工的電梯豪墅「敦泰璞善」，珍稀 6 戶雙拼和 1 戶獨棟戶型，打造出具有經典和現代風格的崗石傳世建築。. 買房 ...
2023年9月4日 · 「麦水塩麵屋」是台中以製麵工藝聞名的松園食品，新成立的實體店鋪麵食品牌，厲害的麵條不用靠多餘的添加物，只用小麥麵粉、水、鹽，加上專業的製麵技術，就能做出美味的麵條，讓消費者可以品嚐到各種麵條純粹的味道，麦水塩將稻庭細烏龍麵、蕎麥麵、手延麵 ( 素麵) 、抹茶麵開發出各種風味的沾麵與湯麵系列，擄獲消費者味蕾。 滿蔥櫻桃鴨叉燒蕎麥麵。 圖／麦水塩麵屋提供. 新開幕的麦水塩推出 7 款特色風味麵和 2 款丼飯，麵食部分除了季節限定款，還推薦「滿蔥櫻桃鴨叉燒蕎麥麵」，舒肥過的鴨胸躺在柴魚高湯，一口咬下鮮嫩肉質與鴨皮滑潤飽滿的油脂在嘴裡四散，加上滿滿的台灣蔥絲爽口涮嘴，湯頭清鮮，搭配蕎麥麵，內含豐富的膳食纖維及維生素，咀嚼麵的同時，還能感受到它特有的香氣以及口感。
