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2024年3月3日 · 2024/03/03 18:24. 〔記者王俊忠／台南報導〕台南遠東香格里拉飯店為迎接台南建城400年與3月23日15週年慶，以超值住宿體驗回饋賓客長期支持！ 首波推出「對號入住85折」專案，即日起至4月30日，凡有效身分證件或護照號碼含0、3、5、8、9任1數字，以優享價預訂任1房型享85折優惠；指定房型且有效證件含有上述5個數字號碼，有機會免費升等至套房。
2019年8月19日 · 生活今日熱門. 網友回應. 台南又有一間大型連鎖飯店加入營運，位於台南中西區觀光熱區的煙波大飯店台南館今天舉行開幕儀式，9月起試營運。 台南市長黃偉哲致詞表示，有了煙波大飯店的加入，將讓整個中西區商圈更加活絡，提供市民朋友與外來的觀光客有更優質的旅遊休憩場所，並吸引世界各地的旅客造訪台南。 煙波大飯店台南館座落於司法博物館（舊台南地院）旁，臨近台南美術館及台南新光三越新天地，為地上13層的建築，共有536間客房，館內健康俱樂部附有露天泳池、三溫暖與健身房、商務會員交誼廳及多元會議空間，將於今年9月試營運。
2019年7月28日 · 網友回應. 台南大飯店「中餐廳」結合餐廳熱銷的中、港、台料理，推出4款常態供應的中式餐盒搶攻外食市場，強調精選食材、平價美味，C/P值頗高。 推薦「飯店招牌餐盒」，主餐以嚴選雞腿肉製成鹹香甘醇的正宗台式軟燒雞，亦有肉汁飽滿濃郁的紅燒獅子頭，以及主廚特製醬汁做成微辣開胃的五味魚片等，整體搭配季節時蔬或傳統風味菜脯煎蛋、鮮筍排骨湯。 針對偏愛港式料理顧客，飯店也推出港式玫瑰油雞、明爐掛鴨、豆酥鮮魚片等菜色，其他如洋蔥醬燒豬排、和風沙律蝦等也相當受歡迎！
2022年8月23日 · 台南有5個店家以台灣菜入選必比登推介名單，其中3家專精於宴席與辦桌料理：一甲子老店阿美飯店專注提供經典宴席料理以及百年老菜；東香台菜海味料理由擔任總舖師30年的大廚掌舵，以許多在地食材烹調經典辦桌台菜及創新美食；筑馨居位於老宅內，以無菜單套餐，呈現台灣辦桌文化。 而博仁堂原是百年中藥行，現提供特色藥膳湯盅；府城食府（安平）從裝潢到餐點都融入在地風情，最能感受台南特色。 台南另外有2個店家以粥品入選，阿星鹹粥販賣台南風格的虱目魚鹹粥，客人可以自選虱目魚部位；大勇街無名鹹粥在熟飯、虱目魚柳、鮮蚵上淋上滾燙高湯的台南風格鹹粥，總吸引排隊人潮。 此外，小公園擔仔麵創立超過70年，滋味樸實，擄獲人心。
2022年11月8日 · 全國最大場的「2022台北國際旅展」落幕，南市結合3家飯店業者台南大飯店、禧榕軒大飯店、劍橋連鎖飯店聯合參展設立的「台南館」，以旅遊熱點中西區神農街為展館設計意象，吸引民眾目光，觀光大使「魚頭君」也到場力拚台南觀光，帶動現場氣氛，將台南最優惠、最好吃、最好玩推薦給大家。 市長黃偉哲表示，2022大台南國際旅展將在11月18日至11月21日登場，邀請大家一起來參觀。 此外，在台南消費憑店家消費滿百發票就可上網至「2022臺南購物節」網站登錄發票參加抽獎（至12/31），歡迎來台南旅遊消費登錄發票，把大獎好禮帶回家。 觀旅局長郭貞慧表示，今年台北國際旅展期間業績也開出紅盤，為了迎接國境開放，已經準備好了，在疫情封印2年持續不斷精進，加強各項觀光建設及資源，邀請大家來台南走走看看。
2024年1月16日 · 2024/01/16 22:07. 〔記者王捷／台南報導〕今年是台南的第400年，在1964年開幕的台南大飯店，在今年將滿60歲，飯店曝光一段當時由駐台美軍拍攝的珍貴彩色錄影，由美軍後裔布斯（Booth）先生轉交給飯店，對他來說，這段開幕影像是他懷念父親的回憶，業者同時也首次拿出第一版的介紹手冊，徵文與老照片，希望消費者能分享過去的故事。 台南大飯店是當時圓山飯店以外的第二間觀光飯店，在開幕時，邀請當時的司法部長鄭彥棻剪綵，另外還請來兩位時任美軍高官的夫人，替飯店的兩部電梯、西餐廳真珠廳剪綵；飯店業務副理蘇綾香說，大概在2014年時，布斯寄來影片，表示父親就是受邀觀禮的軍官，當時他在開元路上的美國學校讀書，一家人在台南生活了一年。
2024年5月3日 · 府城三大台菜以「阿霞飯店」為首，另兩間分別是「欣欣餐廳」與「阿美飯店」，三間都獲米其林推薦，且彼此還有些淵源。以接班狀況來說，最 ...
