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2022年12月20日 · 交通資訊. 台中肉員店家資訊. 地址：台中市南區復興路三段529號. 電話： 04 2220 7138. 營業時間：10:30–19:30. 食記： 【台中美食】台中肉員，台中米其林必比登推薦台中肉員，90年歷史肉圓名店，台中南區美食推薦 (菜單) 內用座位區，非常寬敞舒適，座位蠻多的。 榮獲第一名肉員，從1933年創立至今，飄香近90年的人氣老店，上次才介紹沙鹿肉員，賣肉圓個個都70.80年起跳的。 低溫油泡肉員，似乎感覺皮比較軟一點。 台中肉員菜單. 台中肉員推薦. 肉員 $45. 醬汁是店家自己調的黑白醬汁，醬汁是肉圓的靈魂，台中肉員的醬汁屬於比較清淡的，濃稠卻不重口，甜鹹甜鹹之間拿捏得不錯，吃得出蒜香卻不會讓口中殘存過多的味道。
2022年9月3日 · 台中肉員位於復興路上，靠近台中火車站， 除了最外面的紅色招牌有換過之外， 印象中十幾年來店裡一直都是這樣，沒什麼變化。 門面的2邊，一邊是煮湯的灶台， 另一邊則是肉圓的灶台。 台灣的肉圓分成中部和南部2種不同的作法和口味， 台中肉員當然就是屬於中部以溫油浸泡的料理方式。 店內並沒有因為是營業多年的老店而顯得環境老舊， 室內的用餐環境相當乾淨明亮。 #2022台中肉圓 菜單MENU價格. 店裡就只有賣台中肉員、冬粉湯、魚丸湯三種東西， 2022年再訪時，只有內員漲5元。 #2020舊價格. #冬粉湯. 冬粉湯裡還有2塊肉羹增加口感， 清爽的湯頭剛好可以搭配比較重口味的肉員。 大方個人最愛冬粉湯，每次都會點上2碗。 #台中肉圓. 上頭淋有白色的米醬和醬油膏2種。
2024年3月10日 · 店家地址：台中市南區復興路三段529號. 店家電話：04 2220 7138. 營業時間：10:30–19:30 (週三公休) 《台中肉員》地址就在台中南區復興路三段路上，每次只要經過就看到一堆人，有次連假來台中，樹小編之前原本想要吃，結果看到人潮馬上放棄，這次平日來吃人潮這樣還算少的，內用自己找座位坐，然後直接跟店員點餐就好. 台中肉員營業時間. 《台中肉員》營業時間從早上10點半到晚上7點半，我是晚上時段來吃，看到店家攤位跟打戰一樣，店員的手腳都有夠快，而且旁邊肉圓疊超級多，生意非常好. 台中肉員菜單價錢. 台中肉員菜單就只有賣肉圓、冬粉湯、魚丸湯，來到攤位前可以看到他們家的肉圓是用低溫油泡方式.
2021年8月28日 · 【米其林必比登】 店面. 台灣小吃百百種，大多是從福建等地傳到台灣，但肉圓卻是台灣本土原創的小吃。 2021年的《米其林美食指南》選了台中當地有80年歷史的「台中肉員」當代表，本貓就來嚐嚐看。 店裡右邊是肉圓的檯子. 「台中肉員」位在「台中車站」後站的大馬路復興路上，散步可達。 防疫期間只提供外帶，無法內用，有點遺憾。 但一樣生意很好，很多在地人來捧場。 店裡左邊是煮米粉和湯類的檯子. 1933年成立的「台中肉員」，有將近80年歷史，已經傳到第3代，是許多台中人從小吃到大、從少年仔吃到做阿公。 店名取做「台中肉員」而不是用「肉圓」是因為「肉圓」無法註冊商標，所以才改用「肉員」。 牆上掛著「全臺首圓」匾額.
2022年10月16日 · 地址：台中市南區復興路三段529號. 電話：04 2220 7138. 營業時間：10:30–20:00. 說到台中肉圓長輩指定吃這家台中肉員，沒錯他就叫做台中肉員，我們家的人都超愛吃肉圓，之前講到肉圓爸媽姑姑都會說一定要吃復興路那家才是最好吃，這家已經是台中無人不知無人不曉的肉圓店了，生意超好大排隊呢。 台中肉員位在台中火車站附近，南區復興路三段上，與台中路交界處，門口大大寫著紅底白字的台中肉員，看到在排隊那家就是了。 生意真的超級超級好，無時無刻都在排隊，但速度還滿快的，內用外帶人都超級多，我們從排隊到買到好像不到10分鐘左右，但店家態度好像有待加強，我們右邊排隊點完餐後，左邊付錢。
2020年2月8日 · 這家台中肉圓老店－台中肉員，僅此一家，位於台中路和復興路交叉口附近，絕無加盟店。 不過，這附近車位很難找，以前^^亞莎崎住台北的時候，到台中都會跑來吃台中肉員，我們會把車子停在臺中文化創意產業園區 (台中市南區復興路三段362號)，來逛一下展覽園區，當然也為了來吃肉圓啦！ 台中肉員店面簡潔明亮，算是有點兒半開放式的肉圓店。 台中肉圓老店台中肉員的肉圓，是把蒸好的肉圓，再放進油鍋裡用熱油溫熱。 這種方式並不會炸到肉圓的皮酥脆，而是經過油炸這個動作把肉圓再次弄熱，並且增加肉圓皮的Q度。 台中肉員菜單： 台中肉員的菜單很簡單，就只有賣台中肉員、魚丸湯、冬粉湯三種。 到店內用的話，可以直接先找座位坐下來，店員會端著肉圓到座位區走來走去，就喊一下店員說一下要幾碗肉圓，然後，順便點湯。
2013年3月28日 · 地址：台中市南區復興路三段529號／Google地圖. 電話：04 2220 7138. 營業時間：上午 10:30–下午 8:30. 價位消費方式：70元/人。 現金。 無服務費. 停車：機車，可。 汽車，復興路邊停車. ｜碎碎念｜. 從苗栗回台中之後，時間大概六點左右，既然又到了用餐時間，所以就再吃個可以代表台中特色的小吃台中肉圓吧。 ｜服務與用餐環境｜. 點餐直接跟服務人員點，吃完結帳即可，不過肉圓跟湯各在兩邊，可以一起叫，也可分開叫，反正東西沒來再跟服務人員講一下，馬上就會送到，環境的話. ｜菜單與價位｜. 東西只有三樣，沒想當肉圓竟然漲到40元，還有旁邊有寫記得跟服務人員索取發票. ｜心得｜. 肉圓40. 一顆小小顆40元，吃了也不會飽，真的是不便宜阿.
2024年2月9日 · 為你精選的本文目錄. 台中肉員店家資訊. 台中肉員菜單. 台中肉員推薦. 肉員 $45. 魚丸湯 $30. 店家/景點資訊. 交通資訊. 延伸閱讀. 台中肉員店家資訊. 地址：台中市南區復興路三段529號. 電話：04 2220 7138. 營業時間：10:30–19:30. 食記： 【台中美食】台中肉員，台中米其林必比登推薦台中肉員，90年歷史肉圓名店，台中南區美食推薦 (菜單) 內用座位區，非常寬敞舒適，座位蠻多的。 榮獲第一名肉員，從1933年創立至今，飄香近90年的人氣老店，上次才介紹沙鹿肉員，賣肉圓個個都70.80年起跳的。 低溫油泡肉員，似乎感覺皮比較軟一點。 台中肉員菜單. 台中肉員推薦. 肉員 $45.
2023年8月8日 · 台中肉員位在台中南區復興路上，近台中火車站、台中第三市場、大魯閣新時代、文化部文化資產園區，是說附近不太好停車，提醒大家千萬別違規停車唷，這裡的警察伯伯抓很嚴的. 台中肉員環境. 台中肉員於1933年開業至今已有90年的歷史，而且沒有開放加盟，僅此一間，座位區只有一樓，先跟店家點完餐再自己找位置坐，厲害的是店員都可以找得到你！ 糖糖這天是平日下午來，店裡頭依舊是滿座狀態，生意相當好呢. 台中肉員菜單. 台中肉員販售的品項很簡單，就只有肉員、冬粉湯跟魚丸湯，還有隱藏版的綜合湯，就是魚丸冬粉通通有. 台中肉員的肉圓都是採用低溫油泡的方式，接著一顆顆裝進碗裡，再淋上招牌醬汁，看起來是不是相當可口呀. 台中肉員 45元.
2015年4月24日 · 地址: 臺中市南區復興路三段529號. 電話: 0422207138. 均消價位: $70. 同步發表於: 部落格連結. 這天我們到台中文化創意園區走走後，騎經復興路三段發現這家人潮沸鼎的肉員 (圓)，於是不管肚子餓不餓，馬上停車排隊享用美食囉! 可能是假日的關係，人真的多到不行， 連外頭沒有冷氣的座位也有人不顧流汗和炎熱也要品嚐到人氣肉圓. 料理區分為左右兩邊，左邊負責製作魚丸湯和冬粉湯， 右邊則是專做肉圓，店家就只賣這三樣東西， 我們就各點一份來嚐鮮~ 兩邊都馬不停蹄地出餐，在大熱天之下還要忍受高溫的襲擊的確辛苦. 肉圓$40，與一般傳統肉圓不太一樣，它的甜醬是呈現白色的， 聞起來帶點蒜香和特製醬油的鹹香，十分開胃.
