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  1. 2020年3月23日 · 台北市衛生局今(23)日公布108年處分食品違規廣告結果,就以宣稱減肥瘦身類占第1位,其中罰鍰累計最多者「HappyEat生薑酵母胜肽膠囊」,累計罰鍰20萬元;其次為「威瑪舒培高纖青汁天天順暢組」及「伊森生醫名模完美曲線美纖飲」,全因為食品廣告涉

  2. 2023年8月21日 · 台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷指出,統計罰鍰累計前三名的違規產品廣告,以「小分子褐藻醣膠」居冠,其食品廣告詞句涉及醫療效能,不當宣稱能「其解毒散結的功效⋯抑制發炎反應,減輕口服血糖藥劑量輔助治療糖尿病⋯異位性皮膚炎臨床症狀如膚

  3. 2023年10月30日 · 台北市衛生局食品藥物管理科簡任技正林夢蕙指出,這7件檢出殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定的違規產品,分別為5件白木耳、1件百合、1件黑棗;其中還有2件白木耳、1件百合及1件黑棗外包裝同時標示「檢驗合格」等同意義字樣,與事實不符 ...

  4. 2021年3月3日 · 台北市衛生局強調,食品製造業者應依食品安全衛生管理法第7條規定實施自主管理,參考食藥署「降低食品中丙烯醯胺含量加工參考手冊」,透過調整薯條、馬鈴薯餅乾的切片厚度、避免油炸顏色過深或是以少量分批加熱等方式降低丙烯醯胺生成,當 ...

  5. 2020年12月7日 · 台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,依據食品安全衛生管理法第27條第2款規定,食品用洗潔劑的容器或外包裝,應以中文及通用符號標示主要成分的化學名稱,其為2種以上成分組成者,應分別標明;違者可製造業者或責任廠商3萬元以上、300 ...

  6. 2019年12月9日 · 腹痛狂吐,不少人從小到大難免有過食物中毒經驗,台北市衛生局今(9)日發布最新統計數字顯示,今年下半年台北市共有28件疑似食品中毒通報案,較去年同期的24件增加4件。 台北市衛生局更提醒,未經加熱的生菜沙拉、生魚片以及飲冰品等,正是食物中毒的高風險食物。 台北市衛生局統計今年7月到11月共有28件疑似食品中毒通報案,其中經衛生局採檢及調查,有1件食餘檢體檢出仙人掌桿菌含量達判定為食品中毒的標準,依規定裁罰供應商6萬元罰鍰。 台北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,食品中毒定義為2人或以上攝取相同食品出現相似症狀。 過往經驗顯示,未經加熱的生菜沙拉、生魚片、飲冰品等屬於食品中毒的高風險食物;而常作為主食的米飯等澱粉製品,則需注意仙人掌桿菌汙染風險。

  7. 2024年4月9日 · 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,該起疑似食品中毒案件4月7日經媒體報導之後,這兩天就醫人數仍在持續增加,且每天新增通報人數都在2、30例以上,暫時還無法評估受影響民眾究竟有多少,所以為了確保民眾健康,也希望能夠集中照護,因此,衛生局決定開設「食安特別門診」。 「食安特別門診」將於台北市立聯合醫院仁愛院區及中興院區設立,特別門診看診時間為4月9日至4月15日(看診時間為上下午各1診,六日未開診),即日起,只要於4月2日至5日間曾至「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」用餐,有腸胃不適等症狀的民眾,皆可於網路依院區進行掛號。 林冠蓁強調,開設「食安特別門診」是首見,主要是為了集中照護,民眾就診的掛號費跟診療費仍依一般收費。

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